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我国实行新的食品生产许可证编号 以后买食品请认准“SC”
来源:中国猪业 发布日期:2015-10-25
【本刊辑】据中国质量报2015年10月10日报道,作为新《食品安全法》的配套规章,国家食药监总局制定的《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》)也于10月1日起同步实施。对消费者来说最直观的变化是,食品包装袋上"QS"标志将不再用于食品,取而代之的是有"SC标志的食品生产许可证编号。据了解,《办法》实施后,食品"QS"标志将取消。之前食品包装标注"QS"标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条
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快检技术在基层食品监管工作中的初步探索
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-10-25
随着食品质量安全问题的频发,快检技术作为保障食品质量安全的重要技术支持,在食品的生产经营全过程控制和监管中发挥的重要作用日益凸显,其研究和发展也越发受全世界的关注和重视。下文即从基层一线监管角度,阐述若干在快检工作开展及设备使用过程中的体会。快检的现状快速监测技术是基层食品监管工作的现实需求食品因其特殊性,在生产、运输、销售过程中都有受到污染的可能,需要进行全方位的监控,而这种持续性的监控单纯依靠
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新“法”影响初显
来源:民主与法制时报 发布日期:2015-10-25
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面对新法 食品安全维权难易变数几何
来源:质量探索 发布日期:2015-10-25
新修订的《中华人民共和国食品安全法》于2015年10月1日正式执行。新食品安全法将给生活带来哪些影响和改变?消费者该如何利用新法维权?经营者,维权机构、监管者该如何对号入座各思其行?各方专家又如何看待这部新法?焦点1.如何理解标签"瑕疵新法第一百四十八条第二款规定,"生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍
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打响“舌尖安全”保卫战
来源:阿克苏日报(汉) 发布日期:2015-10-24
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徐州努力打造江苏省食品安全的先行区、示范区和创新区
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-10-22
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网络上“私人定制”食品 或需持证上岗
来源:食品界 发布日期:2015-10-20
国家食药监总局发布《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》,无照店铺面临淘汰出局。网络上火热"私人定制"美食,可能需要持证上岗了。国家食药监总局近日在《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》中,对包括微信朋友圈、饿了么、淘宝网在内的网售食品做出规定,拟要求经营者须具备餐饮资质,平台方需严格审核真实信息,违者将处以罚款并负有连带责任。记者联系多家网上出售自制食品的店铺,发现这些"私人定制"美食大
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食事洞察皆学问 把握“食代”新脉搏——食品产业忆过往 看今朝 展未来
来源:食品界 发布日期:2015-10-20
从年初至今,食品产业已经走过了三个季度,用一句话来总结:大事不少,小事不断。2015年,对于食品产业来讲,既是挑战的一年,又是紧抓机遇、谋求发展的一年。在当导语前的经济大背景下,在产业逐步发展的过程中,在行业进行转型升级迫在眉睫之时,酒类、休闲食品、饮料、乳制品等与我们生活息息相关的行业遇到了哪些棘手的问题?各行业是怎样解决的?深挖事件根源,我们又能从中总结、吸取到哪些经验?这对食品产业未来发展趋
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国家食药监总局重拳出击 65批次食品不合格 水产品“独占鳌头”
来源:食品界 发布日期:2015-10-20
9月1日,国家食药监总局发布了关于65批次食品不合格的通告,2015年2-6月,国家食品药品监督管理总局抽检的6类食品3518批次样品,不合格样品65批次。抽检结果显示,蛋及蛋制品135批次,全部合格;食品添加剂182批次,不合格样品1批次,占0.55%;粮食及粮食制品1834批次,不合格样品3批次,占0.16%;肉及肉制品836批次,不合格样品8批次,占0.96%;水产品及水产制品361批次,不
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“五毛食品”包围中小学 隐患何其多
来源:食品界 发布日期:2015-10-20
新学期开学,学校周边的小商铺沉寂一个暑假后重新热闹起来,而价格低廉的"五毛食品"也随之再次热起来。前段时间,国家食药监部门在上半年食品安全监督抽检情况发布会上表示,将严管校园周边五毛食品,提高师生的食品安全意识。然而,记者走访了呼家楼中心小学、北京一六五中学等多家学校周边商铺,发现琳琅满目的五毛食品仍然大行其道,在记者的走访中,有些五毛食品甚至疑似为此前被屡次曝光
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