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亚硫酸盐电化学传感器的制备及其在食品检测中的应用
来源:浙江工商大学 发布日期:2015-01-01
亚硫酸盐作为一类漂白剂、防腐剂和抗氧化剂在食品加工生产中应用广泛,人体摄入过量的亚硫酸盐会对健康产生损害作用,食品样品的多样性以及亚硫酸盐的不稳定性给分析检测带来一定的难度。本文针对亚硫酸盐的不稳定性,研究了稳定剂对亚硫酸盐的稳定作用,并应用到本实验亚硫酸钠的检测中；针对不同食品样品基质的差异性,开发不同的电极,研究其对亚硫酸盐的电催化作用,并应用到实际样品的检测中。具体如下： 1、利用循环伏安法
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科学选用“跨界食品”
来源:科学养生 发布日期:2015-01-01
"跨界",是个新近流行语词,即使在刚修订不久的第6版《现代汉语词典》中,也找不到对它的解释。按字义说,只能是"超越一定范围"的意思。"跨界"最早兴起于演艺界,比如唱京剧的改演小品了,说相声的当县长去了。后来,被引入科技界,成了交叉学科的一种别称。"跨界食品"是近一时期才演绎出的一个称谓。我们姑且不去论证这一称谓是否准确,既然有人提及了这一概念,就需审慎面对,因为它关系到大众的吃喝与健康。有人问,黄
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中国首届海洋食品电商发展高峰论坛在乳山开幕
来源:中国食品 发布日期:2015-01-01
2014年12月12日,由山东省乳山市人民政府联合淘宝特色中国山东馆及乳山智创科技企业孵化园共同打造的淘宝特色中国山东馆·乳山基地在乳山市举行开馆仪式。同时,由乳山市人民政府、阿里研究院和淘宝特色中国山东馆联合主办的中国首届(乳山)海洋食品电子商务发展高峰论坛盛大开幕。乳山市人民政府副市长丁甫春、淘宝特色中国山东馆负责人魏子杰等领导参加了高峰论坛暨淘宝特色中国山东馆乳山基地开馆仪式并致辞。
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企业科协大有作为
来源:科技创新与品牌 发布日期:2015-01-01
我是一名在中国石化集团长岭炼化公司工作了30多年的科技工作者,更是一名普通的企业科协会员。我们公司是中国石化集团直属的大型炼油化工企业,目前年营业收入500多亿元,上缴利税80多亿元。从1982年大学毕业进入长炼,我在生产装置、科研攻关、企业管理等多个层级历练,但始终没有离开科技工作。在这么些年的科技工作中,我带领团队完成了30多项重大科研攻关项目,品尝
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洛阳水泥工程设计研究院
来源:中国水泥 发布日期:2015-01-01
所以优秀因为专业院简介:国家高新技术企业,建材行业(水泥工程)甲级设计及总包资质,河南省特种水泥工程技术研究中心,水泥企业技术创新及服务平台,进出口货物和技术资格,提供设计~生产"一条龙"全过程技术服务。创新技术:水泥窑协同煤矸石活化技术在现有水泥窑尾新增煤矸石焙烧活化装置,实现煤矸石粉的焙烧活化,是节能增效的理想选择。一举三得:一是煤矸石的燃烧热用于余热发电;二是生产出高活性水泥混合材;三是有利
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胶原基静电纺纤维/真丝复合人工血管材料的制备及性能
来源:东华大学 发布日期:2015-01-01
人工血管移植是目前治疗小口径血管疾病最有效的方法之一，但存在的主要问题是小口径人工血管的血液相容性差，远期通畅率低。如何提高小口径人工血管的远期通畅率一直是该领域的研究热点。胶原是细胞外最重要的水溶性纤维蛋白，具有出色的生物相容性和低免疫性，胶原静电纺纳米纤维支架能很好的模拟细胞外基质的三维拓扑结构，有利于细胞在支架上的固定、迁移以及增殖，但其力学性能无法满足机体要求。纺织基人工血管材料的力学性能
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某高职院校学生食品安全知识态度行为调查及干预效果评价
来源:东南大学 发布日期:2015-01-01
目的了解江苏省盐城市某高职院校学生食品安全知识、态度和行为(Knowledge, Attitude and Practice, KAP)现况,分析影响高职学生食品安全知识、态度和行为水平的主要因素,研究提高高职学生食品安全知识、态度和行为水平的方法并评价食品安全教育和干预效果,为在高职学生中开展食品安全教育提供科学依据。方法根据健康教育KAP模型,利用自制的《高职生食品安全知识、态度和行为调查问卷
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电动汽车无线充电时的电磁环境及安全评估
来源:北京理工大学 发布日期:2015-01-01
发展电动汽车是未来解决能源紧缺和环境恶化问题的有效方法。电动汽车分为集中驱动和独立驱动。相比集中驱动，独立驱动的电动汽车简化了机械传动系统，提高了驱动效率，可以单独控制每个驱动轮的驱动力矩改善车辆的行驶性能。但是独立驱动车辆需要动力耦合装置防止施加降转矩防滑控制时的车辆动力性的下降，或者帮助车辆在极端工况下脱困。本文依托国家自然科学基金，设计了适合双电机独立驱动车辆的动力耦合装置粘性联轴器，并对其
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汽车涂装线余热回收系统及其应用
来源:汽车维修 发布日期:2015-01-01
随着社会经济的发展,环境污染越来越严重。基于保护人类生存环境,现今汽车涂装的发展趋势变为低公害、无公害化。水性漆的最大优点是涂层质量堪与传统溶剂型漆相当,但VOC(volatile organic compounds——挥发性有机化合物)排放量小。其排放量约为溶剂型漆的三分之一,且是实现金属闪光漆低公害化的唯一途径。因此,采用水性漆具有重要意义。近年来,国际上对VOC排放量的要求越来越严。如199
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论中国式汽车限购的合法化治理
来源:知识经济 发布日期:2015-01-01
在保险行业中,由于自然灾害和意外事故的客观存在,成了汽车保险产生的前提,也可以说,如果没有自然灾害和意外事故,就不会产生保险。文章就对汽车保险概念的界定、汽车保险的分类、汽车保险的理赔和汽车理赔工作的基本原则展开了论述。
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