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环境会计信息披露及影响因素的研究
来源:石家庄铁道大学 发布日期:2015-01-01
近年来我国经济的高速发展带来了一系列环境问题。作为环境污染的主体,企业对保护环境有着不可推卸的责任,社会各界都对其开展环保构成压力。在此状况之下,企业开始在生产经营过程中采取环保措施并进行披露,然而为了维护自身的利益,它们在披露环境会计信息时会刻意规避对自身不利的信息,这既不利于信息使用者了解真相,也会扰乱资本市场的秩序。因此,研究企业环境会计信息披露具有重要意义。本文以2010年~2013年的钢
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地方本科院校提高《食品营养学》教学质量的探索与实践
来源:科技创新导报 发布日期:2015-01-01
《食品营养学》是食品相关专业的重要基础课程,同时也是一门重要的医学边缘科学,是其他各分支营养学的基础部分。《食品营养学》理论知识多而分散,范围窄,食品相关专业的学生在短短的36个课时内,想要通过这门课程的学习获得从事营养学相关工作的技能实在是勉为其难,该文以湖南人文科技学院食品科学与工程专业《食品营养学》课程的教学探索与实践为例,为地方院校提高《食品营养学》教学质量做参考。
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食品可追溯性:研究进展、实践及建议
来源:湖湘论坛 发布日期:2015-01-01
食品可追溯性是提高食品安全水平的有效途径。通过对食品供应链各环节进行记录、监控,能够掌握食品安全动态,及时发现潜在的安全问题,增加食品企业安全投入。把握国内外关于食品可追溯性的研究进展及实践,发现我国在实施食品可追溯中存在的问题,试图找到相应的对策。
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《食品工业科技》扩增审稿专家的通知
来源:食品工业科技 发布日期:2015-01-01
首先感谢广大读者和作者对《食品工业科技》杂志的支持与帮助。近年来《食品工业科技》杂志投稿量大幅增加,并且由于食品科学稿件覆盖面广,交叉学科多,现有审稿专家很难满足读者希望稿件及时审回的要求。为了进一步缩短审稿时间,及时发布稿件评审情况,本刊拟增加审稿专家,希望得到相关领域专业人士的支持。审稿专家需同时符合以下基本条件:
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机械敏感性电流及其对心肌—成纤维细胞偶联作用的仿真研究
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-01
心脏成纤维细胞可以合成和维持细胞外基质。在疾病情况下,心脏成纤维细胞产生的细胞外基质增多会导致心脏纤维化。心房纤维化可以导致心房颤动的发生及诱发心律失常,因此对心脏成纤维细胞的研究有重要意义。成纤维细胞虽是不可兴奋细胞,但对机械刺激非常敏感,机械形变可以改变它的电特性。心脏成纤维细胞与心肌细胞可以发生电偶联作用并影响其电生理特性。每个心肌细胞周围至少与一个成纤维细胞连接。研究发现成纤维细胞中存在机
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FDI对我国食品产业生产率的影响研究
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-01
近年来,中国已经是外商直接投资(foreign direct investment,FDI)的热土,外资也正从多个领域影响我国经济增长。食品产业作为我国最早利用FDI的领域之一,同样吸引了大量的FDI,FDI在食品产业中扮演了重要角色。而正如克鲁格曼所述：“从长期来看,生产率对于企业而言近似于一切”。因此,本文利用1998-2007年我国食品产业企业层面的微观面板数据(共174539个企业样本),
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“家文化”是企业精气神——访中国石化黑龙江石油公司总经理、党委书记张天明
来源:中国石油石化 发布日期:2015-01-01
黑龙江石油独特的"家文化"管理体系成为中石化的最佳样板之一。中国石化黑龙江石油近年来联系本企业地域特点和员工结构,倾力建设"家文化"。短短的几年时间,黑龙江石油已形成了独特的"家文化"管理体系,成为中石化各单位践行"家文化"的最佳样板之一。那么,黑龙江石油究竟形成了怎样的独特的"家文化"?其在主营业务中发挥了哪些效果?2015年又将有哪些创新?针对这些问题,本刊记者专访了中国石化黑龙江石油公司总
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科学选用“跨界食品”
来源:科学养生 发布日期:2015-01-01
"跨界",是个新近流行语词,即使在刚修订不久的第6版《现代汉语词典》中,也找不到对它的解释。按字义说,只能是"超越一定范围"的意思。"跨界"最早兴起于演艺界,比如唱京剧的改演小品了,说相声的当县长去了。后来,被引入科技界,成了交叉学科的一种别称。"跨界食品"是近一时期才演绎出的一个称谓。我们姑且不去论证这一称谓是否准确,既然有人提及了这一概念,就需审慎面对,因为它关系到大众的吃喝与健康。有人问,黄
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木塑复合材料螺旋土钉在基坑边坡加固工程中的应用研究
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-01
土钉支护技术已经广泛应用于基坑支护工程中,一般采用钢筋作为土钉主要材料,其高强度的优势没有得到充分发挥。基坑属于临时工程,在其使用寿命结束后,每年都有大量钢筋永久被埋于地下,不仅造成建材大量浪费,而且会侵占地下空间并对其后续利用产生不利影响。木塑复合材料(WPC)是一种高效、环保和经济的新材料,其可代替钢材作为螺旋土钉的主要材料而广泛应用于实际工程中。 为研究螺旋土钉抗拔承载力特点,推导了相应的理
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化工机械设备故障分析及事故管理
来源:化工管理 发布日期:2015-01-01
在化工生产过程中,机械设备总会存在一些累积性或者突发性的故障,导致生产活动无法正常进行,降低了机械设备的工作效率和安全性能,从而严重影响企业的经济效益。本文简单分析了化工机械设备故障发生的原因,并提出了一些减少事故发生的管理意见。
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