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食品安全与质量的科学管理探究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
从我国社会生产领域角度来看,食品工业是最重要的产业之一,其发展态势直接影响我国的国民经济,与此同时,其关乎我国广大人民群众的身体健康,所以对食品安全与质量开展科学管理有着重要的现实意义。必须要加强对食品安全与质量的科学管理,进而促进食品工的更好发展,同时满足时广大人民群众对食品安全的要求。本文深入研究了食品安全与质量的科学管理措施,采取了几点有效的管理措施,使食品安全与质量的科学管理水平不断提高。
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我国食品安全检测的全面质量管理
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
当今社会,高科技迅猛发展,市场经济快速推进,人们的生活水平快速提高,食品作为人们的第一需求,其安全质量尤为重要,要想把关食品安全,就必须加强食品检测.本文从食品安全检测行业全面质量管理的五大要素出发,描述现状,展望未来,以期实现食品安全的美好愿景。
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食品检测分析技术在食品安全中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,而且近些年来我国食品安全事故频繁发生,使人们日益注重食物的安全与质量,食品安全检测变得更加重要。对此,国家不断提高加强食品安全检测,提高监督力度。利用检测分析技术进行食品检测,对确保食品安全具有重要作用。因此,本文主要分析了食品安全及检测分析技术的相关内涵与现状,进而重点阐述了食品检测分析技术在食品安全中的应用,以此保障我国食品的质量,满足人们对食品
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食品安全问题与食品生产质量管理
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
为了保证食品安全,提升食品生产质量,本文通过深入分析当前食品安全和生产质量中存在的问题,并根据实际情况提出食品安全与生产质量管理策略,以此保证广大人们的生命和财产安全。
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食品安全管理问题研究与进展分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
因为食品安全管理包含各个方面、多个步骤、多种范畴,再加上国内食品品质安全研究起步太晚,导致国内食品安全管理情况尤为复杂,若想推动食品安全管理问题的研究,就一定要以最快的时间建立食品安全管理机制,并给出对策。
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公众参与食品安全风险治理的现实困境与对策
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-07-25
食品安全社会共治已然成为现阶段国家食品安全治理体系和治理能力现代化改革和创新的基本共识,初步形成了"企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法治保障"整体格局。本文综述了当前公众参与社会共治的诸多障碍,既有风险评估过程的"排他性"、风险交流流于形式、信息公开不全和滞后等政府制度规制问题,还有公众参与意愿不强和参与能力不足等自身问题。提出了应当从健全公众参与风险治理机制、完善信息披露制度、强化司法救
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食品检测仪器设备的应用对食品检测的促进分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
食品安全问题一直是社会各界广泛关注的问题,国家也已经对食品安全加大了管理力度,完善了相关政策。食品检测设备在食品安全检测中扮演着重要角色。本文以"食品检测设备的应用对食品检测的促进"为题,主要针对目前我国食品检测的市场需求、检测设备的应用以及对未来发展趋势进行了分析。
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食品检验检测中存在的问题分析及应对措施
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
文章围绕检验检测方法落后单一、市场管理状态尚待改善两个方面,分析了食品检验检测中存在的主要问题;从应用多元化食品检验检测技术、加强严格化市场监督管理机制两个角度入手,提出解决食品检验检测问题的可行应对措施。
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食品安全监管机制的完善与创新研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
《食品安全法(修订草案)》(以下简称"草案")对我国的食品安全作出了严格的规定,明确规定了违反食品安全行为的惩罚措施。但是,对于食用农产品的监管却没有列入其中,食品安全监管机制的不完善问题明显,这就导致了食用农产品在执法上的缺失,缺乏严格的监督与管理会滋生一系列食品卫生安全事件。对此,文章就如何有效的对食用农产品进行严格监管进行了探讨,并结合当下中国的实际发展状况,提出了解决对策,以此来加强食用农
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新技术在食品微生物检验检测中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
近年来,我国经济社会快速发展,进一步提升了人们的生活质量与经济水平,使人们越来越注重生活品质,对食品安全也提出了更高的要求。我国政府及相关部门提高了食品安全的重视,加大了监管力度,为人们的生活提供良好的安全保障。引进先进技术对食品微生物进行检验检测,可提升食品微生物检验检测技术水平,确保食品质量与安全,为人们的生命安全保驾护航,满足人们的生活需求,促进我国现代化社会的发展。