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电化学分析法在食品安全检测中的应用分析
来源:现代盐化工 发布日期:2020-10-15
在社会经济建设中,国民食品安全意识得以强化,但国民生活质量提升后,市场中食品的生产、组成结构不断变化。在食品生产行业多元化发展中,食品安全问题发生率明显提高。为加大食品安全管理力度、减少食品安全事故,需重视食品安全检测技术的推广与应用。在此背景下,以电化学分析法为例,对食品安全问题成因及检测现状展开分析。同时,对伏安分析法、电位分析法等电化学分析法的应用进行简单研究,以明确电化学分析测定食品安全质
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建筑混凝土强度现场施工检测技术探究
来源:四川水泥 发布日期:2020-10-10
通过近些年的发展,我们国家在经济上取得了较大进步,其中以建筑行业为主,发展的速度最快,就目前的情况来讲,混凝土属于建筑行业中非常关键的施工材料,起着极为重大的作用,但是在逐渐增长的市场竞争压力下,一些建筑公司为获取更高的资金收益和社会地位,选取了不符合标准的建材,进而在建筑的安全方面潜藏下了较大风险,所以,应该对混凝土的检测技术提起高度重视,从而在最大程度上提升整个建筑项目的质量。
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肉类食品中激素残留的检测技术
来源:现代畜牧科技 发布日期:2020-10-10
肉类食品是百姓餐桌上不可或缺的组成部分,尤其是在当前阶段,随着百姓生活水平的提升,对肉类食品的消费需求也持续增长,保证肉类食品安全性也就显得尤为重要。肉类食品中的激素残留对于肉类食品安全有着很大的影响,对肉类食品中激素残留的检测,有助于监控养殖业中激素类药物的滥用,防止激素残留超标的肉类食品流入市场,为百姓饮食安全健康提供保障。现将对肉类食品中激素残留的检测技术进行探讨。
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不同食品基质中杂环胺的检测技术研究进展
来源:食品研究与开发 发布日期:2020-09-30
杂环胺是富含蛋白质的食品原料在热加工过程中产生的一类多环芳香族化合物,具有强烈的致癌、致突变性。杂环胺在热加工食品中一般以痕量水平存在,并且食品基质复杂,因此,高效、高选择性的样品前处理方法和高灵敏度的仪器分析手段是不同食品基质中痕量杂环胺分析检测的关键。该文综述2010年～2019年不同食品基质中杂环胺的分析方法,包括固相萃取、分散固相萃取等前处理技术以及气相色谱-质谱法、高效液相色谱法和超高效
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检测技术在食品质量控制中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25
当前食品经济不断发展,人们对食品的要求也不断提高。所以在保证食品产量的同时,也要保障食品的卫生安全。很多食品的生产都是流水线的方式,但是这种方式对食品的检测就提出了巨大的挑战。这时快速而又准确的检测技术就变得尤为重要。本文在阐述食品生产过程中质量管控重要性的同时也介绍了几种目前市场上较为常见的检测技术,以及如何选用最适合的检测技术。并且根据目前检测技术的现状阐述发展方向。
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保健食品中非法添加药物检测技术的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25
随着人民群众生活水平的不断提高,养生与保健逐渐引起大众的关注,促使保健食品行业得到快速发展。当前阶段,市场上的保健食品具有多种类型与用途,保健品的质量也存在参差不齐的问题,同时,一些保健食品经常出现违法添加药物的现象,严重影响了食品的安全性。为此,应进一步优化改进保健食品非法添加药物的检测技术。
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食品中有机磷酸酯阻燃剂检测技术的研究进展
来源:色谱 发布日期:2020-09-23
有机磷酸酯(OPEs)是阻燃剂和塑化剂的主要原料,通常以添加形式存在于各种材料中,在生产和使用过程中伴随磨损和挥发易释放到环境中,现已成为新兴污染物。因为该类化合物的神经毒性、致癌性、破坏内分泌系统以及生殖系统等毒性,食品样品中OPEs的检测成为近年来关注的热点。该文重点围绕食品基质中OPEs检测存在的含量低、本底干扰严重、缺乏灵敏可靠分析方法等问题,对OPEs类化合物的性质、样品前处理、检测技术
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新能源汽车动力电池检测与维护技术探讨
来源:西部交通科技 发布日期:2020-09-15
随着新能源汽车以及其配套产业的逐渐发展成熟,对于动力电池的维护与检测技术要求也越来越高。新能源汽车主要分为纯电动和混合动力两种车型,其电池检修的重点和故障排查方案也有所不同。文章分析了新能源汽车电池检测与维护技术和管理方面存在的问题,提出提升新能源汽车动力电池检测技术和管理水平的对策,力争从技术和管理两方面满足未来市场发展需求。
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食品安全现状及安全检测技术应用分析
来源:现代食品 发布日期:2020-09-15
社会经济快速发展,人们的生活水平随之不断提高,同时对于相关食品安全也越来越重视,为了能够有效实现食品安全问题的有效控制,进一步降低食品安全带来的危害,必须采取措施以及应用新型食品检测技术来加强检测力度。本文主要从我国现阶段食品安全现状出发,探讨我国食品安全检测技术的应用,并针对我国食品安全管理提出建议与看法,以改善我国食品安全现状。
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新型混合动力汽车检测技术分析
来源:时代汽车 发布日期:2020-09-05
现阶段,新能源汽车行业发展速度逐渐加快,对混合动力新型汽车检测方面技术工作的关注度也逐渐提升,鉴于此,本文主要围绕着混合动力新型汽车的检测技术开展深入的研究和探讨,便于今后能够高效化落实混合动力新型汽车的检测技术实践操作。
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