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  • 云南巧家县市场监管局组织开展食品生产环节食品添加剂使用新标准宣贯培训

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-01

      2月26日,巧家县市场监督管理局结合新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)的颁布实施,组织全县食品生产企业负责人、食品小作坊负责人、相关食品安全员共计67人开展集中宣贯培训。     培训主要对食品添加剂基础知识、新旧标准的差异、新标准的关键要点、如何在实际生产中规范化使用等内容,特别是食品添加剂的使用范围、限量要求等方面变化做了详细的说明。     培
  • 2025年3月共有82项食品及相关标准正式实施

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-01

      食品伙伴网讯 据不完全统计,2025年3月共有82项食品及相关标准正式实施,其中,代替标准有10项,新增标准有72项,新增标准占标准总数的87.80%。     2025年3月实施的标准中,国家标准6项、地方标准34项、团体标准42项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及山西、上海、河南、湖南、重庆、贵州、甘肃、吉林、广西。   2025年3月1日起实
  • 食品资讯一周热闻(2025.02.23—03.01)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-01

    回眸过去的一周,哪些食品行业动态值得重点关注?食品伙伴网食品资讯一周热闻(2025.02.23—03.01)带您了解食品行业热点。   一、国内热闻   1.通知·公告 市场监管总局办公厅关于发布食品中含嘧啶酮苯基类磷酸二酯酶 5抑制剂的有毒有害认定意见的通知(市监稽发〔2025〕11 号) 近期,市场监管总局组织河北省市场监管部门查办了宣称“壮阳”功能食品非法添加非食用物质案。根据工作
  • 首都食品生产企业100%达标!专家教您科学看待食品添加剂

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-28

      当您购买面包、糕点时     是否注意到配料表的变化?     2025年2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760 -2024)正式实施,北京作为首善之区率先交卷——全市食品生产企业提前一个月全部达标!     新版标准对各类食品生产主体使用食品添加剂做出的新要求,关系到消费者的饮食安全,让我们一探究竟。     新版标准变化要点     专家举例     
  • 进出口食品一周(2.24-2.28)看点|欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2025年第8周) 美国对我国出口糖醋荞头实施自动扣留

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-28

      食品伙伴网讯  在本周(2.24-2.28),新加坡、韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。   一、国外进出口政策措施 韩国发布加强对进口生食水产品的检验指示 2025年2月18日,韩国食药部(MFDS)发布加强对进口生食水产品的检验指示,自发布之日实施。   日本解除对中国产大蒜中噻虫嗪的残留量监控检查 2025年2月
  • 淮安市食品生产环节食品添加剂减量工作成效显著

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-27

      为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,回应人民群众对健康高品质食品的需求,淮安市市场监管局积极引导食品生产企业践行高品质理念,通过原料升级、工艺创新、规范管理等措施,持续推进食品添加剂减量工作,取得显著成效。     强化引导,推动企业主动作为。通过政策宣贯、技术指导、示范引领等方式,引导企业充分认识食品添加剂减量工作的重要意义,鼓励企业将高品质理念融入生产经营全过程。截至目前,已指导
  • 山东这6批次不合格食品检出食品添加剂使用、质量指标不达标问题

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26

      食品伙伴网讯 2月25日,山东省市场监督管理局发布2025年第4期(总第495期)通告,检出18批次不合格食品,其中,有6批次不合格食品检出食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标问题。     4批次食品检出食品添加剂超范围超限量使用问题     4批次食品检出食品添加剂超范围超限量使用问题,分别为临淄龙莲小吃店加工的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定;
  • 国际食品法典委员会对食品调味品标签标注收获国展开评议

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26

       2025年2月20日,国际食品法典委员会(CAC)对食品调味品标签标注“收获国”展开评议,评议截止日期为2025年5月31日。      评议主要内容涉及:《预包装食品标签通用标准》中的原产国定义和要求,以及调味品加工对调味品性质的影响,包括藏红花和香草精标注“原产国”的要求和变化。调味品标签原产地信息错误或误导的处理。干藏红花或其它调味品有关原产地的欺许性或错误声明处理。对“原产国”
  • 2025年2月中国出口韩国食品违反情况(更新至2月23日)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-24

          食品伙伴网讯 说明:本资料来自韩国食药监局官方网站,由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。       更多信息查询请见:输韩食品违反情况查询。 发布日期 处理机构 产品类别 产品名称 韩语产品名(英语产品名) 制造商/出口公司 违反内容 标准 结果 保质期 2025.02.03 京仁厅(彌鄒
  • 食品资讯一周热闻(2025.02.16—02.22)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-22

    以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻(2025.02.16—02.22)。 一、国内热闻 1、通知·公告 2025年1月全国未准入境食品信息 2025年1月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品357批次,附件所列未准入境食品均已在口岸依法做退运或销毁处理。(海关总署)   市场监管总局关于公开征求《中华人民共和国食品安全法(修正草案征求意见稿)》意见的通知
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