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本科课程《食品添加剂》的教改探索——以青岛农业大学为例
来源:青岛农业大学学报(社会科学版) 发布日期:2024-11-15
为进一步提高教师的教学水平，使本科相关专业学生提升对《食品添加剂》课程的兴趣，改善教学中的不足，通过剖析课程存在的问题，来找寻解决的方法，对教学内容和教师的工作进行改革。为此，讲授食品添加剂法律法规的相关内容，以及食品添加剂行业的前沿资讯，解析食品工艺与食品添加剂之间的关系。将课程同实验相结合，提高学生的动手能力，改进教学方法，完善学生的期末考核等。通过上述内容，确保教学质量的提高和学生对该课程兴
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坚守最严标准 守护食品安全
来源:驻马店日报 发布日期:2024-12-23
近年来，市市场监管局深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，严格落实“四个最严”要求，全面贯彻落实市委、市政府和省市场监管局有关工作部署，切实履行食品安全监管职责，以深化“食品安全放心工程建设三年攻坚行动”为抓手，强化组织领导，实行专班专干、项目
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基于物联网技术的新能源汽车充电桩电气火灾预警系统研究
来源:农业装备与车辆工程 发布日期:2024-12-25
新能源汽车充电桩电气火灾事件频发，对公共安全构成严重威胁。为此，引入高精度传感器、大数据分析、智能算法等设计了一种基于物联网技术的新能源汽车充电桩电气火灾预警系统；在多个充电桩站点实施严格的实验验证，并收集大量详实的数据进行分析。结果表明，所设计的系统具有预警准确率高，响应速度快，联动机制强等优点，能有效提升充电桩安全性，为充电桩的安全运行提供了有力保障。
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核热制氢的路径及与钢铁产业耦合前景分析
来源:宝钢技术 发布日期:2024-10-31
研究了基于高温气冷堆的核热制氢路径及其与钢铁冶炼用氢耦合的前景。结论表明：核能对于钢铁行业减碳作用巨大，除了核电供应之外，核热制氢也是重要方面。国内基于高温气冷堆的核热制氢主流技术为S-I循环制氢和高温蒸汽电解制氢，但两者又存在与氢冶金大规模匹配的难题。建议现阶段核热制氢发展的重点应放在大规模热制氢技术攻关，同时依托建设中的氢冶金示范项目探索小型模块化反应堆与热解制氢方式的结合。钢铁企业应联合高温
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食品检测准确性的影响因素及解决策略
来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-23
食品质量与民众的生命安全和身体健康息息相关，食品在进入市场前需经过严格的检验，以确保食品安全。基于此，文章在分析提高食品检测准确性重要意义的基础上，分析了影响食品检测准确性的因素，并提出具体解决策略。
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宜宾紫色土中石油重金属的富集特征分析
来源:当代化工研究 发布日期:2024-12-23
石油渗漏对土壤和周边水源造成严重污染，分析土壤中污染物的富集特征对修复技术的开发具有重要意义。以长江流域宜宾紫色土为研究对象，探讨了石油重金属元素在该土壤中的富集特征。研究表明，土壤容重和土壤颗粒占比随着深度增加呈先升高后降低的趋势，总孔隙度则表现为先降低后升高。Cu、Zn、Pb的富集浓度随土壤深度的变化呈现由低到高再到低的趋势，而Cd、Mn的富集浓度则逐渐降低，总体呈现出1m深度处元素富集浓度最
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高职汽车专业课程思政元素融入路径研究——以智能网联汽车概论课程为例
来源:汽车实用技术 发布日期:2024-12-26
专业课程思政育人的目的是将价值塑造有机地融入能力培养和知识传授过程中，课程思政的难点在于思政元素的挖掘与融入。文章从高职汽车专业课程思政元素融入现状出发，分析了当前专业课程思政元素融入中存在的问题及这些问题产生的原因。并以智能网联汽车概论课程教学实践为载体，结合人文素养、家国情怀、人格发展、科学精神等主题元素，从课程教学目标、教学设计、教学方法、教学组织形式、考核评价、教材建设等方面对汽车专业课程
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基于文献计量的低血糖生成指数食品发展趋势与研究热点的可视化分析
来源:食品与发酵工业 发布日期:2025-01-02
低血糖生成指数（glycemic index， GI）食品对糖尿病等慢性病的干预作用已成为食品领域的研究热点。然而，涉及可视化图谱对低GI食品进行统计分析的研究工作未见报道。该文运用Citespace 6.2.R4软件对中国知网和Web of Science核心合集数据库中1993—2023年低GI食品的年发文量、作者、和关键词共现进行可视化分析；利用Incopat全球专利数据库分析1992—20
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明年钢市供需矛盾改善是关键
来源:中国冶金报 发布日期:2024-12-24
“我对2025年国内钢材市场行情走势并不乐观。”日前,江苏永钢集团副总裁曹树卫在接受《中国冶金报》记者专访时开门见山说道。在他看来,这种“不乐观”是供需矛盾、出口形势等因素共同作用的结果。 首先,供大于求的市场格局短期内难以改变。国家统计局数据显示,今年前10个月,
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活性焦耦合塘表湿地工艺处理纺织产业园污水厂尾水
来源:江苏建筑 发布日期:2024-12-31
某纺织产业园污水厂设计规模近期为3万m3/d，远期为9万m3/d，设计出水水质为《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB 18918—2002）一级A标准。采用活性焦吸附耦合塘表湿地工艺处理污水厂尾水，出水主要指标稳定达到《地表水环境质量标准》（GB 3838—2002）准Ⅳ类水标准后回用于产业园生产用水，实现园区废水零排放。介绍了工程的工艺流程、设计参数
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