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北海市市场监管局严把节前食品生产安全关
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-14
春节临近，为防范化解食品安全风险隐患，守护年关食品安全，北海市市场监督管理局针对春节假期食品生产和消费特点，聚焦节日特色食品、肉制品、乳制品、水产品以及米面油酒类等大宗消费食品，对食品生产企业和小作坊开展监督检查。
检查中，北海市市场监管局党组成员、副局长蔡碧玉带队到 乳制品、水产品、糕点等食品生产单位，开展节前食品安全专项检查。蔡碧玉详细了解了企业生产经营情况和食品安全“两个责
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安阳县市场监管局开展春节期间食品安全“你点我检”专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-14
春节临近，安阳县市场监管局为了进一步加强节日期间食品安全工作，排查食品安全隐患，开展了春节期间食品安全专项抽检。
本次专项抽检的范围是辖区内批发市场、超市、商场、餐饮服务单位、生产企业、食品小作坊等食品经营场所。主要针对当前群众消费量大的大宗食品、节令食品和本地特色食品开展抽检。重点抽检粮食加工品、食用植物油、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、炒货食品及坚果制品、酒类、糕点等热销食
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安阳市滑县市场监管局：严把食品安全关 守护群众“舌尖上的年味”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-14
春节期间是食品消费的高峰时期，也是食品安全风险集中、事故易发的时段。为严防食品安全事件发生，确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日，滑县市场监管局强化监管，全力保障春节期间食品安全稳定。
行动中，执法人员聚焦群众节日消费量大的米面油、肉蛋奶、果蔬菜、酒类等重点品种，重点检查进货查验记录制度是否落实、食品贮存条件是否达到要求、散装直接入口食品是否设置“三防”设施、直接接触食品的从业人员
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运城市绛县市场监管局开展校园食品安全培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-14
为扎实推进学校食品安全保障工作，进一步提升学校食堂管理水平，增强食堂从业人员的食品安全责任意识，全面筑牢学校食品安全防线，1月11日，绛县市场监管局组织全县学校食堂管理人员开展校园食品安全培训。
培训聚焦学校食堂设置、日常管理、留样管理、消毒管理、食品添加、票证管理、消防应急、电器设备等方面，讲解了针对实际情况如何有效落实标准规定，为不断提升校园食品安全治理环境注入强心剂。
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衡水市冀州区市场监管局开展酒类市场广告专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-14
春节临近，各类酒品消费需求逐渐增加，为进一步维护节日期间酒类市场经营秩序，规范经营行为，切实保护消费者合法权益，近日，衡水市冀州区市场监督管理局在辖区内开展酒类市场广告专项检查。
此次行动主要以商超、酒类专营店、批发市场、零售点等为重点场所，主要检查经营主体资格、包装标识、索证索票等是否符合规定，重点查看酒类包装上是否标有“内部特供”“限量供应”“专供酒”“特供酒”等虚假宣传信息
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鄂尔多斯市市场监管局聚焦“四个强化”提升集中用餐单位食品安全水平
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-14
今年以来，鄂尔多斯市市场监管局牢固树立以人民为中心的发展思想，坚决贯彻落实“四个最严”要求，聚焦“四个强化”，明确重点，精准发力，全力提升集中用餐单位食品安全水平。
一是强化部门联动，全面摸清底数。联合相关部门印发《关于开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动的通知》，进一步厘清行业主管部门责任、食品安全监管责任以及集中用餐单位主体责任。摸清全市各类集中用餐单位食堂底数，确保底数
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辽宁省市场监管局开展食品安全宣传进养老服务机构主题活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-14
民以食为天，食以安为先。为全面、深入地了解广大群众对当前食品安全状况的满意程度，掌握广大人民群众对本地食品安全状况和食品安全工作的评价，提高食品安全治理能力和水平，辽宁省市场监管局组织开展食品安全群众满意度调查工作。在调查期间，同时面向社会公众开展系列宣传活动。
近日，省市场监管局组织开展“食品安全宣传进养老服务机构”主题活动，走进铁岭开原沁园春养老院，进行食品安全知识科普。活动
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云南省市场监管局：开展新春购物节食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-14
春节将至，为维护良好节日市场秩序，1月11日，由云南省市场监管局党组成员、副局长张健带队，联合省公安厅环食药侦总队和昆明市、官渡区市场监管局开展新春购物节食品安全专项检查。
重点检查展会场销售的风干肉制品、乳制品及节日消费量大的食品，严格查验食品经营者的营业执照、食品经营许可证或备案资质、履行进货查验和进货查验记录有关凭证、散装食品标签标识。现场开展食品专项抽检，及时防范食品安全
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守护舌尖上的“年味”安全——济南市市场监管局食品药品检验检测中心抽检工作持续推进
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-14
腊八已过，年味渐浓。烟酒糖茶，鱼肉奶蛋批量上市，为守护百姓舌尖上的“年味”安全，济南市市场监管局食品药品检验检测中心按照有关抽检安排，有针对性地推进市区需求量高的食品类质量检测工作，提高抽检的针对性、精准性和及时性。自2024年12月26日至今，已完成“两节专项”抽检任务280批次，校园“回头看”抽检任务24批次，守护大家“舌尖上的安全”。
为确保抽检样品的全面性，抽检人员奔波于
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合肥市市场监管局开展米油奶等大宗食品生产企业专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-13
为保障春节期间米油奶等大宗食品生产安全，近日来，合肥市市场监管局组成多个检查组分赴肥东、巢湖和庐阳等地米油奶生产企业开展下沉暗访检查，排查食品生产环节风险隐患，督促企业进一步落实食品安全主体责任。
检查组深入企业原辅料库，细致查看企业生产原辅料索票索证和进货查验制度落实情况，鼓励企业结合实际自我加压、提高标准，进一步做好原辅料质量把关。在生产车间，检查组详细查看产品生产全过程，听
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