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基于创业教育培养的教学改革模式探索与实践——以“食品营养学”课程为例
来源:农产品加工 发布日期:2024-10-30
“食品营养学”是食品科学与工程专业中的专业核心课程，该课程注重实践为主、理论为辅，以学生的实践能力和职业素养培养为教学重点。结合“食品营养学”课程特点，开展了基于创业教育培养的课程教学改革，从教学内容设计、教学方法及考核方式等方面进行了深入探索和实践，将教学内容进行项目化设计，在完成项目的实践中掌握理论知识，在行动中理解创业思维，更好地促进创业教育与专业教育的融合，为新形势下应用型食品专业人才培养
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机械沙障与乔灌草植被相结合的固沙模式分析——以鄂尔多斯市独贵塔拉镇为例
来源:内蒙古林业调查设计 发布日期:2025-01-15
机械沙障作为一种简易高效的物理固沙措施，可以有效降低地表风速，阻拦沙粒运动，为植物生长创造条件，但单一的机械沙障存在易老化、维护成本高等问题，将其与乔灌草植被相结合，构建多层次、多功能、多效益的综合固沙体系，有助于进一步提高荒漠化治理成效。文章以鄂尔多斯市杭锦旗独贵塔拉镇为例，基于以往固沙模式和经验，总结了立式网格状沙障和草方格沙障与乔灌草植被相结合的配置模式与营建技术要点，并分析固沙成效，以期为
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新农科背景下食品类专业综合型人才培养模式的探究
来源:农产品加工 发布日期:2024-12-15
新农科建设是高等教育发展改革的必然方向。作为农业产业的重要组成部分，食品工业在推动我国农业产业化中发挥着重要作用。通过新农科项目的实施，结合办学优势，通过优化创新食品专业人才培养模式及培养目标；构建重基础、强应用及多学科交叉融合的课程体系；推进产学合作，构建强化学生能力为导向的第二课堂培养模式和机制；并优化师资配置，打造“双师型”师资队伍，使学校与食品企业人才共育、成果共享，形成新农科背景下独特的
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食品检测过程实验室质量控制关键点分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
本文分析了食品检测过程中实验室质量控制的关键点，包括样品采集与处理、设备校准与维护、试剂质量控制，通过制定标准操作规程、定期进行人员培训与能力考核等措施，实验室能有效减少误差，确保检测结果的准确性、精密性和可靠性。同时，通过能力验证与实验室间比对、数据管理与记录、内部与外部审核可进一步优化实验室质量控制，提高食品检测的科学性和可信度。
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书写中原食安的满意答卷
来源:农民日报 发布日期:2024-11-15
民以食为天，食以安为先。食品安全关系着每个人的幸福安康，确保“吃得健康”“吃得安全”已成为食品安全的核心要素，受到社会各界的广泛关注。 为促进河南食品产业的高质量发展，日前，河南省政府食品安全办公室联合河南省市场监督管理局、河南省食品药品新闻协会等，共同
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化工企业生产中的危险源防范策略研究
来源:化工安全与环境 发布日期:2025-01-10
化工企业生产环节中存在诸多风险，危险源的识别是防止事故发生、提高生产的关键环节。本研究对危险源进行了系统性的识别分析，主要包括生产过程中的设备失效、原材料泄漏、操作失误等多种不确定风险因素，建立了危险源鉴识模型；接着，基于企业级的防范研究，提出了相应的防范策略，主要包括强化设备管理、严格质量监控、加强员工培训等方面。降低事故发生的可能性和潜在后果。研究表明，这种辨识和防范策略能够有效减少化工生产事
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基于专利视角的电弧炉炼钢绿色化技术创新与展望
来源:河北冶金 发布日期:2024-12-28
电弧炉炼钢是钢铁生产可持续发展的重要模式，该技术以废钢为主要原料，具有流程短、绿色环保等特点。国务院印发的《2024—2025年节能降碳行动方案》以及国家发展改革委等部门印发的《钢铁行业节能降碳专项行动计划》均提出支持发展电炉短流程炼钢。随着钢铁行业节能减排任务的不断推进，绿色化技术的重要性日益突出。本文以电弧炉炼钢绿色化技术领域中国、美国、日本、欧洲专利局四大区域的专利数据为研究基础，采用定量分
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农业机械中嵌入式系统设计与应用
来源:农机使用与维修 发布日期:2024-12-10
随着农业机械智能化水平的不断提升，嵌入式系统的设计与应用成为提高农业生产效率和精度的重要手段。该文设计一种农业机械嵌入式系统，集成ZigBee无线通信技术、NB-IoT模块和MCU(微控制单元),可以实现对农业机械工作参数的实时监控与远程控制，通过嵌入式系统进行数据处理与电源管理，利用NB-IoT实现远程数据传输，保证系统的高效性、可扩展性和节能性。该系统显著提升农业机械生产的运行可靠性和环境控制
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磁性上转换生物传感器用于食品安全检测的研究进展
来源:分析试验室 发布日期:2024-11-01
食品安全问题关系国计民生，为保障食品安全，相关的检测技术在不断进步。磁性上转换生物传感器，不但具有超顺磁性，还具有发光强度高、不受背景干扰的特点，可为食品安全领域提供灵敏度更高、更简便的检测技术。本文阐明了磁性上转换生物传感器的检测原理，综述了其在检测食品中真菌毒素、细菌、农兽药、生物胺、金属离子等方面的应用，同时探讨了在实际应用中存在的问题及应对方案，以期为食品安全检测技术的开发和应用提供参考。
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化工单元操作课程思政建设与实践
来源:延安职业技术学院学报 发布日期:2024-10-15
深入探讨思政教育在化工单元操作课程人才培养中的核心地位，提出了课程思政总体设计要明确思政目标与理念，课程教学内容、方法和评价方式优化与重构。课程思政效果可从课堂教学效果、教师思政教育能力、学生综合素质等方面进行评估。
027-87841330