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乐山发布“春雷行动2026”典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
为纵深推进“春雷行动2026”和市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，乐山市市场监管系统紧扣“守底线、护民生、促消费”主题，聚焦重点领域，查办了一批与群众利益息息相关的违法案件。现向社会公布一批“春雷行动2026”典型案例。食品领域案例如下：
案例2：
市中区市场监管局查处某某养生馆在经营场所对所售产品做虚假宣传案
2025年10月16日，市中区市场监管
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西宁市市场监督管理局召开网络餐饮食品安全行政约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
为切实规范网络餐饮经营秩序，针对近期网络食品安全检查中发现的共性问题，近日，西宁市市场监督管理局组织9户存在违规行为的网络餐饮经营单位召开集中警示约谈会，压紧压实经营主体责任。
约谈会上，执法人员逐项通报检查中发现的违规事实，直指部分商户存在的突出问题，并结合《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，逐条解读违法情形、适用条款及整改标准，进一步强
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郴州市市场监督管理局召开网络餐饮食品安全行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
3月25日，郴州市市场监管局组织召开全市网络餐饮食品安全行政指导会，市局党组成员、副局长李泳霖主持会议并讲话。
会议组织学习了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，宣读了相关提醒告诫书。美团等网络餐饮服务第三方平台及市内连锁餐饮企业代表作表态发言。
会议强调，要提高思想认识，切实扛起责任。平台要严格审核准入，构建全链条风险防控体系；入网餐饮服务提供者要落
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廊坊：关于规范肉制品生产经营行为提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
全市肉制品生产经营者：
为进一步加强肉制品质量安全监管，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，切实规范从业者生产经营行为，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，现就有关事项提醒告诫如下：
一、强化责任意识，严守安全底线
各肉制品生产经营单位要牢固树立“食品安全第一责任人”意识，建立健全食品安全管理制度
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快检护食安！福州连江2所学校食材抽检全合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
为筑牢春季校园食品安全防线，严格落实快检工作要求，日前，福州市连江县市场监督管理局联合县教育局，对凤城中心幼儿园、筱埕学校开展校园食品安全专项快速检测，以精准筛查、全程透明的方式，全力守护师生“舌尖上的安全”。
本次快检坚持“随机抽检、现场操作、即时公示”原则，重点针对蔬菜类食材有机磷类农药残留开展精准检测。在凤城中心幼儿园，检测人员对上海青、蘑菇、葱、香菇、金针菇等食材逐一采样
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压实平台责任 守护舌尖安全 眉山市市场监管局集中约谈外卖平台
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
3月25日，眉山市市场监管局召集京东、淘宝闪购、美团及各区县代理商、本土校园平台等18家相关单位，召开网络餐饮第三方平台约谈会。同步宣贯2026年6月1日即将施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局令第123号），进一步规范网络餐饮经营秩序，压实平台主体责任，切实守护群众“舌尖上的安全”。驻市市场监管局纪检监察组组长、党组成员王忠明，市局党组成员、食品安全总监雷
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宝鸡市金台区市场监督管理局开展肉制品专项快速检测行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
近日，宝鸡市金台区市场监督管理局聚焦制售假劣肉制品等突出问题，精准发力、靶向施策，对辖区内肉制品小作坊、小餐饮等经营主体启动肉制品专项快速检测行动，系统排查肉制品质量安全风险隐患。
本次专项行动坚持问题导向、目标导向，对辖区相关经营主体实施拉网式、全覆盖排查，重点围绕群众高度关注的肉制品食品安全风险点，针对性开展亚硝酸盐、甲醛、动物源性成分等关键项目快速筛查，精准识别质量安全隐患
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泸州市市场监管局召开全市治理制售假劣肉制品工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
为扎实推进治理制售假劣肉制品专项整治工作，压实企业食品安全主体责任，严防严管严控食品安全风险，3月25日，泸州市市场监管局组织召开全市市场监管领域治理制售假劣肉制品工作推进会。市局党组成员、总工程师明俊出席会议并讲话。
会议集中观看了央视“3·15”晚会及3月16日央视《焦点访谈》栏目曝光食品安全问题的相关视频。会上，市局食品生产科安排部署了治理假劣肉制品专项整治工作和泡涨发畜禽
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上海检出5批次不合格食品，有鸭翅、黄冰糖、蜂蜜味花生等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
食品伙伴网讯 3月25日，上海市市场监督管理局发布2026年第10期省级食品安全抽检信息，检出5批次不合格食品，不合格样品为炒货食品及坚果制品1批次、糕点1批次、肉制品1批次、食糖1批次、特殊膳食食品1批次。
1批次食品检出食品添加剂使用问题，为上海市金山区名仁食品经营部（个体工商户）销售的标称湖南照霞食品有限公司（委托商：湖南男生女生供应链有限公司）生产的虎皮翅鸭翅（湘卤味），
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澳门市政署关注德国一地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-27
澳门市政署关注德国勃兰登堡州Elbe-Elster区爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件，证明产品来自非
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