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严把农田到餐桌每一道关口
来源:中国医药报 发布日期:2015-12-31
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诸暨市创新监管保校园食品安全
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-12-29
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本报社赴湖北调研基层食品安全工作
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-12-29
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12批次婴幼儿辅助食品上“黑榜” 汕头一家企业上榜
来源:广西质量监督导报 发布日期:2015-12-28
记者从国家食药监总局官网获悉,其昨日公布了12批次婴幼儿辅助食品不合格的通告。据悉,此次共抽检40家生产企业的81批次样品,其中不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品10批次;不符合产品包装标签明示值,但不存在食品安全风险的样品2批次。10批次样品存食品安全风险涉6家企业。据悉,存在食品安全风险的样品10批次、涉及6家企业,基本"扎堆"在江西省,其中南昌市文泽食品有限公司生产的淮山薏米谷物
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“产”出来与“管”出来无缝对接
来源:四川日报 发布日期:2015-12-25
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糕点生产的食品安全监督管理体系研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-12-25
食品安全关系到每一个人的切身利益,是政府、企业、个体消费者关注的重点。糕点生产是食品生产的一种,其安全管理体系有多种,包括HACCP、SSOP、GMP体系等,但这些都不是一个零风险的管理体系。据调查显示,我国超过半数以上的糕点产品是由一些小企业和小作坊所生产,难以保证产品质量,存在较大的食品安全隐患,食用后可能会危害人体健康。为了尽可能降低风险,本文在参考上述管理体系的基础上设计了一种较为实用的安
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聚焦2015第六届全球汽车论坛 变革之下;谁主沉浮?
来源:中国质量报 发布日期:2015-12-25
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婴童服装等510批次产品不符合标准要求
来源:质量探索 发布日期:2015-12-25
11月24日,质检总局公布了2015年儿童及婴幼儿服装等15种产品质量全国联动监督抽查结果。本次抽查共发现510批次产品不符合标准要求,主要质量问题包括儿童及婴幼儿服装的纤维成分含量不合格、木制家具的甲醛释放量不合格等。今年6月至11月,质检总局组织全国30个省(自治区、直辖市)的质监局开展了儿童及婴幼儿服装等15种产品质量全国联动监督抽查,涉及轻工类产品、机械及安防类产品、农业生产资料、建材类产
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食品微生物的检验技术与未来发展探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-12-25
近些年,随着经济的飞速发展,人们的物质生活水平不断提高,对食品的质量和安全要求也越来越高,很多违规生产的食品厂家都被勒令停产,对不合格食品厂商也进行了严厉打击,可见社会各界对食品的安全问题越来越关注。食品的微生物污染对食品安全产生重要影响,因此,一定要重视食品的微生物检验工作,不断提升微生物的检验技术,更好控制食品的质量和安全。本文主要从食品微生物检验的必要性、食品微生物检验的内容和特点及食品微生
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食品标签检验常见不符合项
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-12-25
食品标签是指食品包装上的文字、图象、符号,以及一切说明物。GB7718-2011规定了预包装食品标签的必标内容为食品名称、配料表、净含量和规格、生产者或销售者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。该标准规定了食品标签通用的、原则性的要求,同时还应与产品执行的标准一致。笔者根据日常检验工作,归纳总结了食品标签检验常见的不符合项,以期
027-87841330