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  • 湖南省市场监管局发布治理制售假劣肉制品问题典型案例

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

      近日,湖南省市场监管局深入推进制售假劣肉制品专项整治工作,现公布一批典型案例,切实发挥警示与教育引导作用,全面提升社会公众食品安全自我保护和维权意识,凝聚社会共治合力,推动食品安全共治格局走深走实。     一、郴州市市场监管局查处郴州市北湖区某烧烤店生产经营超范围使用食品添加剂的风干牛肉串案     案情介绍:郴州市市场监管局接到案件线索,北湖区某烧烤店经营的风干牛肉串(自制)在监督抽
  • 蓝莓个头越大越好?别被大果“迷了眼”!

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

      不少消费者默认:蓝莓越大,口感越好、营养越高。事实果真如此吗?其实,蓝莓好坏从不由大小决定!今天带大家解锁蓝莓选购真相,告别选购误区。     蓝莓大变样!又大又便宜的真相     如今市面上的蓝莓个头翻倍,并非特殊改良,而是国产种植技术升级的正常结果。     如今,我国已是全球第一大蓝莓生产国,云南、四川、山东等主产区实现规模化种植,搭配温室培育、水肥一体化等成熟技术,亩产大幅提升。
  • 秦皇岛市抚宁区局启动食品安全专项整治行动 以严基调守牢食品安全底线

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

      为深入贯彻食品安全“四个最严”要求,纵深推进网络餐饮食品安全专项整治,筑牢辖区食品安全防线,7月4日起,秦皇岛市抚宁区市场监管局启动为期一周的食品安全全域“扫街”专项整治行动。     本次行动由抚宁区局党组书记、局长陈震力亲自带队,全体班子成员分片包抓、全员下沉,组建5个检查组,每组配备1名专业技术人员同步提供技术支撑。检查组以辖区街巷为单元,对沿街餐饮店、食品经营店逐户上门、逐项核
  • 蚌埠市“校园餐”整治暨中小学、幼儿园落实食品安全主体责任监督检查典型案例

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

      校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,是社会各界高度关注的民生工程。为切实保障师生“舌尖上的安全”,蚌埠市市场监管部门深入开展“校园餐”整治暨中小学、幼儿园落实食品安全主体责任监督检查,查处了一批违法违规案件,现将部分典型案例公布如下:     一、固镇县市场监管局查处某初级中学食堂经营混有异物食品案     2025年12月9日,固镇县市场监管局收到学生投诉,称在某初级中
  • 浙江发布2026“铁拳”“执法亮剑护民”行动第一批典型案例

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

      本次遴选的10个典型案例涉及“幽灵外卖”、商业秘密、商标侵权、低质低价、虚假宣传等多类问题,覆盖面广、代表性强。全省市场监管系统聚焦民生关切,通过深挖案件线索、加强电子数据取证、深化行刑衔接等手段,重拳打击各类违法行为,彰显了守护民生安全、规范市场秩序、优化营商环境的坚定决心。     一起来看看具体案例→→     一、全省各地市场监管局查处“幽灵外卖”系列案     今年以来,针对网
  • 挑水果总失误咋解决?这4个要点,帮你挑到优质果|上海市消保委现代农业办

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

      吃水果每个人都会,但挑水果时总失手,毕竟消费者不是专家,要么买到酸涩的,要么果肉软烂没滋味,着实让人头疼。其实,挑水果有章可循,掌握以下 4 个要点,就能大大提高选到优质果的概率。     第一,看外观,锁定“颜值担当”     优质水果的外观往往自带“信号”。首先看果形,大多数水果以圆润饱满为好,比如苹果、橙子,畸形果可能是生长过程中受病虫害或环境影响,口感容易打折扣。但也有例外,像芒
  • 今日导读:总局罚7家平台幽灵外卖案35.97亿;桃李面包拟注销两家全资子公司;妙可蓝多预计上半年净利增超13%(2026年7月8日)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

      总局罚7家平台幽灵外卖案35.97亿     7月7日下午,市场监管总局召开2026年上半年深入整治“内卷式”竞争专题新闻发布会。市场监管总局竞争协调司司长汪世忠在会上发言时介绍,上半年以来,市场监管总局抓好重大典型,重拳整治竞争乱象。查办“幽灵外卖”系列案件,对拼多多、美团、京东、饿了么(淘宝闪购)、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台处以罚没款共计35.97亿元,7家平台企业法定代表人和食
  • 一食肆再被检出食品样本不合格 澳门市政署采取即时停业整顿措施

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

       澳门市政署跟进早前一宗食品抽检样本异常个案时,再於同一食肆抽取的食品样本中检出含沙门氏菌。基於涉事场所短期内再次被检出食品含菌量达“不满意"水平,市政署已勒令涉事场所“Healer Bar(心灵厨房)"即时停业整顿,彻底清洁及消毒食品处理及贮存区域,并全面检视食品生产制备流程。市政署将持续跟进及调查事件。     涉事食品样本抽取自澳门素鸦利神父巷/竹园围斜巷的“Healer Bar(
  • 澳门市政署关注美国部分地区出现高致病性禽流感

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

       澳门市政署关注美国新泽西州帕塞克县和罗德岛州普罗维登斯县爆发高致病性H5N1禽流感,有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制,对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。     按本澳现行法例法规,所有鲜活食品在入口时,必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时,会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件,证明产品来
  • 罗非鱼原料价格继续上涨,加工厂采购成本承压

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-08

       最新市场信息显示,2026年第28周(7月6日至12日),广东地区500-800克规格罗非鱼送厂价格再次上涨0.20元/公斤,广西、海南价格暂时保持稳定。进入夏季集中出鱼期后,受前期投苗减少影响,市场可供应原料持续下降,加工企业不得不上调采购价格,以保障生产所需。     广东作为国内罗非鱼加工和出口最集中的地区,本轮价格上涨再次反映出原料供应趋紧正在持续发酵。     据了解,今年上
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