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  • 食品安全信息(2015年4月15日)

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-05-01

    北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现"開古"牌铁观音(分装)等8种食品及惠普生牌芦荟大豆膳食纤维胶囊等1种保健食品不合格(名单见附件),现决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示。北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购买上述不合格批次产品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。
  • 食品药品监管总局关于加强现制现售生鲜乳饮品监管的通知

    来源:乳业科学与技术 发布日期:2015-05-01

    食药监食监二[2015]36号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局、新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:近年来,部分地区经营者以门店形式,直接将生鲜乳作为原料,经净乳、杀菌、发酵等工艺,制成巴氏杀菌乳或发酵乳,供消费者现场即食消费。为强化对现制现售生鲜乳饮品的监管,防范食品安全风险,现就有关监管要求通知如下:1依法持证经营现制现售生鲜乳饮品的经营者要具有稳定、可靠的
  • IFS:ERP能否为食品召回再添安全防线?

    来源:中国食品 发布日期:2015-05-01

    与零售业的其他丑闻事件相比,高度曝光的产品召回事件更能以惊人的速度吸引公众的注意力。而当召回的对象是送入我们口中的食物时,公众的反应更为强烈。近几年来,食品安全事故频频发生,例如闹得沸沸扬扬的三聚氰胺奶粉风波,以及去年夏天麦当劳陷入的过期肉危机,各种食品安全事故不时刺激着普通消费者的神经。面对瞬息万变的食品安全问题,国家政策也在积极跟进,今年3月,国家食品药品监督管理总局审议通过《食品召回管理办
  • 特大城市输入型食品监管启示录——从北京市丰台区五大市场发展与监管看首都食品安全保障(之三)

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-05-01

    成功背后有监管也有自律不知何时,百姓身边的食品安全问题似乎逐渐多了起来。"注水肉"、"毒豆芽"、"孔雀石绿"……每一件食品安全事件,都牵动着全国人民的心。北京市丰台区新发地等五大批发市场承担了全市70%的食品供应,是供应北京市民食品的主要源头,而批发市场内85%的食品来源于外埠,作为输入型市场如何控制食品安全风险?在遇到食品安全事件
  • 食品药品监管总局曝光11家违法发布虚假信息网站

    来源:中老年保健 发布日期:2015-05-01

    近期,国家食品药品监督管理总局监督检查发现,11个互联网站发布虚假产品信息,欺骗误导消费者,严重危害公众饮食用药安全。国家食品药品监督管理总局已将这些违法网站移送有关部门依法查处。为了保护公众用药安全,现将下列11家违法网站予以曝光。国家食品药品监督管理总局提醒消费者:为了您的健康安全,购买药品应选择正规渠道,并在医生指导
  • 国家食品药品监督管理总局《关于加强现制现售生鲜乳饮品监管的通知》

    来源:中国食品 发布日期:2015-05-01

    各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:近年来,部分地区经营者以门店形式,直接将生鲜乳作为原料,经净乳、杀菌、发酵等工艺,制成巴氏杀菌乳或发酵乳,供消费者现场即食消费。为强化对现制现售生鲜乳饮品的监管,防范食品安全风险,现就有关监管要求通知如下:一、依法持证经营现制现售生鲜乳饮品的经营者要具有稳定、可靠的奶源,配备净乳、杀菌、发酵、冷藏等必要的设备,依法取得《餐
  • 科学监管食品生产企业重在创新模式

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-05-01

    食品安全涉及民生问题,直接影响到经济社会的稳定与发展。随着目前食品生产形势日新月异的发展变化,在食品质量安全监管工作中出现了许多新情况、新问题。面对新的形势,新的任务,食药监管人员必须用新的眼光审视工作,用新的观念谋划思路,在实践中不断探索工作规律,通过创新监管模式,提高食品安全监管成效。
  • 食品召回管用吗?

    来源:老年教育(长者家园) 发布日期:2015-05-01

    国家食品药品监督管理总局日前公布的《食品召回管理办法》,将于今年9月1日起施行。该办法的主要内容是什么?消费者又有哪些期待?食品生产企业对落实食品召回制度有哪些顾虑?企业能否主动召回?《食品召回管理办法》规定:食品生产者通过自检自查、公众投诉举报、经营者和监督管理部门告知等方式,知悉其生产经营的食品属于不安全食品的,应当主动召回。
  • 北京市通州区保健食品生产经营企业现状及监管探讨

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-05-01

    为探索建立保健食品监管长效机制,全面提升保健食品监管效能,保障广大人民群众"舌尖上的安全",北京市通州区食品药品监督管理局日前对辖区内保健食品生产经营企业现状开展调查。调查结果显示,个别企业还存在着人员素质低、管理欠规范等问题。总体情况截至目前,通州区共有保健食品生产企业24家、经营企业600余家。此次调查涉及辖区6个乡镇的比较有针对性的保健食品生产企业6家,经营企业23
  • 史上最严食品安全法

    来源:黑龙江金融 发布日期:2015-04-30

    新修订的《中华人民共和国食品安全法》(4月24日)经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为"史上最严"的食品安全法。在农药管理上,新版食品安全法规定:国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒农药,高残留农药,推动替代产品的研发和运用,鼓励使用高效、低毒,低残留农药;针对保健食品生产、经营、宣传中存在的问题,新
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