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常州市消保委发布年夜饭消费提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
春节临近，年味渐浓，年夜饭作为阖家团圆的核心仪式，承载着国人对新春的美好期许。近年来，随着消费理念升级与餐饮服务创新，年夜饭市场已从“一桌难求”的餐厅包厢，延伸至外带套餐、预制菜、私厨上门等多元形式，“居家餐厅化”“理性健康化”“文化数字化”成为消费新风向。为帮助广大消费者在纷繁选择中守护“舌尖上的安全”与合法权益，常州市消费者权益保护委员会特发布消费提醒，引导大家科学、理性、绿色消费，
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关于进一步加强奶茶饮品行业食品安全监管的提示函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
各奶茶饮品经营单位：
近期，网络曝光个别奶茶门店员工使用报损废弃物料进行不当摆拍的行为，此类行为虽未造成实际食品安全危害，但暴露出部分经营单位内部管理松懈、从业人员食品安全意识淡薄等问题，严重误导公众认知，损害行业整体形象，引发不良舆情风险。为切实保障消费者合法权益，规范行业经营秩序，现就加强奶茶饮品行业食品安全监管有关要求提示如下：
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压实主体责任，严守操作规范
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固原市聚焦重点靶向发力筑牢节前食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
春节将至，食品消费进入旺季，食品安全风险隐患易发多发。为精准回应群众关切，营造安全放心的节日消费环境，近日，自治区、固原市市场监管部门联合自治区食品检测研究院，对全市四县一区节前食品安全开展专项检查，通过全链条、穿透式监管全力守护群众“舌尖上的安全”，推动监管效能提质升级。
本次专项检查紧扣节日消费特点，精准聚焦核心环节与重点领域。在检查品类上，以肉制品（牛羊肉、猪肉等）、米、面
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固原市统筹“抽检蓝军”计划开展春节前肉类产品和食用油专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
随着春节临近，肉类产品和食用油逐渐进入消费旺季。为切实保障节日期间食品安全，维护市场秩序，1月20日-23日，固原市市场监管局联合自治区食品检测研究院，对各县（区）肉类产品和食用油开展了专项检查和抽检监测。
此次专项检查和抽检监测以“抽检蓝军”计划为统领，围绕“你点我检 服务惠民生”活动征集到的牛羊肉、猪肉、食用油等重点品种，聚焦各县（区）农贸市场、商场超市、专营店、餐饮服务单位
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宝鸡市市场监督管理局开展2026年春节“年夜饭”餐饮食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
2026年春节将至，为切实保障全市群众“年夜饭”饮食安全，营造安全祥和的节日氛围，近日，宝鸡市市场监督管理局印发《关于加强春节“年夜饭”餐饮食品安全监管工作的通知》，部署开展全覆盖专项检查行动，通过强化全链条监管、压实经营主体责任、筑牢食品安全防线，全力守好群众“舌尖上的年味”。
精准摸排备案，层层压实主体责任。自即日起，全市市场监管系统对承接“年夜饭”及春节期间集体聚餐的餐饮服
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宝鸡市凤县市场监督管理局全链发力靶向施策 推动肉及肉制品安全专项整治走深走实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
近日，为切实规范肉及肉制品市场经营秩序，全面提升肉制品质量安全管控水平，宝鸡市凤县市场监督管理局坚持全链条发力、精准化施策，以严监管、强执法、筑长效为目标，持续推动肉及肉制品安全专项整治工作走深走实，全力守护群众“舌尖上的安全”。
全链闭环监管，深化排查整治实效。坚持常规巡查与专项整治同频共振，构建生产、流通、餐饮全环节、全链条监管格局，织密肉制品安全防护网。对全县食品冷库开展拉
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宝鸡市金台区市场监督管理局约谈风险监测异常食品生产企业 压实主体责任筑牢安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
近日，金台区市场监督管理局依据食品安全风险监测预警信息，对存在食品安全风险隐患的食品生产企业开展行政约谈，督促企业严格落实食品安全主体责任，切实守护群众“舌尖上的安全”。
约谈会上，执法人员明确告知涉事企业其2款产品经专业检测机构检验存在指标异常，已构成食品安全潜在风险，并针对问题提出明确整改要求。一是立即启动自查自纠，全面排查在售及库存食品，对问题产品严格执行下架、召回、销毁等
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泉州市市场监管局2026年寒假校园食品安全工作提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
寒假将至，为保障假期及春季开学校园食品安全，防范校园食品安全事故发生，现发布以下工作提示：
一、全面清理库存食材
做到库存食材清零，放假前有序规划、全面清理各类库存食材，做到假期食材零库存。留样处理规范，留样食材必须满48小时后处理，并且在处理前做好记录。
二、全面检修设施设备
放假前开展全面设施设备自查，对“三防”设施、冰柜、紫外线等设施设备老化、损坏等
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咸阳市市场监管局部署开展打击制售假劣肉制品专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
为深入贯彻落实全省食品安全整治年活动部署要求，1月23日，咸阳市市场监管局召开打击制售假劣肉制品专项整治行动部署会议，自即日起至4月中旬，在全市范围内集中开展打击制售假劣肉制品专项整治行动，切实筑牢食品安全防线。
本次专项整治聚焦肉制品生产、流通、消费全链条，精准发力，强化监管。在生产环节，重点查处肉制品加工企业（小作坊）无证生产；采购、使用来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格
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石家庄市市场监督管理局领导带队督导婴幼儿配方乳粉生产企业 筑牢特殊食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-26
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，强化婴幼儿配方乳粉全链条、全过程监管，近日，石家庄市市场监督管理局党组成员、副局长王力刚带队，率特殊食品安全监督管理科相关负责同志，深入河北君乐宝君源乳业有限公司督导食品安全工作。鹿泉区市场监督管理局有关负责同志参加。
督导组现场听取了企业关于供应商审核管理、生产工艺流程、风险防控措施等方面的工作汇报，并围绕食品安全风险防控与企业发展需求等
027-87841330