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国家食品药品监督管理总局食品安全总监郭文奇出席2015年第十届石龙食品药品安全与法治会议
来源:中国药房 发布日期:2015-11-10
本刊讯2015年9月22日,第十届石龙食品药品安全与法治会议在广州召开。本次会议由广东省食品药品监督管理局、法制日报社、广东省公安厅、东莞市人民政府联合主办,主题是深入贯彻习近平总书记提出的"四个最严",即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,依法保障食品药品安全。国家食品药品监督管理总局党组成员、食品安全总监郭文奇出席会议并讲话。郭文奇在讲话中指出,全国食品药品稽查系统联合公安
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第十三届中国食品安全年会在京隆重开幕
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-11-08
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食品“QS”标志将退市
来源:食品与生活 发布日期:2015-11-06
为规范食品生产经营许可活动,加强食品生产经营监督管理,保障公众食品安全,2015年8月26日,国家食品药品监督管理总局审议通过《食品生产许可管理办法》,并于2015年10月1日起施行。这也意味着食品"QS"标志将被取消。为何要取消"QS"标志之前食品包装上标注"QS"标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》,随着食品监督管理机构的
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2015年8月上海市食品安全监督抽检情况
来源:食品与生活 发布日期:2015-11-06
2015年8月,上海市食品药品监督管理局对六大类食品开展监督抽检工作,对抽检食品分别按照相关食品安全国家标准进行检验,详见表1。消费提示1.霉菌属于微生物指标,可反映食品被污染的程度,食用霉变的食物后会对人体健康造成危害,轻则腹泻,重则引起呼吸道、过敏性等疾病。造成该指标不合格的主要原因是食品在生产过程中生产工艺控制不严,加工过程中温度、空气因子、水分等参数控制不到位,包装密封性不好,人员卫生、生
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QuiCCA技术对食品安全追溯制度的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-11-05
《中华人民共和国食品安全法》由第十二届全国人大常委会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,于2015年10月1日施行。新修订的《食品安全法》共有154条,比原来增加了50条。其中第四十二条:国家建立食品安全全程追溯制度——"食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存
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筑牢学校食品安全防线
来源:张家界日报 发布日期:2015-11-04
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甘肃省食品药品监督管理局《甘肃省食品配送管理规范(试行)》(节选)
来源:中国食品 发布日期:2015-11-01
第三条:本规范所称食品配送商是指使用食品配送车辆运输、配送、销售食品的生产商、批发商、连锁加盟经销商和中央厨房、集体用餐配送单位等。第四条:食品配送商取得合法的食品生产、经营许可后方可从事食品配送活动,并对其配送车辆进行登记备案。第七条:食品配送商在配送车辆登记备案时应如实报告配送食品的类别、采购来源、配送区域、配送车辆信息等,并填写《食品配送车辆登记备案表》。县级食品药品监督管理部门审核
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黑龙江省公布2015年第12期食品安全监督抽检情况
来源:科学养生 发布日期:2015-11-01
黑龙江省食品药品监督管理局公布的监督抽检结果 ,涉及粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、水果及其制品等5大类食品。其中:一、抽检粮食及粮食制品44批次,包括通用小麦粉、专用小麦粉,大米,玉米粉、玉米碴,油炸面、非油炸面,速冻水饺,淀粉和粉丝粉条等7个细类。检验项目为污染物限量、农药残留、真菌毒素、食品添加剂、非食用物质、微生物指标等44项指标。不合格1批次,标称为"绥滨
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意大利和中国一起为食品安全而努力——第三届中意食品安全对话在京举行
来源:中国食品 发布日期:2015-11-01
10月16日,由意大利驻华大使馆与国家食品药品监督管理总局联合主办,中国经济网、中国意大利商会和意大利对外贸易委员会共同承办的"第三届中意食品安全对话"在北京举行。会议的主题为"意大利和中国一起为食品安全而努力"。意大利驻华大使谢国谊和国家食品药品监督管理总局食品安全总监郭文奇共同出席了此次会议,两国相关行业协会代表及食品企业、媒体共聚一堂,就食品安全和消费者保护的议题进行了探讨。郭文奇在会上指出
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国家食品药品监督管理总局《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》
来源:中国食品 发布日期:2015-11-01
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定,现就白酒生产企业建立质量安全追溯体系,提出如下指导意见。一、工作目标白酒生产企业通过建立质量安全追溯体系,真实、准确、科学、系统地记录生产销售过程的质量安全信息,实现白酒质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,切实落实
027-87841330