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431.更多年轻人喜欢“零添加”食品
[食品制造业] [2025-01-16]
消费者特征 地域特征 注:群体消费指数=该省份消费者购买“0添加”食品订单量占比/该省份消费者购买全部食品订单量占比*100 从“0添加”食品订单量增速看,四线城市及县域农村地区的增速超过一二线城市,相关企业可以把目光瞄向下沉市场,推出更多质优价廉的相关产品,品牌知名
关键词：消费者;订单量;调味品;年轻人;
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432.国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司副司长宫国强：做好新时代食品安全与营养工作 助力健康中国建设
[食品制造业] [2025-01-16]
党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央始终坚持人民至上，生命至上，将人民健康视为民族昌盛和国家富强的基石，坚定不移推进健康中国建设。党的二十届三中全会提出“实施健康优先发展战略”，人民健康的重要性在全面深化改革中进一步突显。 宫国强介绍，近年来，国家
关键词：食品安全;委员会;卫生健康;监测评估;
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433.我市校园食品安全监管实现“11333”工作成效
[食品制造业] [2025-01-16]
康巴什讯 近日，市市场监督管理局联合教育、卫健等部门开展校园食品安全专项监督检查行动，创新推行“暖城阳光餐饮”“风险管控+精细化”管理模式，建立完善跨部门联合监管机制，有力保障全市校园食品安全。 据了解，我市有校园食堂495家，明厨亮灶实现100%，已有488家入驻
关键词：食品安全监管;工作成效;
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434.思想教育与法治监管双管齐下筑牢食品安全防线
[食品制造业] [2025-01-16]
食品安全是人民群众安居乐业、保障经济社会平稳发展的重要民生工作。近年来，一些校园食品安全问题时有发生，给学校师生饮食安全带来隐患，引发社会各界的广泛关注。因此，必须牢牢守住食品安全底线，全力抓好食品安全教育监管工作，确保广大师生“舌尖上的安全”。 加强思
关键词：安全防线;食品安全问题;食品安全管理;法治监管;
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435.超市变食堂 “零售＋餐饮”激活消费潜力
[食品制造业] [2025-01-16]
热气腾腾的包子馒头、金黄酥脆的炸鸡、精致健康的轻食沙拉……种类繁多的超市美食让人眼花缭乱。在人们的传统概念里，超市主要是购物的场所，如今，越来越多的超市开始涉足餐饮领域，为消费者提供了更加多元化的服务体验。 近日，记者走访发现，从大型连锁超市到街边便利店
关键词：消费者;餐饮服务;消费潜力;
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436.加强预制菜食品安全监督管理
[食品制造业] [2025-01-16]
近年来，预制菜行业快速发展，满足了消费者对便捷、多样化餐饮的需求，但也不时曝出食品安全问题，引发公众担忧。 如何加强预制菜产业食品安全监管，守护人民群众“舌尖上的安全”？省人大代表、国网马鞍山供电公司变电运维中心南湖运维站值班长唐苏豪，在多方走访调研的基
关键词：食品安全监督管理;食品安全监管;食品安全问题;
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437.在“中原农谷”加持下打造食品产业“新”城
[食品制造业] [2025-01-16]
食品制造产业，是新乡市五大传统支柱产业之一。 近年来，该市专注于培育预制菜、休闲食品、酒饮品3条重点产业链，产业新“食”力不断凸显。2023年，新乡食品产业集群规模360亿元；2024年上半年集群规模达到179亿元，同比增长5.4%。 新乡新“食”力 “食”力基础：“中国第
关键词：食品产业链;新乡市;
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438.加快构建食品行业现代零售体系新生态
[食品制造业] [2025-01-16]
刚刚闭幕的中央经济工作会议全面总结2024年经济工作，分析当前经济形势，部署2025年经济工作，为各行业发展锚定了方向。食品行业作为关乎民生福祉与经济稳定的关键领域，正面临着市场需求多样化、技术变革加速、消费者行为变化等一系列挑战。数据显示，11月份社会消费品零售
关键词：食品行业;现代零售;
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439.钱大妈:保障食品安全 助力乡村振兴
[食品制造业] [2025-01-16]
“不卖隔夜肉“是钱大妈的标志性口号,作为社区生鲜专业连锁品牌,钱大妈自创立以来,在食品安全保障、乡村振兴和公益活动等方面就投入了大量心力,成效明显。 食品安全是钱大妈经营管理的基础。对于生鲜行业而言,食品安全贯穿从田间到餐桌每个环节,做好食品安全把控,是生鲜企业
关键词：食品安全;连锁品牌;门店销售;
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440.河南漯河：加力促进健康食品从研到产
[食品制造业] [2025-01-16]
开发能让人心情愉悦的“快乐酸奶”，研制营养更易被儿童吸收的肉制品“发酵肠”……在位于河南漯河的中原食品实验室科研人员潜心钻研下，相关企业将研发成果产业化，越来越多的健康食品开始投入生产、走向市场。 走进中原食品实验室，宽敞明亮的展厅内，标语“让‘中国饭碗
关键词：健康食品;实验室;河南省;河南漯河;中试基地;
027-87841330