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营养标签“1+4”变“1+6”!
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
各位康粉们!大家平时逛超市囤零食、挑早餐面包、选茶点的时候,是不是总被五花八门的产品挑花眼?
奶香手撕包、酥脆苏打饼、流心小蛋糕、坚果酥…… 哎呀,说得我都要馋了!
但是!每次说到这类预包装食品,总有人会皱眉头:高糖!高油!高热量!吃一小块奶油蛋糕,等于干了两碗白饭!减脂人群和“三高”人群根本不敢放肆选啊!
有没有什么靠谱的方法,能快速选出更健康的预包装食品呢?
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吃完哈密瓜嗓子疼,是甜到上火了吗?
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
入秋以来,哈密瓜大量上市。清甜多汁的口感让不少人一块接一块停不下来,但“吃完哈密瓜嗓子不舒服”的体验,也让一些人感到困惑。
发紧、干痒、甚至有点疼
很多人第一反应是
瓜太甜,上火了
事实真是如此吗
吃完嗓子疼,原因是什么?
哈密瓜的糖度普遍在15-19度之间,部分品种甚至能达到21度,主要是果糖占比高且酸味低。高糖环境会让口腔和咽喉黏膜细胞
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2026年9月食品行业监管政策概述
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
食品伙伴网讯 2026年9月,国家市场监管总局、国家卫生健康委员会、国家食品安全风险评估中心等部门发布了一系列食品行业监管政策,食品伙伴网整理汇总如下:
1、国家卫生健康委发布50项新食品安全国家标准和修改单
根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2026年第6号公告,发布50项新食品安全国家标准和修改单。新发布标准以防风险、保健康、促发展为导向,细化
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上海检出7批次不合格食品,有茶叶、山椒凤爪、椰子水等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
食品伙伴网讯 近日,上海市市场监督管理局发布2026年第26期省级食品安全抽检信息,本次抽检信息涉及14大类食品1708批次样品,检出不合格食品7批次。不合格样品为茶叶及相关制品1批次、糕点1批次、肉制品2批次、速冻食品1批次、饮料2批次。
抽检信息显示,不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂使用、农药残留超标、质量指标、标签等问题。不合格食品分别为上海市闵行区浦江镇刘志伟食品经营
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298元帝王蟹套餐爆火!网红探店力推,后厨却找不到帝王蟹?
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
网红探店视频,是不少人挑餐厅前先刷一刷的参考。博主镜头里那些价格诱人的高端海鲜套餐,你是否也曾心动?
可有商家抓住蟹类外形相近、外行人难分辨的门道,玩起食材“张冠李戴”——说好的帝王蟹,端上桌的却是智利雪蟹。看似划算的高端套餐里,深藏着营销套路,既伤害了消费者的信任,也扰乱了餐饮市场秩序。
案情简介
近期,浦东新区市场监管局在网络餐饮食品安全专项治理中查处一起餐
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内蒙古:网络食品销售虚假宣传专项整治和保健食品护老提升专项行动典型案例公布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
今年以来,内蒙古自治区市场监管局紧盯当前网络食品销售乱象及老年群体消费痛点,组织开展网络食品销售虚假宣传专项整治和保健食品护老提升专项行动,依法查处一批违法案件。为进一步发挥警示震慑作用,引导经营者诚信守法经营,增强消费者防范意识,现公布8起典型案例:
兴安盟扎赉特旗某生活超市
虚假宣传沙棘系列产品保健功效案
基本案情
兴安盟扎赉特旗某生活超市在销售沙棘原
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食品安全宣传周 | 北京市延庆区市场监管局开展食品安全进校园宣传活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
北京市延庆区市场监管局围绕“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”的主题,扎实开展食品安全宣传周活动,为切实增强在校学生食品安全防范意识,营造“尚德守法 共享食安”的良好社会氛围,近日,工作人员走进八达岭学校开展食品安全进校园宣传活动,把食品安全知识送到学生身边。
精准宣讲聚焦学生饮食安全
活动现场,工作人员聚焦在校学生日常饮食消费特点和校园食品安全常见问题,贴近学生生
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今日导读:298元帝王蟹套餐走红,后厨竟无帝王蟹;多人婚宴吃席后腹泻呕吐,佛山深夜通报;抗生素牛蛙涉事企业被罚(2026年10月9日)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
298元帝王蟹套餐走红,后厨竟无帝王蟹
近期,上海浦东新区市场监管局在网络餐饮食品安全专项治理中查处一起餐饮虚假广告案件。某融合菜商家为提升门店客流、打造网红爆款,推出售价298元的“帝王蟹海鲜套餐”。商家线下设置宣传展板,线上委托第三方公司开展平台代运营服务,招募十余名网红达人到店拍摄探店视频进行全网推广。博主们对着镜头热情推荐“298元吃帝王蟹”“单只帝王蟹价值远超套餐售价”
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铜陵市委书记杨宏星督导食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
10月1日上午,铜陵市委书记杨宏星深入铜官区、义安区,督导安全生产、食品安全、市场保供等工作,看望慰问一线值班值守的干部职工。他强调,要牢固树立和践行正确政绩观,认真落实铜陵市第十二次党代会部署要求,增强时时放心不下的责任感和事事一抓到底的行动力,层层拧紧责任链条,周密细致服务保障,坚决筑牢安全防线,以干部的辛苦指数赢得群众的安全指数、幸福指数,让全市人民度过平安祥和的假期。
城
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安徽省市场监管局与省公安厅联合召开食品安全工作专题会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-09
9月30日,安徽省市场监管局与省公安厅联合召开全省食品安全工作专题视频会议,深入学习习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,贯彻落实省委、省政府工作要求,分析当前食品安全形势,调度部署下一阶段工作。省市场监管局副局长严克斌、省公安厅政治部主任李子杰出席会议并讲话。
会议强调,食品安全是民生工程、民心工程,要把守护食品安全作为一项重大政治任务来抓。要聚焦重点任务,加强全领域