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最严食品安全法通过 严厉追责保卫餐桌安全 网购食品纳入监管
来源:武汉商务 发布日期:2015-04-15
新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。新版食品安全法共十章,154条,将于今年10月1日起正式施行。这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为"史上最严"的食品安全法。八大变化建立最严监管制度新法修改力度大,对八大方面的制度构建进行了修改,并明确建立最严格的全过程监管制度。
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上海将建立食品安全信息“大平台”进沪食品实现代码追溯
来源:中国社区医师 发布日期:2015-04-15
新华网上海4月10日新媒体专电(记者周琳)。扫一扫二维码,食品从哪来、到哪去就一目了然,这在上海将可能实现。10日,上海市食品药品监督管理局局长阎祖强在做客"2015上海民生访谈"时表示,上海今年准备依靠云技术和大数据,建立食品安全信息大平台,统一食品商品代码,进沪产品实现代码追溯。违法成本过低、信用处罚不够等,一直是我国食品领域违法犯罪难禁的原因,如何通过诚信体系建设,实现对企业的分级监管,一直
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乌兰察布:启动创建“国家食品安全城市”
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-04-15
3月18日,"建设食品药品安全乌兰察布"暨"国家食品安全城市"创建活动启动仪式在内蒙古自治区集宁中心广场举行,动员全市上下迅速行动起来,创新工作机制,完善监管体系,全力守护乌兰察布市人民群众"舌尖上的安全"。内蒙古自治区人民政府副主席刘新乐,副秘书长许宏智,自治区食品药品监督管理局局长杨玺、
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上海将建食品安全信息大平台
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-04-15
日前,上海市食品药品监督管理局局长阎祖强在做客"2015上海民生访谈"时表示,上海今年准备依靠云技术和大数据,建立食品安全信息大平台,统一食品商品代码,进沪产品实现代码追溯。阎祖强说,从整个追溯链看,目前还有分割。不同部门的追溯代码不一致,可能导致农产品进入流通领域环节,存在需要重新整合的接口。而现在,农业部门的条形码和商务部门规定的条形码也
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全力护航食品药品安全——福建省漳浦县局立足机制建设抓好监管工作纪实
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-04-15
漳州市是全国三大食品名城之一,漳浦则是漳州市的食品大县,有食品生产企业130家。2014年5月底,福建省漳浦县食品药品监督管理局完成了食品安全监管职能整合,全面履行新职能。漳浦县食品药品监督管理局党组书记、局长王志伟前不久接受记者采访时说:"我们局紧紧围绕福建省食品药品监督管理局提出的‘五化’建设目标和‘五个机制’建设,着力强化
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安徽省食品药品监督管理局《安徽省推进餐饮服务“明厨亮灶”工程实施方案》
来源:中国食品 发布日期:2015-04-15
为进一步加强餐饮服务食品安全管理,创新监管工作方式方法,规范餐饮服务食品加工操作行为,强化餐饮服务单位诚信经营意识,提高餐饮服务食品安全保障水平,根据国家总局2015年度重点工作安排,省局决定在全省餐饮单位推进"明厨亮灶"工程,特制定本实施方案。一、指导思想以保障人民群众饮食安全为目标,以加强和创新餐饮食品安全社会管理为手段,以"透明厨房、阳光操作"为主线,打造行政监督、社会监督和群众监督的桥接平
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吉林松原:探索出监管新模式 下发防控食品安全风险提示书
来源:中国食品 发布日期:2015-04-15
随着天气转暖和季节变化,食品容易腐败变质,极易引发食品安全事故及食物中毒事件。为预防和控制春季食品安全风险,保障公众饮食安全,近期,松原市食品药品监督管理局向食品生产企业逐户印发了《食品生产加工企业防控食品安全风险提示书》,要求各食品生产企业配备专职或兼职食品质量安全管理人员(食品安全总监)开展经常性的食品安全自查,及时消除食品安全隐患,全力管控食品安全风险,并对主要工艺流程和关键风险点提出管控具
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依法加强监管 确保青少年舌尖上的安全——全区春季学校食堂食品安全专项整治活动扫描
来源:共产党人 发布日期:2015-04-15
截至2014年12月31日,宁夏共有各类学校食堂2174所,农村义务教育学生营养改善计划学校食堂1272所。这些青少年集中就餐食堂的食品安全牵动着数十万家长、家庭及社会最敏感的神经。2015年3月11日至12日,自治区食品药品监督管理局在全区学校食堂开展了以"六查""四个凡是"为主要内容的春季学校食堂食品安全专项整治活动。这次专项整治,以大中专院校、中小学、幼儿园食堂,特别是开展农
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辽宁省抚顺市食品药品监督管理局开展食品小作坊规范化、制度化监管工作
来源:中国食品 发布日期:2015-04-15
为全面完成2015年食品生产经营小作坊规范化、制度化管理及小作坊登记证明发放工作,抚顺市食品药品监督管理局制定了《抚顺市食品生产经营小作坊规范化制度化监管工作方案》,明确了全面完成小作坊《登记证明》的发放工作的工作目标。对全市范围内小作坊开展全方位的摸底调查,全面掌握小作坊的基本情况,建立小作坊基本情况数据库,建立小作坊情况更新机制。一是严格落实小作坊承诺制度、进货查验制度、明示公示制度、食品安全
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食品召回到底有多难
来源:中国食品 发布日期:2015-04-15
近期,国家食品药品监督管理总局公布《食品召回管理办法》,剑指食品停止经营、食品召回和退市食品处置等与食品安全息息相关的行为。《办法》明确了食品生产经营者是食品安全第一责任人、一级召回24小时内启动等规定,充分显示出国家严格食品安全监管的决心和信心,也是实现食品安全从"监督管理"到"依法治理"的转变。食品召回时间更加明确3月15日,国家食药监总局发布了《食品召回管理办法》(以下简称《办法》),将于今
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