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食品营养与食品卫生监管研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25
随着经济的不断发展,食品种类日益丰富,但食品行业要健康可持续发展,必须要重视食品营养和食品卫生问题。本文阐述了食品营养与食品卫生监管的必要性,分析了食品营养与食品卫生监管面临的挑战,并提出了适时调整食品添加剂标准、建立专业监管机构、完善监管法律体系、加强食品销售和运输环节监管以及优化食品市场环境的措施。
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昂扬的铁 奋进的钢
来源:中国冶金报 发布日期:2024-12-31
风雨兼程又一年,中国钢铁昂扬向上、气象万千。此时此刻,我们的身后是时代波澜壮阔的滚滚东流,眼前是2025年喷薄而出的火红朝阳。 这一年,中国钢铁被下了很多定义:有人把它比作青年,稳步行进在成熟道路上,是意气风发的时代弄潮儿;有人把它看作脊梁,傲然挺立在建造“大国重器”
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食在乐山,乐在食安
来源:中国市场监管报 发布日期:2024-10-17
四川乐山,古称嘉州,地处南丝绸之路、长江经济带交会点,成都平原经济区。乐山是四川省粮食、副食品生产基地,自古有“海棠香国”的美誉。 “食在四川,味在乐山。”美食已成为乐山重要的城市名片。初秋时节,记者来到这座历史文化名城,感受其独特魅力。 明确目标,全面
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豪士面包被曝“霉菌超标6倍”背后
来源:山东商报 发布日期:2024-12-04
近日,凭借一句“豪士豪士,好吃好吃”广告词出圈的知名烘焙品牌豪士食品因食品安全问题身陷“品牌信任危机”。 12月3日上午,豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在公司小面包产品车间进行现场直播,就“小面包霉菌超标近6倍”一事向公众公开致歉。叶跃辉表示,“这样的
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新工科背景下“五强化”化工实验教学平台的构建与实践
来源:化工高等教育 发布日期:2024-12-31
新工科建设和石化行业的持续发展对新时代化工人才培养提出了更高的要求。化工实验教学平台是提升专业人才综合创新能力的重要载体,如何构建优质的化工实验教学平台成为高校实践教学研究的重要内容。石油化工与装备国家级虚拟仿真实验教学中心从实验教学体系、实验课程体系和实验教学模式三个方面进行改革,构建了“五强化”化工实验教学平台,形成了“三模式、四梯度、五结合”的实验教学体系、四层次实验课程体系和“虚实互补、双
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脉宽调制电压下频率对电动汽车驱动电机绝缘耐电晕寿命影响
来源:高电压技术 发布日期:2024-11-30
采用脉宽调制技术驱动的电动汽车绝缘系统将承受严酷的高频脉宽调制电压。基波频率和载波频率是脉宽调制电压的关键参数。该文搭建了高频耐电晕测试平台,研究了不同基波频率和载波频率对电动汽车驱动电机电磁线的局部放电分布特性和绝缘耐电晕寿命的影响。测试结果及分析表明:在脉宽调制电压下,局部放电主要集中在基波极性翻转处,且呈不对称分布;采用频率-寿命反幂模型对绝缘耐电晕寿命进行拟合,得到不同基波/载波频率与寿命
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大数据技术在化工行业环境保护监管中的应用研究
来源:化工安全与环境 发布日期:2025-01-10
在工业水平不断发展的当今时代,化工行业的迅速发展造成了一系列的环境问题,给自然环境和生态平衡造成了严重的破坏和影响。在这样的背景环境下,如何加强化工行业的环境保护与监管就成为一项关系国计民生的重要问题。阐述大数据技术在化工行业环境保护与监管中应用的重要作用,分析大数据技术在化工行业环境保护监管中的应用现状,提出确保大数据技术在化工行业环境保护监管应用的有效措施的建议:构建一体化环境数据监测采集平台
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行株间机械除草机横向纠偏系统设计与试验
来源:西南大学学报(自然科学版) 发布日期:2025-01-06
为提高机械除草机田间精准作业能力,避免除草部件产生较大偏移伤害作物,设计了横向纠偏系统并进行相关试验分析。该系统由作物行识别与偏移量计算子系统、机械纠偏装置和控制执行子系统3部分组成。作物行识别与偏移量计算子系统由Intel RealSense D435深度相机、 Jetson NX嵌入式计算设备等组成。通过改进的YOLOv5深度学习算法对作物行进行识别定位,再对得到的作物行中心点采用最小二乘法拟
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得利斯集团总裁于瑞波:助推食品产业向高端、智能、绿色方向发展
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
得利斯集团创建于1984年,现有员工6500余人,总资产过百亿元。集团旗下的食品板块2010年在新交所上市,是中国农业产业化首批龙头企业,先后获得了中国肉类十强,分别获得了“山东省省长质量奖”和“吉林省省长质量奖”等荣誉。四十多年来,得利斯集团在研发、产品、渠道、质
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食品质量管理体系的影响因素及其优化策略分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
本文从原材料供应链管理效能、生产过程控制精度、质量检测技术水平及食品安全风险评估能力4个方面分析影响食品质量管理体系的因素,揭示了当前食品质量管理体系存在的主要问题。同时,提出了构建智能化供应链追溯系统、实施全流程自动化监控、引入先进检测设备与方法及建立动态风险预警机制等优化策略,旨在提升食品质量安全管理水平,保障食品安全。