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  • 大数据分析:食品监管曝了谁的光?

    来源:四川日报 发布日期:2015-08-26

  • 实验室管理系统信息化在食品检测方面的应用

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-08-25

    食品是国民生存的头等大事,食品检测是食品安全的重要保障,为了保证食品检测实验室数据的有效性,应对其进行高效的管理。文章从实验室的信息化管理系统的相关概念和特点着手,讲述了食品检测实验室在使用信息化管理系统的相关工作内容。食品质量好坏与广大人民群众的身体健康和生命安全息息相关,而食品检验检测实验室作为推动我国经济和国际贸易发展、创建和维护社会稳定与和谐的不竭动力,还在行政执法、市场监管
  • 预包装食品标签标识检验中常见不合格项分析及解决建议

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-08-25

    随着食品安全事件的频发,公众对食品安全的关注度也日益增加。食品标签作为各类产品信息的重要载体,是食品销售的必要条件,也消费者了解所购买食品相关信息最直接的途径。近几年频现的"职业打假人"身影也从以前找假货、找过期食品转向了在食品标签上找"漏洞",部分"职业打假人"甚至打着维权的幌子,对企业进行牟利性的职业索赔,对监管部门的频频投诉,占用了监管部门大量的精力和宝贵的行政资源。为期能够
  • 食品药品检测实验室的风险管理探讨

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-08-25

    近几年来,食品安全、药品安全等问题开始涌现出来,这些问题危及到人民群众的生命安全,因此相关的检测机关要做好检测工作,严格把握食品、药品的质量,防止一些不合格的食品、药品流入到市场。实验室风险的概述所谓风险是指特定危害发生的可能性。实验室的产品是向社会大众出示一些真实的、具有法律效益的数据与结果。假如实验室所提供的数据是不真实的、不全面的,或者实验室相关人员违反了实验室管理制度,那么
  • 2015年6月国家食品药品监督管理总局发布了中国银杏叶提取物和银杏叶药品生产企业自检情况的通告

    来源:精细与专用化学品 发布日期:2015-08-21

    据国家食品药品监督管理总局网站消息,2015年6月22日国家食品药品监督管理总局发布关于90家银杏叶提取物和银杏叶药品生产企业自检情况的通告(2015年第24号),通告披露,根据6月8日食品药品监管总局《关于开展银杏叶提取物和银杏叶药品检验的通告》(2015年第20号)要求,银杏叶提取物和银杏叶药品生产企业按照总局公布的补充检验方法进行了自检,经各省(区、市)食品药品监管部门核查,90家银杏叶提取
  • 建材甲醛释放更严格标准将出台

    来源:居业 发布日期:2015-08-20

    近日,国家标准化委员会即将对强制性国标《室内装饰装修材料、人造板及其制品中甲醛释放限量》做出修订,原标准中的E2等级标准将被剔除,并对装修材料、人造板材、家具等产品的甲醛释放量提出更高要求。同时,还进一步细化了产品的检测方法和受检规定,涉及范围包括刨花板、纤维板和强化复合地板等家居建材类产品。
  • 质量决策支持系统在钢铁企业中的应用

    来源:世界金属导报 发布日期:2015-08-18

  • 食品摊贩转正只是一个开始

    来源:杭州(我们) 发布日期:2015-08-18

    日前,《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》已经广东省人大常委会审议通过。专家表示,长期以来因难以取得合法证照而一直处于"走鬼"、"地下经济"地带的食品加工销售小作坊、小摊贩,有了法律保驾护航。(8月3日《新快报》)"做走鬼的,基本80%的时间在注意城管,20%的时间来做生意。"这句话,生动勾勒出过去小贩尴尬
  • 北京9种不合格食品下架

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-08-15

    北京市食品药品监督管理局12日发布的食品安全信息显示,"古福"牌海米等9种食品不合格。北京市食品药品监督管理局已经对不合格产品在流通领域采取了停止销售的措施,并提醒消费者:凡已购买此次不合格批次产品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。
  • 食品药品监管总局公布2015年第7期食品安全监督抽检情况

    来源:现代食品 发布日期:2015-08-15

    2015年05月26日发布国家食品药品监管总局本期公布信息共涉及肉及肉制品、调味品、酒类和蜂产品等11大类食品1319批次,其中抽检项目合格的样品1304批次,不合格样品15批次,具体样品合格和不合格信息附后。监督抽检的15批次不合格样品情况主要包括:一、微生物超标的1批次样品是标称长沙市百合香食品有限公司生产的野山椒凤爪。二、检出生物毒素超标的1批次样品是标称安
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