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太原市尖草坪区市场监管局为校园食品安全开展“期末体检”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
寒假临近，期末教学收尾阶段，校园食堂易因管理精力分散出现松懈漏洞，成为食品安全风险高发时段。为切实保障师生饮食安全，严防群体性食源性疾病发生，尖草坪区市场监管局精准发力，全面启动校园食品安全监督“大体检”行动，以严格监管筑牢寒假前校园食品安全防线。
此次“大体检”以辖区中小学、幼儿园食堂为核心检查对象，紧扣校园食品安全关键风险点，开展全流程、无死角排查整治。执法人员重点聚焦食材
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宝鸡市市场监督管理局部署开展打击制售假劣肉制品专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
为深入贯彻落实全省系统食品安全整治年活动部署要求，近日，宝鸡市市场监督管理局印发《打击制售假劣肉制品专项整治工作方案的通知》，决定自即日起至4月中旬，在全市范围内集中开展打击制售假劣肉制品专项整治行动，切实筑牢食品安全防线。
本次专项整治聚焦肉制品生产、流通、消费全链条监管，精准发力查处八类违法行为：一是无证经营、超范围生产等违法违规主体资格问题；二是生产环境、设施设备不符合卫生
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春节期间食品生产安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
各食品生产单位：
春节将至，节令食品消费需求激增，食品生产进入旺季，食品安全和舆情风险同步攀升。为切实保障群众饮食安全，筑牢食品生产安全防线，现向全市食品生产企业及小作坊发出如下安全提示：
一、 严守主体责任，依法合规生产。切实履行食品安全主体责任，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，在核准范围内开展生产经营活动；强化“第一责任人”意识，将食品安全责任落实到生产每
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年关守护（2026）| 岳阳市市场监管局开展食品安全专项抽检 筑牢春节“舌尖防线”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
春节将至，年货消费进入黄金期。按照省、市局“年关守护（2026）”的部署安排，为全面排查食品安全隐患，守护全市人民“舌尖上的安全”，岳阳市市场监管局在全市范围内启动食品安全专项监督抽检，为市民欢度新春筑牢坚实的安全屏障。
本次专项抽检坚持“问题导向、精准防控”原则，重点聚焦大型商超、批发市场、农贸市场及承接“年夜饭”的大型餐饮企业等消费集中、群众关注度高的场所。抽检覆盖粮食加工品
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谨慎购买蟹卡 理性维权赔偿
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
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案例简介
2025年12月初，王先生从朋友那购买蟹卡后，兑换时发现螃蟹“缩水”了，原本蟹卡上标示的是七两的公蟹和六两的母蟹，实际拿到手的却是五两多的公蟹和不到四两的母蟹。商家辩称蟹卡是3年前因业务来往提供给某厂家的，而且当时的蟹卡没有注明提货截止时间，期间已经不知道经过多少道手才到消费者手里，加之当前时令和运输过程中水分流失等原因造成重量差异很正常。但王先生不认可，
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【贵阳市市场监管局温馨提示】年关将至，农村集体聚餐、“杀猪饭”食品安全这样守！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
年关渐近，返乡团圆氛围渐浓，农村集体聚餐、“杀猪饭”进入高峰期。为守护群众饮食安全和身体健康，贵阳市市场监督管理局发布温馨提示，提醒广大群众、聚餐举办者及承办者，严格落实食品安全责任，共筑安全防线。
一、聚餐先报备，安全有准备
聚餐（含杀猪饭、婚宴等）举办者、承办者是农村集体聚餐食品安全第一责任人，无论是自办或委托厨师承办，均须按规定提前向所在村（居）委会报备，说明聚餐时
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安徽检出10批次不合格食品，有玉米须茶、菜籽油、锅巴等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
食品伙伴网讯 近日，安徽省市场监督管理局发布2026年第2期食品安全抽检信息通告，检出10批次不合格食品。
2批次食品检出食品添加剂使用问题
2批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为临泉县文雯餐饮店（个体工商户）在饿了么（手机APP）销售的凉皮，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不合格；合肥市瑶海区鼎源福生鲜超市（个体工商户）销售的标称安徽万绿园农业科技有限公司生产的笋丝雪
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官方通报“食堂承包商举报校领导2年拿走300余万现金”：基本属实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
针对网上反映淮阳人民中学“食堂承包商举报校领导2年拿走300余万现金”问题，淮阳区于2025年12月26日成立联合调查组，开展全面调查核实。现将有关情况通报如下：
经查，网上反映问题基本属实。淮阳人民中学系淮阳中学初中部，2022年8月，经淮阳中学党总支委员会会议研究决定，淮阳人民中学与河南德馨餐饮管理有限公司（以下简称德馨公司）法定代表人鲁某某约定，将学生就餐收费方式定为包餐制
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遂宁市召开2025年遂潼第四季度暨全年食品安全风险研判会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
1月20日，2025年遂潼第四季度暨全年食品安全风险研判会在遂宁召开，会议由遂宁市市场监督管理局主办，重庆市潼南区市场监管局分管领导、相关科室负责人及遂潼两地食安委成员单位参加了会议并作交流。
会上，遂潼两地市场监管局分别通报了2025年食品安全抽检监测情况，并对食品安全风险进行了风险研判。两地农业农村、卫健、公安、教育、民政部门围绕食用农产品、食源性疾病、案件处置、校园食品安全
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答复|在抖音店铺销售石磨自磨小麦粉能否宣传“纯天然”？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-21
留言内容：
各位领导，用石磨将小麦粒磨成面粉后装袋在抖音店铺里销售，商品的标题内容为“石磨自磨面粉零添加采用新小麦纯天然营养美味”字样，请问标题里的“纯天然”3个字是否合法合规，有没有违反广告法，请领导看到后回复一下或给我回个电话，万分感谢。
回复信息：
您好！《中华人民共和国广告法》并未明确禁止使用“纯天然”进行广告宣传。但根据《广告法》相关条款，经营主体发
027-87841330