-
银川市市场监管局兴庆区分局开展“年夜饭”专项检查活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-26
春节临近，岁末“年夜饭”是阖家团圆迎新年的重头戏，吃得安全、吃得放心，是广大群众对“年夜饭”的最大期望。“年夜饭”预订火热之际，为切实把好“年夜饭”质量关，加强食品安全监管，推进食品安全风险隐患排查工作。日前，银川市市场监管局兴庆区分局采取分片督导检查的举措，认真组织开展春节“年夜饭”餐饮服务食品安全专项检查活动，着力为春节期间食品安全工作保驾护航。
兴庆区分局针对承办“年夜饭”
-
关注！扬州市市场监管局公布制止餐饮浪费典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-26
为持续有效制止餐饮浪费行为，推动建设节约型社会，今年以来，全市各级市场监管部门不断加强餐饮环节的制止浪费监管执法工作，通过一系列有力措施，切实强化经营主体的守法意识和节约理念，逐步形成良好社会氛围，有效促进了餐饮行业的健康发展。
现公布一批典型案例：
案例1
邗江区市场监管局查处扬州某文化旅游发展有限公司未采取措施防止餐饮浪费案
2024年4月26日，邗江
-
云南武定县市场监管局：“三聚焦”食品抽检 保障食品安全“质”在必行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-26
为护航冬季食品安全，按照“监检结合”方式，以食品安全抽样检验为抓手，以发现食品安全问题为导向，以抽检与信息公布、核查处置联动为保障，全力防范苗头性、系统性、区域性食品安全风险隐患，提升食品安全监管效能，牢牢守住食品安全底线。
一是聚焦靶向抽检，实现全覆盖。结合食品安全问题较为突出的产品种类，对辖区内经营的食用农产品、蔬菜、肉制品、乳制品、糕点、酒类、食用油、淀粉及淀粉制品、水果等
-
宣城市市场监管局三项举措推动食用农产品集中交易市场规范提升
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-26
今年以来，宣城市市场监管局围绕“夯基础、强管理、促提升”的工作思路，大力推进全市食用农产品集中交易市场实现规范提升，成效显著，为群众“菜篮子”筑牢安全屏障。
一是以精准培训为抓手，靶向指导促提升。将食用农产品集中交易市场规范化治理纳入2024年重点工作，印发《关于开展规范食用农产品集中交易市场经营行为专项行动的通知》，对全市44个农贸（批）市场统筹推进、一体落实。组织食用农产品集
-
蚌埠市市场监管局开展食品生产企业落实“60号令”及出厂检验情况集中执法检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-26
为进一步强化食品生产企业食品安全主体责任，督促企业严格落实出厂检验制度，保障元旦春节食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规的要求，12月25日，市市场监管综合行政执法支队前往我市部分食品生产企业，就企业落实“60号令”及出厂检验情况集中开展检查。
此次检查，重点检查企业是否配备食品安全总监、食品安全员等管理人员；是否明确主要负
-
南京市雨花台区市场监管局发布“双节”食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-26
元旦、春节将至，市民外出消费、走亲访友、宴请聚会明显增多，为了确保人民群众饮食健康与安全，度过一个平安祥和的节日，雨花台区市场监督管理局提醒消费者注意防范食品安全风险，科学健康消费。
一
科学选购食品，理性购物消费
消费者购买食品时，应尽量选择在证照齐全的商场超市、食品商店、规范的农贸市场等食品销售场所选购食品，索取并保留相关购物凭证。购买时要注意查看食品外包装上
-
济南市市场监管局开展“双节”期间流通环节食品安全专题行政指导
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-26
元旦、春节“双节”临近，食品消费逐步升温，济南市各大市场也迎来消费高潮。其中，农批市场的商品供应量、客流量大，做好农批市场商品质量把关是食品安全监管工作的重中之重。为提升流通环节食品安全管理人员法律法规素养和食品安全风险排查、防控能力，12月中旬以来，济南市市场监管局针对全市8家农批市场开展专题行政指导。
指导中，济南市市场监管局相关业务处室结合本年度食用农产品监督抽检情况和违法
-
西安市市场监管局发布食用农产品市场销售质量安全提醒告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-25
为严格落实食品安全法规要求，进一步规范食用农产品市场销售经营行为，维护放心安全消费环境，现对食用农产品集中交易市场开办者及广大销售者（含市场内销售商户、商场、超市、门店、网店等经营主体）提醒告知如下：
一、市场开办者应做到六严格
1.严格建立入场销售者档案，签订食品安全协议。
2.严格查验入场食用农产品的进货凭证和产品质量合格凭证。
3.严格落实快检制度，
-
牡丹江市市场监管局召开“校园餐”及旅游景区食品安全监管调度会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-25
为决胜“校园餐”专项整治，力保校园、冬季旅游及亚冬会食品安全，积极贯彻落实省局相关工作部署，12月23日，牡丹江市市场监管局召开“校园餐”及旅游景区食品安全监管调度会议。市市场监管局副局长朱玉光参加会议并发表讲话。
会上，市市场监管局食品协调科、食品流通科、食品生产科、餐饮科聚焦“校园餐”、冬季旅游、亚冬会等重点领域、重点时段、重大活动进行任务部署。会议要求，各县（市）区市场监管
-
滨州市市场监管局举办2024年市场监管系统餐饮监管能力提升培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-25
为进一步提高全市市场监管系统餐饮监管人员能力素质，强化食品安全监管，提升餐饮行业食品安全管理水平，按照省市场监管局部署，12月23日，市市场监管局组织举办全市市场监管系统餐饮监管能力提升培训班。
本次培训邀请青州市市场监管局马延飞进行专题授课。专家结合餐饮服务食品安全日常检查常见问题和相关案例，对《GB 31654-2021 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》进行了全面解读
027-87841330