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甘肃省市场监管局发布网络购买食盐安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
广大消费者：
为切实保护广大消费者合法权益，甘肃省盐务安全监测中心就网络购买食盐安全提示如下：
一、仔细查看资质
1.应选择在经营活动主页面显著位置公示食盐定点批发企业证书的商家。
2.电子商务平台经营者应当对销售主体查验相关定点批发资质，发现其平台上的食盐销售主体无食盐定点批发资质，应当立即停止为其提供服务。
3.尽量选择正规平台上资质齐全、知名度高
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筑牢校园食品安全防线！西安市市场监管局坚持“四个最严”稳步提升全市校园食品安全监管工作质效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
2024年，西安市市场监管局紧紧围绕食品安全“四个最严”要求，将教育领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治作为关键着力点，以校园食品安全排查整治专项行动为有力抓手，瞄准中小学校园食品安全突出问题，迅速组建工作专班，按照全面排查、分步推进、联合督查、整改提升的既定步骤，锚定“确保食品安全责任落实、食材原料可溯源、餐饮具清洁卫生、从业人员有效管理和规范操作”的核心目标，全方位排查校园食品安全
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吐鲁番市市场监管局守正创新推进食用畜副产品清洗加工全过程监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
食用畜副产品俗称“牛羊杂”，是人民群众日常生活的重要食用产品。吐鲁番市市场监管局认真贯彻落实关于规范“牛羊杂”清洗加工秩序试点工作部署要求，深入调查研究、精准用力施策，通过“创新思路出台政策、创新办法明确职责、创新观念自我管理、创新思维试点落实”，率先推进食用畜副产品清洗加工全过程监管，为吐鲁番市食用畜副产品安全监管筑牢防护网。
创新思路出台政策，架起执法监管的支撑点
通
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德州市市场监管局开展市两会期间食品安全保障工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
连日来，德州市市场监管局多措并举，全力保障德州两会期间餐饮服务食品安全。
一、提前部署，精心安排
为确保德州两会期间食品安全保障工作有序开展，市市场监管局迅速制定了食品安全保障工作方案。成立了以主要负责同志为组长的食品安全保障工作领导小组，对各小组工作任务进行了细化分工，明确了工作要求和监管重点。
二、提前介入，全面检查
市市场监管局安排各驻地保障人员提前
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青岛市市场监管局聚焦旅游品质提升 开展餐饮服务领域“旺季问题淡季治理”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为巩固提升旅游消费市场整治成果，着力解决餐饮服务领域存在的深层次问题，按照“关口前移、防患未然、精确制导、靶向施治”的原则，近日，青岛市市场监管局在全市部署开展了餐饮服务领域“旺季问题淡季治理”，自2025年1月至3月，聚焦食品安全、价格纠纷、计量等方面存在的突出问题，集中开展专项治理。
在食品安全方面，实施以“场所净、设施净、工具净、人员净、食材净”为主要内容的“五净”提升行动
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绛县市场监管局召开“两节”期间、年夜饭餐饮服务食品安全约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为切实保障“两节”期间、年夜饭餐饮食品安全，1月9日，绛县市场监管局对集中承办团圆饭、年夜饭、群体性聚餐的餐饮服务单位开展食品安全约谈会，确保“两节”期间、年夜饭质量安全，全面提高食品安全质量和保障水平。
会议要求，各餐饮服务单位要全面落实食品安全主体责任，加强从业人员健康管理和食品添加剂使用管理，做好场所、设备设施清洁维护和餐具清洗消毒，落实采购索证索票与台账登记制度，确保各环
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泉州市市场监管局高质量完成市两会期间食品安全保障任务
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
2025年1月6日至9日，泉州市两会顺利召开。为全力做好两会期间餐饮服务食品安全工作，确保与会人员用餐安全，泉州市市场监管局积极作为，全面压实监管责任，通过全流程监管、全天候保障，为重大活动餐饮服务食品安全保驾护航，圆满完成保障任务。
全面谋划，夯实工作责任
市市场监管局迅速成立重大活动餐饮服务食品安全保障工作小组，制定市两会期间餐饮服务食品安全保障工作方案。方案明确责任
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守护“舌尖上的年味”| 保定市市场监管局开展节前肉制品食品安全夜查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
春节将至，肉制品销量增长，为有效防范肉制品食品安全风险隐患，确保“肉盘子”安全丰富，1月7日凌晨3点，保定市市场监管综合执法局联合莲池区市场局组织20人的执法队伍，对肉制品交易较为集中的马家疃农贸市场开展春节前食品安全夜查行动。
此次检查以猪肉、牛肉、羊肉及其制品为重点品种，重点检查经营者是否取得合法资质，是否落实索证索票、进货查验、采购记录等制度，要求各经营主体要强化食品安全自
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强化监管！三亚市市场监管局开展豇豆质量安全专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
为持续强化市场销售环节豇豆的质量安全监管，确保入市豇豆质量安全，1月6日至7日，三亚市市场监督管理局党组成员、副局长陈利琛，四级调研员赵琼分别带队开展销售环节豇豆质量安全专项整治行动。
在第二农贸市场、第三农贸市场及汽车站农贸市场，检查组重点检查市场开办者是否严格落实豇豆入场查验要求，是否建立豇豆入场销售者的档案，豇豆的进货来源是否可溯、进货质量是否可控。针对检查发现部分豇豆经营
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以案释法 |北京市延庆区市场监管局推进包容审慎监管 对一餐饮店免于行政处罚
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-09
一、案情简介
2024年10月17日，延庆区市场监管局收到北京市食品检验研究院出具的食品安全监督抽检检验报告，显示某餐饮店采购的玉米面赤霉烯酮项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。延庆区市场监管理局于2024年10月24日对当事人进行立案调查。经查，该餐饮店当事人从延庆某粮店购进，并提供了涉案产品供货商资质、购进凭证及涉
027-87841330