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华中农业大学柑橘团队在枝刺发育分子调控机制上取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-07
近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、园艺林学学院郭文武教授和张飞教授团队合作研究成果以“Transcriptional regulation of thorn tip sclerification in plants”为题在PNAS发表。研究以柑橘枝刺为模式系统，首次鉴定植物枝刺顶部硬化核心调控基因SHORT AND SOFT THORN 1（SST1），揭示了S
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漫漫冬季开启，三件浙江冬衣的俄罗斯“奇遇”
来源:全球纺织网 发布日期:2025-10-07
秋日的莫斯科，午后的阳光洒在克里姆林宫的红墙上。 一支由30多家浙江企业组成的商贸代表团，带着毛衫、皮革、羽绒服等“三件冬衣”，在这个看似温暖的季节里，开启了一场瞄准俄罗斯漫长冬季市场的开拓之旅。 在为期9天的俄罗斯之行中，他们不仅参加第64届俄罗斯国际轻工纺织及设备展，还开展产业对接以及走访市场，总共接待客商超千人，达成意向订单超2000万美元，努力开拓一个新市场。 秋日里的冬装商机 莫
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与武汉纺织大学联合研创，361度推出“叁态膜”科技面料
来源:全球纺织网 发布日期:2025-10-07
近日，361度以“冲锋破雨护山海”为主题的轻野系列新品发布会在杭州举办。发布会上，361度与武汉纺织大学联合自主研创的“叁态膜”科技亮相，并首次应用于轻野系列产品。361度服装产品中心高级总监王凯介绍，作为首款搭载“叁态膜”科技面料的产品，该冲锋衣采用的纳米级无孔膜技术构建了智能动态防护系统，使服装在保持出色透气性的同时实现灵活控温。“叁态膜”科技的成功应用，也见证了361度与武汉纺织大学产学研深
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新疆库车市214万亩棉花开采
来源:全球纺织网 发布日期:2025-10-07
金秋时节，库车市214万亩棉田迎来采收期，大型采棉机来回穿梭，田间地头一派忙碌的丰收景象。 近日，在库车市牙哈镇塔格玛克村的棉田里，朵朵棉花洁白如雪，成簇点缀在棉株上，广袤的田地汇成白色的海洋，蔚为壮观。大型采棉机来回穿梭，匀速作业，将朵朵饱满的棉花打包成专用裹布覆盖的圆柱，整个流程精准精细，采收、除杂、防污等作业可以同步完成，有效地提高了棉花的品质和采收效率。 库车市牙哈镇塔尕尔其二村村民梁
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今年中秋月饼里的这个防腐剂“下岗”了！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
海上生明月，
天涯共此时。
中秋的脚步越来越近
超市货架上的
莲蓉、五仁、流心月饼
早已排起“长队”
今年挑月饼
大家可以少一份顾虑
多一份放心
从2025年2月8日起
曾经藏在月饼里的
防腐剂“脱氢乙酸及其钠盐”
（简称“脱氢乙酸”）
正式从糕点类食品的
“配料表名单”中“下
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中秋囤月饼必看！教你拆解标签、馅料、包装三大选购要点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
中秋节倒计时啦～
家家户户都开始囤月饼了吧？
甜口还是咸口？
流心莲蓉还是五仁火腿？
选择困难症都要犯了！
但好吃归好吃，选购时这些“避坑干货”可得记牢——北京市市场监管局这就来给大家提个醒，帮您买得放心、吃得安心！
一、标签解码：
配料表藏玄机，保存条件别大意
拿起月饼先当“成分侦探”！
向商家索要食品标签，各种
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答复|关于提高江苏省内预制菜食用知情权的建议提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
对省十四届人大三次会议第2036号建议的答复
徐靖坤代表：
您提出的关于提高省内预制菜食用知情权的建议提案收悉，现答复如下：
非常感谢您对食品安全工作的关心和支持。您对当前餐饮业使用预制菜的状况分析准确到位，对加强预制菜监管以及明示的建议十分中肯。
近年来，随着消费习惯转变，我国预制菜市场持续升温，预制菜产业发展迅速，满足了消费者多元化消费需求。但当前对
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「一块月饼 = 3 碗米饭」？可能还不到一碗饭
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
昨天有记者向我提了这个问题。
我说：按同样重量比较，#月饼 的热量一定比米饭高，这个毋庸置疑。
只要是糕点类产品，按等重量比较，热量都比米饭高。因为：
——糕点类经过烤制，水分含量比米饭低。干货多，热量自然就会大一些。
——糕点类都加入了脂肪（植物油、猪油、黄油等），或者加入了富含脂肪的坚果、油籽、蛋黄、火腿等配料。
米饭里的淀粉是碳水化合物，热量
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答复|关于加强对中小学校周边食品安全监管的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
对省十四届人大三次会议第2030号建议的答复
李霞代表：
您提出的关于加强对中小学校周边食品安全监管的建议收悉，现答复如下：
校园周边食品安全直接关系青少年健康成长，事关家庭幸福和社会稳定。近年来，市场监管部门与教育、公安、住房城乡建设等部门不断深化合作，持续加大校园及周边食品安全工作力度。
一是不断强化学校周边食品安全监管。省市场监管局、省教育厅每年联
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蚌埠启动两项食品添加剂行业标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-06
近日，由安徽丰原发酵技术工程研究有限公司参与制定的《蛋白质谷氨酰胺酶》、《纤维二糖酶制剂》两项食品添加剂行业标准启动会在蚌召开。来自中国食品发酵工业研究院、中国农业大学、蚌埠市市场监管局以及相关企业专家等近20人参加会议。
会议讨论了两项行业标准的编制背景、重要意义、总体思路、核心框架、工作计划及分工。与会代表围绕标准的产品分类、理化指标、试验方法等关键内容展开了热烈而深入的讨论
027-87841330