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预包装食品春节消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
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购物渠道和包装完整性
关注购买渠道：选购预包装食品时，应前往具有合法资质、证照齐全的商场、超市等正规场所，避免在非正规渠道购买来源不明或感官异常的食品，确保食品质量与安全。
检查包装完整性：购买前，仔细检查预包装食品的外包装是否清洁、无破损。对于真空包装的食品，要特别留意是否出现漏气、胀袋等现象。
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关于车厘子“长期保鲜”、“反季水果”、“泡药水”的传言属实吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
近日，一则“狂炫三斤车厘子后进了ICU”的短视频冲上各大平台热搜榜，引发大家的关注与讨论。视频中一位女士脸部浮肿、呼吸困难，医生诊断结果竟为“药物过敏”。无独有偶，其他网民朋友亦接连反馈“食用大量车厘子后，出现了胃痛、腹泻症状”。短短数日，脆甜多汁的车厘子跌落“神坛”，难道车厘子中真的添加了某种“科技与狠活”吗？针对近期的焦点，发现大家的疑问主要存在于以下几点：
为何能够“长期保
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华中农业大学刘继红教授课题组解析水杨酸信号参与柑橘低温逆境响应的机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、湖北洪山实验室刘继红教授课题组在The Plant Cell杂志上发表题为“The transcription factor TGA2 orchestrates salicylic acid signal to regulate cold-induced proline accumulation in Citrus”的研究论文
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华中农业大学学者解析中国池塘养殖水质卅年变化与未来发展趋势
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
近日，水产学院李大鹏教授团队联合经济管理学院与中国科学院水生生物研究所，在Reviews in Aquaculture杂志上发表了题为“Assessing Changes in China's Pond Water Quality From 1989 to 2020: Implications for Green Development in Aquaculture”的研究论文。该研究
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中国农业大学园艺学院眭晓蕾课题组揭示黄瓜驯化过程中单性结实的分子遗传机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
中国农大新闻网讯 2025年1月，《Nature》旗下国际植物学期刊《Nature Plants》杂志在线发表了中国农业大学眭晓蕾课题组与合作者共同完成的研究论文“Molecular regulation and domestication of parthenocarpy in cucumber”。该研究鉴定了一个新的驯化基因 NPF1 ，揭示其作为生长素合成基因 YUC4 和果实苦味
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山东省农业农村厅关于印发科学应对大范围雨雪和寒潮天气确保蔬菜安全稳定供给技术指导意见的通知（鲁农技字〔2025〕3号）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
各市农业农村局：
据气象部门预报，春节期间我省将出现大范围雨雪和寒潮天气，可能对蔬菜特别是设施蔬菜生产造成不利影响。为最大限度减轻灾害损失，确保春节等重要节会期间蔬菜稳定安全供给，我厅制定了《科学应对大范围雨雪和寒潮天气确保蔬菜安全稳定供给技术指导意见》，现印发给你们，请结合生产实际参照执行。
山东省农业农村厅
2025年1月24日
科学应对大范围雨雪和寒潮天
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李春龙教授课题组揭示钙信号调控柑橘果实可溶性糖积累的分子机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、湖北洪山实验室、园艺林学学院李春龙教授课题组在Journal of Integrative Plant Biology上发表了题为“The CBL1/CIPK23 phosphorylates tonoplast sugar transporter TST2 to enhance the sugar accumulation
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中国农业大学植保学院刘西莉课题组揭示了组蛋白乙酰化修饰H4K16ac调控大豆疫霉响应ROS胁迫的跨代适应性的表观遗传机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
中国农大新闻网讯 2024年12月31日，中国农业大学植保学院刘西莉教授团队在国际权威学术期刊PNAS上发表论文 PsDMAP1/PsTIP60-regulated H4K16ac is required for ROS-dependent virulence adaptation of Phytophthora sojae on host plants 。该研究发现PsDMAP1/Ps
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华中农业大学学者在柑橘多倍体果实柠檬酸调控机理方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、园艺林学学院郭文武教授团队在The Plant Journal上发表了题为“CsCPC, an R3-MYB transcription factor, acts as a negative regulator of citric acid accumulation in Citrus”的研究论文。
柑橘作为全球第一大
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中国农业大学曾昭海/臧华栋课题组在豆科作物多样化轮作增产固碳协同方面取得重要进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-03
中国农大新闻网讯 1月3日，中国农业大学农学院曾昭海/臧华栋课题组在《细胞》（Cell）杂志的旗舰子刊《一个地球》（One Earth）在线发表了题为《全球豆科作物-水稻轮作增加水稻产量和固碳潜力分析》（Legume-rice rotations increase rice yields and carbon sequestration potential globally）的研究成果。
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