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  • 193021.外卖食品质量安全监管研究

    [食品制造业,] [2020-02-18]

    外卖行业蓬勃发展的同时也带来了一系列的食品质量安全问题。与传统堂食相比,外卖食品具有交易虚拟性、隐患增加性、不可追溯性的原生特点,加之当前对违法违规处罚力度较低、监管能力不足、监管难度持续加大等主客观因素,共同造成了我国外卖食品安全监管的困境。但同时,近期以"吹哨人"制度、"食安封签"工程、和明厨亮灶工程为突破口的实践探索为化解外卖食品质量安全问题带来了新的思路。在此基础上,本文提出创新外卖食品质量安全监管的对策,并从理念更新、完善规范、革新手段、行业自律4部分进行一全景式概括。
    关键词:外卖行业;食品安全;创新监管方式
  • 193022.以新发展理念引领钢铁业高质量发展——中国宝武“钢铁生态圈”创新模式实践

    [黑色金属冶炼和压延加工业,] [2020-02-18]

    2019年底中央经济工作会议就实现高质量发展作出部署,鲜明提出"新时代抓发展,必须更加突出发展理念,坚定不移贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,推动高质量发展""要把坚持贯彻新发展理念作为检验各级领导干部的一个重要尺度"。大力转变经济发展方式,推动经济从规模扩张转向结构优化,从要素驱动转向创新驱动,从主要依靠投资、出口拉动转向依靠消费、投资、出口协调拉动,推动信息化和工业化深度融合,实现高质量发展是大势所趋,更是理性选择。
    关键词:生态圈;大宗商品交易;智慧化;高质量发展;中小微企业;智慧制造;产业互联网;流通领域;物流调度;模式实践;钢铁业;理念引领;
  • 193023.专业社交媒体中的主题图谱构建方法研究——以汽车论坛为例

    [汽车制造业,] [2020-02-18]

    专业社交媒体中主题图谱的内容包括论坛中的主题及主题之间的关系,其具有挖掘专业产品创新方向、构建专业知识索引等重要应用价值。本文基于深度学习技术与文本挖掘技术,提出了专业社交媒体中的主题图谱构建方法。首先,使用专业社交媒体中的文本训练Skip-Gram模型,利用该模型的隐藏层权重与模型输出的预测结果,分别获取词语间的语义相似度与上下文关联度。其次,基于该语义相似度与上下文关联度,对已有领域种子本体词汇进行扩充,将语义相似或上下文相邻近的词汇纳入本体词汇,为主题抽取提供高质量的领域词汇。然后,基于扩充的专业本体词汇,使用结合本体词汇的LDA主题模型从专业社交媒体文本中抽取主题与主题词。最后,利用语义相似度与上下文关联度,定义关联度权重,通过图模型与谱聚类,获取主题间与主题词的关联关系与层次结构。本文使用汽车论坛语料进行主题图谱生成实验。实验结果表明,本文方法获取的主题词纯净度相比单独使用LDA模型提升了20.2%,且能够清晰合理地展现主题之间的关系。
    关键词:专业社交媒体;主题图谱;Skip-Gram模型;LDA主题模型;图模型
  • 193024.浅析机械设计制造中机电一体化的应用

    [通用设备制造业,专用设备制造业,] [2020-02-18]

    机电一体化技术不仅涵盖了多种技术手段(其中包含了机械设计、电子科技、信息技术等多方面技术手段),而需要将这些技术手段综合运用到实际生产中。在新时期,机电一体化在各个领域的广泛应用,需要相关人员结合机电一体化的实际使用情况,来对其中涉及到的一些技术手段进行优化和改良。在进行优化后,机械工作质量和工作效率可以大大提升,从而为企业节约成本费用,提高企业经济效益。
    关键词:机械设计;机电一体化;概述;应用
  • 193025.基于随机森林模型的农业电子商务浅析——洛川苹果网络销售问题与对策

    [信息传输、软件和信息技术服务业,计算机、通信和其他电子设备制造业,] [2020-02-18]

    随着互联网产业的飞速发展,电子商务开始进入农业领域。以电子商务起步较早的"洛川苹果"作为研究对象进行调研。基于随机森林模型的决策树集成算法,对农业网络销售体系整体进行数据分析,模型构建,从问题表象出发挖掘其在不同部分的影响因子,最终基于影响因素解决问题,提出合理化建议:加强农村基础设施建设、健全农村公共服务体系以及完善农村电子商务培训制度等,因地制宜,推进农业电子商务的健康发展。
    关键词:电子商务;洛川苹果;随机森林;决策树;网络销售
  • 193026.高校电子文件单套制归档管理问题及对策研究

    [计算机、通信和其他电子设备制造业,信息传输、软件和信息技术服务业,] [2020-02-18]

    随着高校信息化的深入推进,高校电子文件数量快速增长,电子文件的单套制归档管理已成为未来趋向,本文对高校电子文件单套制归档管理必要性进行分析,阐述了当前高校单套制归档管理存在的问题,并从制度先行、加强系统建设、注重新型电子文件管理以及结合先进技术四个方面提出解决策略。
    关键词:高校电子文件;单套制;归档管理
  • 193027.虚拟样机技术在精密机械设计教学中的应用

    [专用设备制造业,通用设备制造业,] [2020-02-18]

    精密机械设计课程教学存在的问题主要包括理论教学以课堂讲解为主,动手能力有待提高,机械综合设计实践环节的形式和题目有待改善。论述了计算机虚拟样机技术及其在精密机械设计教学中的应用,如在课堂教学中采用ADAMS辅助,增强学生对基本概念的理解,在精密机械设计实验中与ADAMS相结合,鼓励在精密机械设计教学中应用ADAMS进行建模分析,以提高学生的自主学习积极性,锻炼学生应用和掌握现代化设计方法的能力。
    关键词:虚拟样机技术;精密机械设计;教学;应用
  • 193028.基于“互联网+”背景下“电力电子技术”课程“实验+仿真”教学模式的研究与实践

    [计算机、通信和其他电子设备制造业,信息传输、软件和信息技术服务业,] [2020-02-18]

    从教学问题出发,研究如何提高"电力电子技术"课堂教学效果,以及研究如何提高学生的课堂参与度的途径和方法。本文采取了三种途径和方法:将"电力电子技术"重新进行了项目整体设计,"实验+仿真"设计,"互联网+"教学方法设计,改变了以往的"灌输式"教学方式,将"教师教学为主"改变为"学生学习为主"的教学方式,最终与以往教学效果进行比较,从而可以看出"互联网+"背景下"电力电子技术"课程"实验+仿真"教学模式的优越性。
    关键词:互联网+;实验+仿真;教学效果
  • 193029.调味香料丁香精油的生物活性及其在食品保鲜中的应用研究进展

    [食品制造业,] [2020-02-18]

    调味香料丁香精油已被许多国家和地区作为食品防腐剂广泛应用,其抑菌防腐效果甚至超过化学合成防腐剂且通常优于其他植物精油。从丁香精油的生物活性出发,重点介绍了其抑菌性及抗氧化性,并探讨了这两种性质的作用机理。其次,通过对国内外研究现状的分析和总结,综述了丁香精油在果蔬、肉制品、豆制品、水产品等领域的应用研究进展。丁香精油虽已广泛应用于食品行业,但它的易挥发性和不稳定性导致其应用时难以维持长久的防腐效果,低溶解度又使得其不易使用和添加,提高丁香精油的溶解度和稳定性是今后值得关注的问题。目前,微胶囊技术的应用有望解决丁香精油难溶于水及其稳定性较差等问题,从而拓展其在食品保鲜领域的应用范围。
    关键词:丁香精油;抑菌性;抗氧化性;食品保鲜;稳定性
  • 193030.产业链视角下京津冀产业创新合作发展研究

    [黑色金属冶炼和压延加工业,] [2020-02-18]

    促进京津冀产业创新合作是推动京津冀协同发展的重要手段,京津冀产业融合已经成为国家发展的战略目标之一。随着京津冀产业的快速发展,创新合作中的问题逐渐凸显出来,这些问题会严重影响京津冀产业合作的进一步发展。研究协同创新的运行机制,能够促进京津冀资源和要素的进一步整合,促使产业环境的进一步完善。因此本文针对京津冀产业合作的特点进行了简单的分析,并提出了几点协同创新的有效措施,希望能够促进京津冀区域经济水平的进一步提升。
    关键词:产业链;京津冀产业;创新合作
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