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台风过境后餐饮业食品安全提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
各餐饮经营者：
台风“桦加沙”过境，对我市造成较大影响，食品安全风险尤需密切关注。请全市餐饮经营者认真落实主体责任，在台风过境后开展食品安全风险隐患排查，重点加强食材管控，防范发生食品安全事件。现提醒告诫如下：
一是清理库存食材。全面排查仓库、冰箱中储存的食材、散装食品、半成品，是否在保质期内，是否受到台风影响导致浸水，或断电造成腐败变质，尤其是提前腌制、解冻时间较长的肉品，
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水果吃太多，麻烦真不少！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
有些人太爱#水果，每天大盘大盆地吃水果，但无论吃什么水果，那么大的量都是不妥的。
所谓「过犹不及」，剂量决定毒性，这话对水果也是适用的。
这里解释一下，吃过多水果至少（但不限于）有以下几个风险：
一是糖分摄入过多的风险，而大量的糖分会推高身体的#炎症反应，引起所谓「上火」的症状。比如咽喉疼痛、脸上起痘痘等问题，都可能与此有关。
二是腹泻或便秘的风险。水果富
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最新！淄博市食品安全宣传周活动正式启动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
9月24日，淄博市食品安全宣传周启动仪式在市市场监管局举行。市食药安委成员单位、相关部门负责同志，食品生产经营单位负责人及新闻媒体、行业协会、社会团体、消费者、志愿者等各界代表100余人参加启动仪式。
会议指出
食品安全是民生之本、和谐之基、发展之要。近年来，全市上下坚决贯彻“四个最严”要求，持续深化“食安淄博”建设，在完善监管体系、强化风险防控、严惩违法行为、推动多元
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绍兴聚焦风险开展肉及肉制品集中检查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
为深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治成效，严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，近日，市市场监管局在全市范围内部署开展了肉及肉制品集中检查行动，全市共检查肉制品企业1020家，责令整改57家，立案60起。
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联合会商，确定整治对象
联合市食药安委成员单位、属地市场监管部门召开半年度食品安全风险治理交流会议，围绕会商结果，确定肉制品、校园集中配送食材、无堂食外卖
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安阳市市场监管系统开展双节期间食品安全及市场价格秩序专项监督检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
中秋、国庆“双节”将至，为营造安全、放心、和谐的节日消费环境，保障广大人民群众度过一个欢乐祥和的假期，安阳市市场监管系统各单位立足职能、提前部署、迅速行动，分别组织开展中秋国庆期间食品安全及市场价格秩序专项监督检查工作。
殷都区市场监管局
殷都区市场监管局开展食品安全专项检查，打响了中秋佳节食品安全“保卫战”。行动开展以来，已检查大中型商超10家，酒水专卖店9家，小食品经
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咸阳市食品药品检验检测中心开展守护中秋食品安全专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
中秋将至，月饼等节令食品迎来销售旺季。为排查食品安全风险隐患，保障广大人民群众饮食安全，近日，咸阳市食品药品检验检测中心及泾三淳、兴武、乾礼永、彬长旬四个区域分中心开展中秋节令食品专项抽检工作。
专项抽检围绕节日消费热点，针对市民消费习惯和对品牌的喜好，以辖区生产企业、小作坊、农贸市场、大中型商超、食品经营聚集场所为重点区域，全程采取随机抽检模式，对月饼等应节食品的生产、流通全链
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进口食品进口商备案指南
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
“进口食品进口商备案”是从事进口食品企业必须办理的海关手续。 这听起来有点复杂？
别担心，小关将陪伴您让备案流程变得清晰简单！
一、法律依据
1.《中华人民共和国食品安全法》第九十六条；
2.《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》第十二条；
3.《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第八条；
4.《中华人民共和国进出口食品安
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食品安全科普课堂① | 家庭饮食中如何避免食品浪费？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
2025年食品安全宣传周的主题为“尚德守法 共享食安”，9月23日至9月29日为高新区（滨江）食品安全宣传周，在此宣传周期间，区市场监管局将推出“食品安全科普课堂”系列，旨在提升全民食品安全科学素养，共同筑牢饮食安全防线，共享 “舌尖上的安心”。
本期主题为“家庭饮食中如何避免食品浪费”。
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食品安全
按需采购，科学储存
家庭餐饮应结合家中现有
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凌晨出击！唐山市市场监管系统“夜查”生鲜肉批发市场，保障群众吃上“放心肉”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
国庆中秋双节临近，肉品消费进入高峰，为保障节日期间市场销售环节生鲜肉品质量安全，全市市场监管系统于2025年9月23日凌晨同步开展了生鲜肉批发市场突击“夜查”行动。
此次行动以生鲜肉品批发商和交易量较大的销售商为重点，全面检查了肉品来源渠道、动物检疫合格证明、肉品品质合格证以及“肉品背书机制”落实情况，确保肉品来源可查、去向可追。全市系统共出动执法人员49人次，检查批发市场9家，
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贵阳市食品安全形势稳中向好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-25
9月24日，贵阳市政府新闻办召开2025年贵阳食品安全工作新闻发布会，通报今年以来贵阳食品安全工作有关情况。今年以来，贵阳市严格落实“四个最严”要求，持续加强食品安全全链条监管，严守食品安全底线，全市食品安全形势稳中向好。
筑牢食品安全属地管理责任体系
强化党政同责，推动部门协同。今年出台食品安全“三书一函”、食品摊贩备案管理等多份制度性文件，明确各方责任与工作重点，提升
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