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2025年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月8日更新）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
说明：本资料来自日本厚生劳动省官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：输日食品违反情况查询
食品伙伴网讯 近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。
序号
发布日期
品名
制造者
发货者
生产国
不合格内容
担当检疫所
输入者
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AI技术助力食品溯源
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-07
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价创新团队系统综述了人工智能与检测方法、物联网和区块链技术整合可实现“从农场到餐桌”的食品真实性与可追溯性。相关研究成果发表在《食品科学与技术趋势（Trends in Food Science & Technology）》上。
真实性与可追溯性是食品安全体系的重要组成部分。然而，全球食品供应链日益复杂，对维护健康与安全提出新挑
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2025年4月中国出口韩国食品违反情况（更新至4月6日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-07
食品伙伴网讯 说明：本资料来自韩国食药监局官方网站，由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。
更多信息查询请见：输韩食品违反情况查询。
发布日期
处理机构
产品类别
产品名称
韩语产品名（英语产品名）
制造商/出口公司
违反内容
标准
结果
保质期
2025.04.01
釜山厅（神仙台
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食品资讯一周热闻（2025.03.30—04.05）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-05
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.03.30—04.05）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1、通知·公告
国家市场监督管理总局关于废止和修改部分部门规章的决定
为贯彻实施新制修订的法律法规，依法科学设定罚款事项，增强部门规章的系统性、规范性、协调性，确保行政机关依法履行职责，国家市场监督管理总局决定：一、废止《国家食品药品监
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广东这10批次不合格食品上黑榜，涉及食品添加剂使用、质量指标等问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-03
食品伙伴网讯 4月2日，广东省市场监督管理局发布2025年第40号通告，通报10批次不合格食品，检出重金属污染物问题，食品添加剂超范围、超限量使用问题，质量指标问题等。
8批次食品检出食品添加剂超范围、超限量使用问题，分别为汕头市龙湖区外砂原香食品厂生产的堡发咸菜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定；连平县忠信镇洪达萝卜爽加工厂生产的洪达腌蒜头，糖精钠（以糖精计）不符合食
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一图读懂｜特殊食品，科学选购守护健康之特殊医学用途配方食品篇
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-03
您是否了解特殊食品？特殊食品有何“特殊”之处？又该如何科学选择和使用？为了帮助大家更好地了解特殊食品，我们特别推出特殊食品系列科普长图，带您轻松了解特殊食品的定义、分类、功能、适用人群、选购指南等关键信息。
让我们从日常做起，理性选择、合理食用特殊食品，传播科学知识，共同守护健康未来！
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浙江这9批次不合格食品检出食品添加剂超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
食品伙伴网讯 4月1日，浙江省市场监督管理局发布2025年第10期食品安全监督抽检信息通告，检出18批次不合格食品，其中，有9批次不合格食品检出食品添加剂超标。
抽检信息显示，这9批次不合格食品分别为义乌市凌豪小食杂店销售的莴笋干，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定；温州市鹿城区花慕生鲜店在饿了么（网店）销售的千张，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定；衢州市龙游县龙洲街道西门
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日本拟修订食品标示标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
2025年3月25日，日本内阁府发布第35号公告，拟修订食品标示标准。修订的主要内容涉及功能性食品的申报方法、遵守事项及其他必要的报告方式等。具体包括：
功能性食品的申报企业需按照附表26的规定提交相关记录和样式的申报资料；
申报资料包括商品名称、功能性和安全性信息，、制造和品质管理信息等；
消费者厅将在接受申报后公开产品信息和相关资料，对于己申报的功能性食品，
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日本发布2025财年进口食品监计划
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
2025年3月27日，日本厚生劳动省发布健生食发0327第1号通知，发布2025财年进口食品监视计划，涉及检查产品包括进口食品、食品添加剂、容器包装等。
该计划实施时间为2025年4月1日至2026年3月31日，计划监测对象包括畜禽肉产品及加工品、水产及制品蔬菜等食用农产品、饮料等共计100000件，与去年持平；监测项目包括农兽药残留、食品添加剂、产品品质等。
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【案例】积水里“泡着”食品原料，上海一食品企业生产操作频违规再“吃”罚单
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-01
食品伙伴网讯 近日，上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海一食品企业因未按规定实施生产过程控制被上海市宝山区市场监督管理局处罚。
违法事实
2025年2月6日，上海市宝山区市场监督管理局执法人员对当事人开展现场核查，在一楼速冻调制食品车间查见当事人工作人员将食品原料着地存放且存在大量积水，在生食水产品初加工间进行速冻食品原料解冻操作。2025年2月19日，上海市宝
027-87841330