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淄博市食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第五批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
为深入推进食品安全领域突出问题专项整治工作，切实发挥整治典型案例警示与教育引导作用，全面提升社会公众食品安全自我保护和维权意识，凝结社会共治合力，推动食品安全共治格局走深走实。现公布淄博市第五批食品安全领域突出问题专项整治典型案例。
高新区市场监管局查处杜鹃经营部经营超过保质期的食品案
2026年4月9日，高新区市场监管局对杜鹃经营部经营超过保质期的“去皮五花肉”的行为，
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淄博市淄川区市场监管局扎实开展网络餐饮食品安全专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
为进一步规范网络餐饮服务经营行为，保障消费者饮食安全，淄博市淄川区市场监管局扎实开展网络餐饮食品安全专项整治行动，切实筑牢网络餐饮食品安全防线。
全面排查，线上线下同步监管
摸清底数实情
以“线上数据与线下实情一致”为目标，厘清全区餐饮服务单位5419家，其中入网餐饮单位938家，建立动态管理台账，确保线上线下对应，严防“两张皮”。
开展“千户外卖大排查大
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宁德市市场监管局多措并举治理网络餐饮食品安全问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
今年以来，宁德市市场监管局深入贯彻落实上级部署要求，紧扣“治理网络餐饮食品安全问题”这一民生实事项目，聚焦行业突出风险隐患和监管薄弱环节，全面部署、精准施策、科技赋能、协同共治，各项工作取得阶段性成效。截至目前，全市共检查外卖平台及经营者1437家次，发现问题3027个，已整改2934个，查办案件411起，罚没2.85万元。
一是强化部署推进，压实各方责任
先后印发工作实
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宁德市市场监管局公布网络餐饮食品安全整治典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
今年以来，宁德市市场监管部门紧扣“治理网络餐饮食品安全问题”民生实事项目，坚持“零容忍”态度，严查无证经营、虚假宣传、卫生脏乱差等行业乱象。为强化警示震慑，现公布第一期典型案例：
01
屏南县某餐饮店使用超过保质期的食品添加剂案
▲案情简介：
2026年1月29日，屏南县市场监管局在对网络餐饮单位开展“阳光外卖 你我同查”专项检查时发现，于屏南县某餐饮店后
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强化商标监管 规范用标行为：淮南市市场监管局助力“淮南牛肉汤”品牌规范化发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
为加强“淮南牛肉汤”集体商标的规范使用与管理，维护品牌声誉与市场秩序。日前，淮南市市场监管局会同市牛肉汤协会、市商务局对“淮南牛肉汤”集体商标首批授权的30家门店开展实地走访和检查。
本次督查聚焦“集体商标落地使用”和“集体商标使用规范”两大核心，依据《淮南牛肉汤集体商标使用管理制度》，重点督查各用标单位的集体商标使用情况、了解各用标单位的困难和顾虑、宣传淮南牛肉汤集体商标的最新
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守护外卖食品安全，朝阳在行动——致北京朝阳区餐饮服务单位的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
朝阳区外卖订单量占全市近三成，每日数十万份餐品穿梭街巷、奔赴万家，承载着百姓的日常烟火，更关乎群众身体健康与民生福祉。食品安全是底线工程、民心工程，更是每一家餐饮经营主体不可推卸的法定责任。
2026年6月1日，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将正式施行，为网络餐饮经营划定规范标准、严明安全红线、压实主体责任。为全面落实新规要求，筑牢外卖食品安全防线，共建安
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山西省外卖平台集体约谈会在太原召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
为深入推进网络餐饮食品安全问题治理工作，全面贯彻落实即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监管总局123号令），压实网络餐饮服务经营者的食品安全主体责任，5月7日，省市场监管局组织召开全省外卖平台集体约谈会。省市场监管局党组成员、副局长赵宁出席并讲话，省委网信办、省公安厅、省财政厅、省商务厅、省卫生健康委、省通信管理局等相关部门具体负责同志参加了会议。
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看标注、识C标，选对定量包装商品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
牛奶、饮料、米面、食用油等定量包装商品是日常消费主流。包装净含量标注是否规范、实际分量是否足称，直接关系消费者切身权益。这份计量选购指南，帮大家理性选购、避开计量陷阱。
什么是定量包装商品？
定量包装商品是指以销售为目的，有统一质量、体积等标识的预包装商品（药品、危险化学品除外）。
其净含量标注有何规范要求？
标注必须由“净含量”中文+数字+法定计量单位三
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【就“食”论“市”】快检护航民生 筑牢食安防线——呼和浩特市检验检测中心强化食用农产品“天天检”精准回应民生关切
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
为坚决筑牢食品安全防线，切实守护群众“菜篮子”安全与广大师生饮食健康，持续强化食品生产经营环节快速检测技术支撑作用，近期，呼和浩特市检验检测中心严格按照自治区市场监管局和市市场监管局快检工作要求，持续开展农批市场、机关、校园食堂和社会餐饮食用农产品“天天检”，全方位提升节假日期间食用农产品安全保障水平，精准回应群众对食品安全密切关注。
聚焦重点场景实现驻场快检全覆盖
针对
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成都市郫都区市场监督管理局关于近期集中用餐单位食品安全的工作提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-11
进入二季度，气温攀升、湿度加大，细菌性食源性疾病风险明显上升，同时野生菌进入生长旺季，误食中毒隐患不容忽视。为切实防范群体性食品安全事件，保障人民群众饮食安全，郫都区市场监督管理局面向各类养老机构、托管机构、工地、学校、医疗机构、宗教场所等集中用餐单位发布安全提示，督促各单位压实主体责任，严格执行食品安全五要点，严防群体性食品安全事故发生。
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保持清洁：从手到环境，全
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