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“马鞍山一饭店宠物狗上桌就餐”，官方通报：情况属实，责令商家立即整改
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
情况通报
近日，媒体报道“马鞍山一饭店宠物狗上桌就餐”，我局高度重视，第一时间赴现场开展调查核实。现将有关情况通报如下：
经查，消费者举报情况属实。我局根据《食品安全法》《马鞍山市养犬管理条例》等相关规定，现场责令商家立即整改，严格落实食品安全主体责任，对就餐场所、餐具等进行全面消杀。 截至目前，商家已按相关规定完成整改。
我局将持续加大市场监管力度，坚决维护消费
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市场监管总局发展研究中心组织召开“黑莓浆果产业合规发展”研讨会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
近日，国家市场监督管理总局发展研究中心就“黑莓浆果产业合规发展情况”赴江苏省南京市开展调研并召开座谈会，实地考察溧水黑莓种植基地，深入了解有机土壤转化与标准化种植流程，并围绕浆果产业合规发展与标准体系建设展开深入研讨。
与会专家认为，浆果企业发展应坚守合规底线，搭建协同平台，全场景合规运营；浆果产业要从品种挖掘起步，推动种植规模发展，持续开展深加工技术创新，积极参与果品质量标准建
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山东省食品安全“互联网+AI监管”平台建设项目正式启动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
为深入贯彻落实市场监管总局智慧监管部署要求，加快构建“互联网+AI”食品安全监管新模式，4月2日，山东省市场监管局召开食品安全“互联网+AI监管”平台建设项目启动会。省局科信处、食品相关处室、监测中心及项目承建、监理、评测单位相关负责人参会。
会议指出，该平台建设是落实市场监管总局省级统一平台、全类别全业态覆盖任务的重要举措，也是提升全省食品安全智慧监管能力的关键抓手。按照总局相
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关于广告中使用提示性用语的合规提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
各广告活动主体：
为有效防范广告中“大字吸睛、小字免责”“萝卜坑式引证”等易引发误导的风险行为，切实规范广告市场经营秩序，保障消费者合法权益，依据《中华人民共和国广告法》《广告绝对化用语执法指南》及市场监管总局办公厅《关于强化广告中提示性用语监管工作的通知》（市监广发〔2026〕17 号）要求，现就广告中使用提示性用语作合规提示如下：
一、依法规范广告表述
广告表述应
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小木耳藏大风险！干木耳和湿木耳该怎么选？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
木耳是家常食材，但鲜木耳含光敏物质、干木耳久泡易产生致命毒素，暗藏食品安全隐患。为守护群众“舌尖上的安全”，市市场监管局温馨提示，经营者需规范销售，消费者需科学选购、安全加工食用，防范木耳食用安全风险。
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首选干木耳，慎食鲜木耳
新鲜木耳中含有卟啉这种光感物质，食用后经阳光照射，可能引发日光性皮炎，出现皮肤红肿、瘙痒、水疱等不适症状。而干木耳经过晾晒处理后，大
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且将新火试新茶，乐享春日有章法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
春风送暖，草木抽芽，又到了一年一度的春茶采摘上市季。对爱茶人而言，品一杯春茶，才算不负大好春光。
明前茶、雨前茶历经冬日休养，养分充足，芽叶细嫩、香气浓郁。可市面上春茶品类繁杂、价格不一，怎样才能避开套路，选到正宗优质的春日好茶？这份实用选购指南收好，教你从看、闻、摸、尝四个维度，轻松挑出专属你的春日鲜醇。
一看：锁定春茶好品相
真正的春茶，光是外表就带着“春”的
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这些“春鲜”不要采、不要吃！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
春风拂过，万物复苏，田间地头的野菜也铆足了劲儿生长。对于许多市民朋友来说，踏青赏春时顺手挖一把野菜，品尝大自然的“野味”是一种乐趣。然而，每年这个季节，医院急诊室也总会迎来一些因误采误食有毒野菜而“中招”的患者。尝鲜变冒险，甚至危及生命，绝非危言耸听。
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危险的“撞脸”：你摘的可能不是野菜
野菜中毒的头号原因，就是认错了“亲”。许多有毒植物与可食用野菜在外观上极
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重拳出击！上海市普陀区发布“幽灵外卖”动态清零行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
自3月20日“幽灵外卖”动态清零专项行动启动以来，上海市普陀区市场监管局锚定网络餐饮食品安全专项治理目标，构建“政府监管+平台履责+社会共治”的多元治理机制。一方面，联动外卖平台搭建线上线下一体化协同处置机制，以数据比对精准锁定风险；另一方面，激活社会监督力量，通过有奖举报、线下巡查等举措，对“幽灵外卖”这一突出问题重拳出击。
现将专项行动中依法查处的一批典型案例予以公开，以案示
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买到临期商品能否主张赔偿？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
案例一
买到临期商品能否主张赔偿？
案情简介
李某在某电商平台购买了5袋方便面，花费16元，其在收到电商平台发来的商品后，发现这5袋方便面距离保质期仅剩10天，属于临期商品。李某认为自己在购买时，商家并未明确告知该方便面为临期商品，商家行为构成消费欺诈，在协商未果后，李某将该电商平台诉至法院，请求退货退款，并主张1000元赔偿。
法院审理
法院认为
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“知假买假”能否主张“假一赔十”？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-07
案例二
“知假买假”能否主张“假一赔十”？
案情简介
李某到某调料店购买某品牌乙基麦芽酚7瓶，花费420元。后李某到某鉴定机构检验所购买的乙基麦芽酚存在质量问题，随即向市场监督管理局投诉举报，市场监督管理局没收某调料店该产品并处以罚款500元。后李某起诉至法院，要求某调料店给予十倍赔偿金4200元。
法院审理
法院认为，李某在某调料店购买的乙基麦
027-87841330