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答复|关于支持特色农产品品牌建设和市场开拓的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
对十四届全国人大四次会议第3633号建议的答复摘要
王连增代表：
您提出的关于支持特色农产品品牌建设和市场开拓的建议收悉。经商商务部、市场监管总局、供销合作总社，现答复如下：
一、关于支持特色农产品品牌建设
农业农村部会同有关部门，强化顶层设计，加强政策创设，扎实推进农产品品牌建设。一是建立农业品牌体系。印发《农业品牌精品培育计划（2022—2025年）
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成德眉资四市市场监督管理局认定归集牟利性投诉举报依法不予受理、终止调解典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
为进一步优化成都、德阳、眉山、资阳四市营商环境，严格执行《市场监督管理投诉举报处理办法》（总局令第121号）规定，厘清普通消费维权与牟利性投诉举报行为边界，有效遏制批量恶意投诉举报挤占行政资源、扰乱市场经营秩序问题，切实保护广大经营者合法权益，近期，成德眉资四地市场监管部门依据法定情形，对多起牟利性投诉举报人发起的批量同质化投诉举报依法作出不予受理决定。现公布四市市场监管部门综合研判第一
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关于苏州市部分区域暂停外卖配送服务的安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
受第13号台风“白海豚”影响
为切实保障人民群众生命财产安全
全市部分区域外卖配送服务已暂停
后续恢复情况
请以各外卖平台页面实时提示为准
现就相关事项提示如下
致广大市民
1. 已下订单妥善处理。暂停配送前已下单的外卖订单，请市民朋友及时关注平台通知，配合平台做好退单退款工作。如遇商家或平台无故拒绝退款、拖延退款，请保存好订单截图
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暑期“零食排雷”公开课：一眼看穿网红零食“滤镜”背后的真相
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
暑假宅家
孩子零食消费量激增
面对包装诱人
宣传夸张的网红爆款
但“颜值”未必靠谱
“热度”难保安全
这篇文章
带您和孩子
练就一双“火眼金睛”
拨开营销迷雾
看清网红零食的真面目
“ins风手工零食”
手工≠安全
朋友圈里暖光滤镜下的曲奇、雪花酥，配上“纯手工、零添加”的文案，很容易
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贵州省市场监督管理局关于旅游季食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
当前适逢暑期旅游旺季，食品消费迎来高峰。天气炎热，食物食材易腐败变质，食物中毒和食源性疾病等食品安全风险增大。为有效预防食品安全事件发生，守护好广大人民群众“舌尖上的安全”，贵州省市场监督管理局向食品生产经营者和广大消费者温馨提示：
一、食品生产经营者要严格依法落实食品安全主体责任，落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，严把原辅料采购、食材储存、加工操作、运输配送、餐饮具清
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食品调色：思维、步骤与避坑要点总结
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
消费者选购食品时，色泽永远是第一判断力。
在食品研发中，调色从来不是“随便加色素、凭感觉兑色”的简单操作，而是一套结合产品属性、工艺特性、储存场景、市场审美的标准化设计逻辑。
很多新手研发调色翻车：成品褪色、色泽发假、高温变色、批次色差、和包装不匹配……本质都是缺少系统的调色思路，只做“调色”，没做“调色设计”。
今天这篇干货，完整拆解食品配方调色的思路、实操步骤
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三节点采样方案实现滴灌棉田温室气体精准采集
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
近日，中国农业科学院西部农业研究中心联合棉花研究所揭示了干旱区滴灌棉田温室气体排放变化规律，建立了三节点滴灌棉田温室气体精准采集技术体系。相关研究成果发表在《农业水管理（Agricultural Water Management）》上。
膜下滴灌水肥一体化技术为新疆棉花高产稳产提供了重要技术支撑，但灌溉施肥过程会引起土壤温室气体排放快速波动，传统采样方式难以实现农田温室气体的精准
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含豆科作物轮作通过调控溶解性有机质分子稳定性促进砖红壤固碳
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
近日，中国热科院环植所环境安全评价与污染防控研究团队从溶解性有机质（Dissolved organic matter，DOM）分子层面这一新视角揭示了含豆科作物轮作系统如何让砖红壤更“锁碳”。
轮作多样化，特别是加入豆科作物的轮作模式，被公认为可持续农业集约化的关键手段。但这类模式如何通过改变砖红壤中DOM分子化学多样性实现土壤固碳尚不清楚。研究团队创新性地将超高分辨质谱与分子反
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中国农业科学院加工所综述了小麦高分子量麦谷蛋白亚基调控面团流变特性机制进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
近日，中国农业科学院农产品加工研究所谷物加工与品质调控创新团队系统梳理了小麦高分子量麦谷蛋白亚基（HMW-GS）的等位基因变异、结构特征及其对面团强度和延伸性的调控机制。相关成果发表于食品科学领域国际顶尖期刊《Comprehensive Review in Food Science and Food Safety》（JCR一区，IF 15.6）。加工所2023级客座博士研究生周红伟为第一
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加工所综述了低共熔溶剂驱动木质素高值化利用的研究进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-10
近日，中国农业科学院农产品加工研究所生物基材料绿色加工创新团队系统综述了低共熔溶剂（DES）在木质素提取、结构调控与先进材料设计中的研究进展。相关成果发表于国际知名期刊《化学工程杂志》（Chemical Engineering Journal）（JCR一区，IF=12.5）。加工所2025级硕士研究生王中喆为论文第一作者，孙红男研究员为通讯作者。
木质素是自然界储量最大的可再生芳
027-87841330