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关于销售生鲜食用农产品不得使用 “生鲜灯” 的提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
全市生鲜食用农产品销售者及市场开办者：
国家市场监督管理总局修订发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），自2023年12月1日起正式实施。《办法》明确：销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，误导消费者对商品的感官认知。目前市场上仍不同程度存在违规使用 “生鲜灯” 的情况。为进一步落实《办法》规定，现将相关事
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天津市河东区严厉打击网络餐饮违法违规行为典型案例曝光（第五批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
天津市河东区市场监管局始终以食品安全“四个最严”要求为行动宗旨，持续聚焦网络餐饮突出乱象，坚持以“零容忍”态度重拳出击，扎实推进网络餐饮食品安全问题集中整治工作。为充分发挥典型案例的警示教育作用，以案释法、以案促改，现将近期查处的网络餐饮违法违规典型案例发布如下。
一、天津市河东区某餐饮服务店虚假宣传案
案情介绍：河东区市场监督管理局执法人员依法对某不具备现场就餐区域及相
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答复|关于进一步推进陕西省农村地区老年食堂建设的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
对省十四届人大四次会议第658号建议的答复函
强曼丽代表：
您提出的《关于进一步推进我省农村地区老年食堂建设的建议》（第658号）收悉。建议涉及到我局的内容是强化农村地区老年食堂食品安全监管，提升食品安全管理水平，保障就餐老人饮食安全。感谢您对市场监管工作的支持和关心，现就您所提出的建议答复如下：
一直以来，我局高度重视养老机构食品安全工作，多措并举强化食品安全
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答复|关于启动“药食同源产业风险防范与监管”专项课题研究的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
对省十四届人大四次会议第720号建议的答复函
任玉荣代表：
您提出的《关于启动“药食同源产业风险防范与监管”专项课题研究的建议》（第720号）收悉。现答复如下：
药食同源是健康中国2030、国民营养计划、食物与营养发展纲要的重要内容，是大健康产业、乡村振兴、特色农业高效融合的核心赛道。国家已正式公布106 种既是食品又是中药材的物品（规范简称食药物质）目录，为产
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食品领域2026年内蒙古自治区科技重大专项“种芯”工程项目拟立项项目名单公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
食品伙伴网讯 6月30日，内蒙古自治区科技厅公示2026年内蒙古自治区科技重大专项“种芯”工程项目拟立项项目名单，其中，食品领域有24项，公示时间为7月1日至7月7日。
食品领域2026年内蒙古自治区科技重大专项“种芯”工程项目拟立项项目名单
序号
项目名称
申报单位
项目负责人
1
玉米种质资源鉴评、优异基因挖掘及生物育种技术集成创新与应用
通辽市农牧业科学
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河南省软科学研究计划项目2026年第二批结项验收结果公示，食品领域有13项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
食品伙伴网讯 6月30日，河南省科学技术厅公示了河南省软科学研究计划项目2026年第二批结项验收结果，其中，食品领域有13项，公示期5个工作日（2026年6月30日—2026年7月7日）。
食品领域河南省软科学研究计划项目2026年第二批结项验收结果公示清单
序号
项目编号
项目名称
承担单位
验收结果
备注
12
252400410493
乡村振兴背景下
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陆地棉驯化的遗传轨迹被解密
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花种质资源创新利用创新团队破解了陆地棉从野生祖先到现代栽培种的遗传演化密码。相关研究成果发表在《美国科学院院刊（PNAS）》上。
该研究利用2910份野生、栽培棉花种质资源，构建了当前全球密度最高的陆地棉泛基因组变异图谱，发现陆地棉驯化分为三个核心阶段：第一阶段实现野生尤卡坦棉到半野生尖斑棉的转变，完成野生向栽培的关键跨越；第二阶段形成阔叶棉种群，
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农业信息与人工智能团队在《European Journal of Agronomy》期刊上报道了多目标优化空间抽样方法在中国冬小麦产量潜力模拟中的研究成果
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
该研究以我国冬小麦主产区为研究区，提出一种融合条件拉丁超立方抽样（cLHS）与多路径空间模拟退火算法（MP-SSA）的多目标优化空间抽样方法。研究结果表明MP-SSA为各优化目标设置独立退火路径，克服了传统算法易陷入局部最优解的缺陷，实现属性代表性与空间代表性的均衡优化。本研究有效解决了作物模型区域升尺度过程中的站点遴选难题。
信息经济所为第一完成单位和通讯单位，徐浩为第一作者，
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渔机所深度参与海水鲑鳟鱼产业发展 推动深远海养殖技术升级
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
5月30日，海水鲑鳟鱼产业科技发展研讨会在山东日照召开。渔机所副所长刘晃研究员应邀参会，并作了题为《深远海养殖设施装备现状与趋势分析》的专题报告。
刘晃系统梳理了我国深远海养殖装备的发展脉络，指出目前国内已形成重力式网箱、桁架平台、养殖工船三大养殖装备体系，产业规模持续扩大。针对行业面临的水温调控、海洋环境适应、运营成本控制、养殖品种适配等共性难题，他结合国内外最新试验数据指出，
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中国水产科学研究院东海所虹鳟陆海接力大规格苗种培育技术通过现场验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-01
近日，由中国水产科学研究院东海水产研究所承担的虹鳟陆海接力大规格苗种培育项目在江苏赣榆试验基地顺利通过现场验收。验收专家组听取了项目组工作汇报，认真查阅项目资料与实验记录，现场对海水培育的大规格虹鳟苗种进行随机抽样测量，细致核查虹鳟亲本、受精卵、发眼卵、孵化鱼苗等各阶段培育情况，全面核验了项目技术成果与实施成效。验收专家组认为，项目全面完成了既定任务，技术资料齐全规范，苗种生长健壮、成活
027-87841330