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441.指尖手艺闯富路
[食品制造业] [2025-01-16]
龙凤贡面,也称龙须凤尾贡面,是衡水市故城县的著名特产。故城县地处京杭大运河北岸。据记载,早在明宣德年间,故城当地制作的这种挂面即已作为贡品进入皇宫御膳房。清乾隆皇帝南巡经过故城县时,品尝过后喜爱有加,御封为“上用龙须凤尾贡面”。由此龙凤贡面便名扬天下,被视为珍品
关键词：制作技艺;手工制作;故城县;
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442.桐乡全面构建食品安全基层治理体系
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 潘驰婷 今年以来，浙江省嘉兴市桐乡市以食品安全“四个最严”要求为根本遵循，明确党政同责，强化属地责任，学习贯彻党的二十届三中全会“完善食品责任体系”精神，全面构建分级分层分类管理的食品安全基层治理体系，实现2.6万余家食品生产经营主体动态排查全覆盖，问
关键词：食品安全;基层治理;
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443.联合国粮农组织：11月食品价格指数创2023年4月以来新高
[食品制造业] [2025-01-16]
近日，联合国粮农组织发布11月全球食品价格指数显示，2024年11月，全球食品价格指数为127.5点，环比上涨0.5%，是2023年4月以来新高。与历史水平相比，11月全球食品价格指数比去年同期增长5.7%，但仍比2022年3月160.2点的历史峰值低20.4%。 联合国粮农组织近日还发布了《谷物
关键词：食品价格指数;联合国粮农组织;葵花籽油;
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444.限制游客带食品入景区合法吗？
[食品制造业] [2025-01-16]
“只有他们（景区商家）卖的东西才可以带进去吃，我们自己拿的食物就不能带。”近日，有游客发布这样一则视频。视频中，景区工作人员制止了游客带食物上山的行为，称清扫任务重，“每天山上都是鸡爪、瓜子皮”。 此事引发社会热议。有不少网友评论认为“不如明说只能买景区
关键词：景区;食物;游客;限制;
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445.食在乐山，乐在食安
[食品制造业] [2025-01-16]
四川乐山，古称嘉州，地处南丝绸之路、长江经济带交会点，成都平原经济区。乐山是四川省粮食、副食品生产基地，自古有“海棠香国”的美誉。 “食在四川，味在乐山。”美食已成为乐山重要的城市名片。初秋时节，记者来到这座历史文化名城，感受其独特魅力。 明确目标，全面
关键词：乐山市;食品安全监管;监管盲区;
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446.强化产教供需对接 精准传导食品产业需求
[食品制造业] [2025-01-16]
民以食为天，食以安为先。党的十八大以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，食品安全工作被放在了前所未有的重要位置，落实“四个最严”要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 李英利表示，职业教育是国民教育体系的重要组成部分，在今年的全国教育大会上，习
关键词：产教融合;职业教育;教育部;供需对接;食品产业;成人教育司;现代职业教育体系;
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447.近5年我国累计发布食品安全国家标准1610项
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 从2024年全国食品安全宣传周国家卫生健康委主题日活动上获悉，近5年来，我国累计发布1610项食品安全国家标准，其中，今年新批准发布标准47项。同时，积极推进审查有关“预制菜”、液态乳、老年食品通则等重点标准的制定修订。 食品安全与营养关系着每个人的身体健康
关键词：食品安全国家标准;卫生健康;
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448.落实食品安全监管责任 提升食品安全治理水平
[食品制造业] [2025-01-16]
习近平总书记强调，确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。进入新时代，以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全问题，推动食品安全形势不断好转。党的二十大报告强调，在前进道路上必须牢牢把握“五项重大原则”，其中一个原则就是“坚持以
关键词：食品安全治理;食品安全监管;
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449.上海“场场对接”护航从农田到餐桌
[食品制造业] [2025-01-16]
建国西路是最有老上海风情的一条马路，仅在这条路东段方圆200米左右就有大约5家生鲜店。今天的上海，大大小小的生鲜店铺密集地罗织在居民区附近，为市民提供天南海北的食用农产品。 作为食品输入型城市，上海80%的食用农产品来自外埠，这既为全国各地特色食用农产品入沪提供
关键词：上海市;水产品;食用农产品;
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450.“惠州制造”风味料理风靡商超
[食品制造业] [2025-01-16]
在沃尔玛山姆会员小程序上，“良工坊”意式经典番茄肉酱面长期“霸占”粉面热度榜第一名，超过14.3万名会员回购。你可能不知道，这款风靡商超的意面是不折不扣的“惠州制造”，产地就在惠阳区三和开发区。10月15日，惠州日报记者来到尚古堂（惠州）食品科技有限公司（以下简
关键词：第一名;无尘车间;生产车间;
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