-
牡丹江市市场监管局召开“校园餐”及旅游景区食品安全监管调度会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-25
为决胜“校园餐”专项整治,力保校园、冬季旅游及亚冬会食品安全,积极贯彻落实省局相关工作部署,12月23日,牡丹江市市场监管局召开“校园餐”及旅游景区食品安全监管调度会议。市市场监管局副局长朱玉光参加会议并发表讲话。
会上,市市场监管局食品协调科、食品流通科、食品生产科、餐饮科聚焦“校园餐”、冬季旅游、亚冬会等重点领域、重点时段、重大活动进行任务部署。会议要求,各县(市)区市场监管
-
滨州市市场监管局举办2024年市场监管系统餐饮监管能力提升培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-25
为进一步提高全市市场监管系统餐饮监管人员能力素质,强化食品安全监管,提升餐饮行业食品安全管理水平,按照省市场监管局部署,12月23日,市市场监管局组织举办全市市场监管系统餐饮监管能力提升培训班。
本次培训邀请青州市市场监管局马延飞进行专题授课。专家结合餐饮服务食品安全日常检查常见问题和相关案例,对《GB 31654-2021 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》进行了全面解读
-
常州市市场监管局对多批次抽检不合格食品生产企业开展技术帮扶
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-25
按照“专业高效、科学严谨、靶向发力”的原则,近日,常州市市场监管局组织钟楼区市场监管局执法人员和市食药纤检中心技术人员成立帮扶小组,共同对钟楼区某多批次抽检不合格茶叶生产企业开展技术帮扶。
帮扶小组以抽检结果中发现的问题为主要线索,深入企业生产一线,重点检查了车间卫生环境、原辅料采购贮存、生产过程控制、设备清洗消毒、成品出厂检验、人员培训管理等关键环节,全方位、多角度、深层次帮助
-
河北武邑县市场监管局开展网络餐饮食品安全和制止餐饮浪费培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-25
为筑牢网络餐饮食品安全底线,制止网络餐饮浪费行为,保障广大群众饮食安全,形成厉行节约的良好风尚,12月23日,武邑县市场监督管理局组织开展网络餐饮食品安全及制止餐饮浪费培训会。
会上,工作人员就食安封签技术服务方面进行讲解,对平台负责人、配送人员代表、入网餐饮服务单位食品安全管理人员代表就规范网络餐饮经营、加强食品安全管理、制止餐饮浪费等方面进行约谈,并签署约谈记录;对制止餐饮浪
-
六安市市场监管局召开食品安全风险防控座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-24
为进一步监督食品生产企业落实食品安全主体责任,防范食品安全风险隐患,12月20日,市市场监管局组织召开食品安全风险防控座谈会,市局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春主持会议并讲话。
会议宣贯了肉制品、饮料、大米等《食品安全风险管控清单》,解读了新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024),观看了食品安全警示教育视频,并就如何防患食品安全风险提出要求。
-
安阳市市场监管局受邀对餐饮公司开展食品安全培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-24
为进一步提升安阳“小餐饮”食品安全,助力安阳特色小吃规范化发展,打造“安阳味道”美食品牌,12月22日,受河南晓田祥餐饮管理有限公司邀请,市市场监管局餐饮食品安全监督管理科科长张鹏带队,市食品安全应急保障中心工程师王力晶向晓田祥公司和文峰区部分餐饮协会成员单位食品安全管理人员,进行了食品小经营店(餐饮服务)食品安全知识培训。
培训从餐饮服务食品小经营店的定义、食品小经营店登记证办
-
“食”刻守护,安全“童”行——北京市丰台区市场监管局走进幼儿园开展食品安全宣讲活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-24
为进一步加强幼儿食品安全教育,筑牢幼儿健康成长防护网,近日,丰台区市场监管局组建食品安全联合宣讲团,走进航天十一院幼儿园开展了食品安全宣讲活动,开启食品安全“小课堂”,传授健康饮食“小贴士”。
活动中,执法人员走进课堂,以通俗易懂的语言向幼儿们讲解了饮料的种类与选择原则,强调了碳酸饮料对幼儿骨骼发育的危害,引导幼儿们养成健康饮食的好习惯。同时,针对社会普遍关注的特殊食品问题,执法
-
江苏省市场监管局公布2024年度制止餐饮浪费典型案例(第二批)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-24
为持续深入贯彻《反食品浪费法》,推动形成勤俭节约的良好社会风尚,今年以来,江苏省各级市场监管部门持续加强监管执法,强化法律法规宣传,督促餐饮企业优化服务流程,倡导绿色消费模式,从源头上减少餐饮浪费。现公布2024年度第二批典型案例:
1
南京市雨花台区市场监管局查处某餐馆未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案
2024年11月29日,南京市雨花台区市场监管局执法
-
北京市延庆区市场监管局查办多起网络销售特殊食品违法违规案件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-24
近日,北京市延庆区市场监管局成功查办了4件网络销售特殊食品案件。
此次案件的线索源于相关部门的移转。接到线索后,延庆区市场监管局迅速行动,执法人员对涉案网店的销售记录、进货渠道、产品质量等进行了全面排查。通过多方取证、核实,确定上述网店均存在着销售保健食品与普通食品未在网页展示上进行明显区分,未公示保健食品产品注册证书或者备案凭证信息等行为。执法人员依据《中华人民共和国食品安全法
-
东营市市场监管局举办2024年全市餐饮服务食品安全监管能力提升培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2024-12-23
为切实加强全市餐饮食品安全监管,防范化解食品安全风险隐患,全面提升餐饮食品安全监管水平,按照省市场监管局工作部署,12月20日,市市场监管局组织举办全市餐饮服务食品安全监管能力提升培训班。市局、县区(开发区)市场监管部门、基层市场监管所从事餐饮服务食品安全监管的业务骨干共计70余人参加培训。
本次培训邀请青州市市场监管局马延飞进行专题授课。马延飞结合餐饮服务食品安全日常检查常见