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端午期间:北京“老字号”店铺销售逐步回暖 市场蔬菜供应平稳
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-02
央视网消息:在昨天(6月28日)召开的北京新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,记者还了解到,端午期间,北京“老字号”店铺销售逐步回暖,市场蔬菜货源继续增加,供应平稳。
北京市商务局二级巡视员 王洪存:端午期间,各大商超、各大电商平台的粽子等特色食品受到消费者喜爱,销售明显增加。重点监测的稻香村、吴裕泰、张一元和同仁堂销售额达到上年同期的77.9%。
会上,王洪存通报,北京市与内蒙古
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半成品菜唱主角 老字号餐饮端午销售回暖
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-01
在刚刚过去的端午假期,京城老字号企业以菜品创新应对疫情冲击,取得了经营回暖。北青报记者走访华天同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、二友居、庆丰、延吉等品牌企业获悉,老字号通过创新半成品菜、拓展线上渠道、加大社区团购等方式,在端午节期间实现了销售回暖。其中,华天同和居饭店、同春园饭店、鼓楼马凯餐厅端午期间销售额环比上周增长分别达到42%、64%和125%。
适应疫情期间不聚餐、少外出的饮食需求
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端午期间:北京“老字号”店铺销售逐步回暖 市场蔬菜供应平稳
来源:食品科技网 发布日期:2020-07-01
央视网消息:在昨天(6月28日)召开的北京新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,记者还了解到,端午期间,北京“老字号”店铺销售逐步回暖,市场蔬菜货源继续增加,供应平稳。
北京市商务局二级巡视员 王洪存:端午期间,各大商超、各大电商平台的粽子等特色食品受到消费者喜爱,销售明显增加。重点监测的稻香村、吴裕泰、张一元和同仁堂销售额达到上年同期的77.9%。
会上,王洪存通报,北京市与内蒙古
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半成品菜唱主角 老字号餐饮端午销售回暖
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-30
在刚刚过去的端午假期,京城老字号企业以菜品创新应对疫情冲击,取得了经营回暖。北青报记者走访华天同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、二友居、庆丰、延吉等品牌企业获悉,老字号通过创新半成品菜、拓展线上渠道、加大社区团购等方式,在端午节期间实现了销售回暖。其中,华天同和居饭店、同春园饭店、鼓楼马凯餐厅端午期间销售额环比上周增长分别达到42%、64%和125%。
适应疫情期间不聚餐、少外出的饮食需求
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端午期间:北京“老字号”店铺销售逐步回暖 市场蔬菜供应平稳
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-30
央视网消息:在昨天(6月28日)召开的北京新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,记者还了解到,端午期间,北京“老字号”店铺销售逐步回暖,市场蔬菜货源继续增加,供应平稳。
北京市商务局二级巡视员 王洪存:端午期间,各大商超、各大电商平台的粽子等特色食品受到消费者喜爱,销售明显增加。重点监测的稻香村、吴裕泰、张一元和同仁堂销售额达到上年同期的77.9%。
会上,王洪存通报,北京市与内蒙古
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半成品菜唱主角 老字号餐饮端午销售回暖
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-29
在刚刚过去的端午假期,京城老字号企业以菜品创新应对疫情冲击,取得了经营回暖。北青报记者走访华天同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、二友居、庆丰、延吉等品牌企业获悉,老字号通过创新半成品菜、拓展线上渠道、加大社区团购等方式,在端午节期间实现了销售回暖。其中,华天同和居饭店、同春园饭店、鼓楼马凯餐厅端午期间销售额环比上周增长分别达到42%、64%和125%。
适应疫情期间不聚餐、少外出的饮食需求
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端午期间:北京“老字号”店铺销售逐步回暖 市场蔬菜供应平稳
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-29
央视网消息:在昨天(6月28日)召开的北京新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,记者还了解到,端午期间,北京“老字号”店铺销售逐步回暖,市场蔬菜货源继续增加,供应平稳。
北京市商务局二级巡视员 王洪存:端午期间,各大商超、各大电商平台的粽子等特色食品受到消费者喜爱,销售明显增加。重点监测的稻香村、吴裕泰、张一元和同仁堂销售额达到上年同期的77.9%。
会上,王洪存通报,北京市与内蒙古
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狗不理退市折射老字号转型之困
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-22
随着今年6月13日“文化和自然遗产日”的临近,“非遗购物节”正如火如荼地开展,一些老字号也纷纷触电触网触屏,借助直播、短视频等新媒体手段焕发新颜,展现传统品牌的生机和魅力。然而,近期,162岁的狗不理退市全国新三板,反映出狗不理经营之难,也折射出老字号转型之困。
高端包子难副其实
对于狗不理退市的消息,网友的评论多是对狗不理包子的“吐槽”和抱怨:口味一般、服务一般,价格却奇贵;
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狗不理退市折射老字号转型之困
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-21
随着今年6月13日“文化和自然遗产日”的临近,“非遗购物节”正如火如荼地开展,一些老字号也纷纷触电触网触屏,借助直播、短视频等新媒体手段焕发新颜,展现传统品牌的生机和魅力。然而,近期,162岁的狗不理退市全国新三板,反映出狗不理经营之难,也折射出老字号转型之困。
高端包子难副其实
对于狗不理退市的消息,网友的评论多是对狗不理包子的“吐槽”和抱怨:口味一般、服务一般,价格却奇贵;
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狗不理退市折射老字号转型之困
来源:食品科技网 发布日期:2020-06-20
随着今年6月13日“文化和自然遗产日”的临近,“非遗购物节”正如火如荼地开展,一些老字号也纷纷触电触网触屏,借助直播、短视频等新媒体手段焕发新颜,展现传统品牌的生机和魅力。然而,近期,162岁的狗不理退市全国新三板,反映出狗不理经营之难,也折射出老字号转型之困。
高端包子难副其实
对于狗不理退市的消息,网友的评论多是对狗不理包子的“吐槽”和抱怨:口味一般、服务一般,价格却奇贵;