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  • 铜陵市铜官区市场监管局:守护校园“第一餐” 市场监管在行动

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      春季开学季,为筑牢校园食品安全防线,铜陵市铜官区市场监管局迅速行动,积极开展校园食品安全检查及培训活动,全力守护师生们“舌尖上的安全”。     检查中,该局秉持着严谨细致的态度,对全区81家中小学幼儿园食堂进行了全面“体检”。在进货查验环节,执法人员仔细查看了食材采购台账,确保所有食材均来自正规供应商;在加工操作环节,他们深入后厨,检查食品加工过程是否符合规范;在人员健康管理方面,执法
  • 太原市尖草坪区市场监管局:聚焦校园食品安全 确保师生饮食健康

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      春季开学之际,学校食堂食品安全直接关系师生身体健康,是守护校园食品安全的关键。太原市尖草坪区市场监管局积极行动,强化对辖区内各中、小学校食堂的食品安全检查力度,全力保障师生能在新学期享用安全、健康的餐饮服务。     检查过程中,工作人员严格把关各个关键环节。环境卫生方面,对厨房、储藏室及就餐区域的清洁与消毒情况进行细致检查,确保卫生无死角,将食品污染风险扼杀在萌芽状态。同时,要求食堂保
  • 守护开学“第一餐”丨青岛市即墨区市场监管局开展校园食品安全集中培训

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      为做好新学期学校(幼儿园)、校外供餐单位食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,即墨区市场监管局提早谋划,组织各基层市场监管所在开学前启动学校食品安全集中培训,各学校(幼儿园)校(园)长、分管副校长、食品安全总监、食品安全员以及校外供餐单位相关从业人员等共计600余人参加培训。     期间,执法人员集中利用开学前一周的时间,组织相关人员重点学习了《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管
  • 淮南市市场监管局进一步压实食品流通领域食品安全“两个责任”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      根据市场监管总局《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》,淮南市市场监管局开展食品安全管理人员监督抽查考核工作,督促企业落实食品安全主体责任。     监督抽考范围为辖区内取得食品经营许可和仅销售预包装食品备案的各类食品经营企业,以及食用农产品集中交易市场开办者,抽考对象为企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,抽考遵循依法、科学、随机、公开的原则,分类分级实施。  
  • 安阳市文峰区市场监管局:圆满完成重大活动食品安全保障工作

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      为切实做好安阳市政协十四届三次全会和市十五届人民代表大会期间食品安全保障工作,安阳市文峰区市场监管局高度重视,周密部署,圆满完成了会议期间食品安全保障任务,确保了与会代表、委员及工作人员的饮食安全。     一是加强组织领导,压实工作责任。文峰区市场监管局成立食品安全保障工作领导小组,制定了工作方案和应急预案,明确工作目标、任务分工和具体措施,确保保障工作落到实处。     二是提前介入
  • 新疆自治区市场监管局开展校园食品安全专项检查 护航“开学季”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      为保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,2月18日,自治区市场监管局局长多里坤·阿吾提带队,联合乌鲁木齐市市场监管局组成检查组,深入供餐企业和校园食堂开展食品安全专项检查,全力护航“开学季”校园食品安全。     在供餐企业,检查组按照相关标准与规范,对从业人员健康管理、食材存储条件、食品加工制作流程、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况进行检查。严格核查经营主体证照是否齐全有效,食品进
  • 西安市市场监管局深化推行“三个一”举措 全面推进食品安全应急能力提升

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      近年来,西安市市场监管局持续强化以人民为中心的发展理念,将保障人民群众身体健康和生命安全作为重大政治任务,充分发挥食药安办统筹协调和牵头抓总作用,着力打造与国家食安城市相匹配的食品安全应急管理体系,深化推行“三个一”(即:组织一轮培训、完善一批机制、开展一轮演练)举措,持续提升食品安全风险防控能力,高效稳妥处置突发事件,全市未发生食品安全事件。     坚持多措并举   组织一轮应急
  • 咸阳市市场监管局筑牢校园食品安全“防火墙”全力护航春季开学“第一餐”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      近日,咸阳市市场监管局组织在全市范围开展春季学期学校食品安全风险隐患排查整治工作,筑牢校园食品安全“防火墙”,护航春季开学“第一餐”。     本次排查整治,以学校食堂和校外供餐单位为重点,开展拉网式、全覆盖食品安全隐患排查。重点排查学校食堂和校外供餐单位环境卫生、餐饮具清洗消毒保洁、食品原材料采购管理、进货查验制度落实、从业人员培训等风险隐患。对发现的问题逐一明确整改任务、措施、责任和
  • 宣城市市场监管局积极贯彻落实新版食品添加剂使用标准

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      自新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)发布以来,宣城市市场监管局多措并举积极推动新版食品添加剂使用标准贯彻落实,进一步为食品生产经营者划清底线,推动食品行业朝着更加规范、透明、健康的方向发展,不断增强消费者对食品市场信心。     一是提前宣贯与培训。自新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)发布以来,宣城市局联合质检机
  • 陕西省市场监管局组织召开全省婴幼儿配方乳粉及羊乳制品生产企业质量提升视频会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-20

      2月13日,陕西省市场监管局召开了全省婴幼儿配方乳粉及羊乳制品生产企业质量提升视频会。会议宣贯了新版乳粉和调制乳粉国家标准和食品添加剂使用标准,提出了婴幼儿配方乳粉风险防控的新目标和羊乳制品企业落实新国标的要求,安排2025年婴配乳粉生产企业体系检查工作,部署2025年婴配乳粉生产企业质量管理重点工作。     会议指出,企业落实食品安全主体责任应从采购、生产、检验、研发等多方面进行研究
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