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今日导读：今麦郎回应手打挂面“手打”只是商标；大润发篡改鸡蛋保质期标签被罚1000元；守护校园食品安全 教育部印发“十必须”“十不准”（2026年3月31日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
今麦郎回应手打挂面“手打”只是商标
近日，南京的陈先生在超市购买一款手打挂面，回家后没吃出手打面的感觉，查看外包装后才发现，所谓“手打”挂面只是商家玩的文字游戏。对此，今麦郎食品公司工作人员回应称，挂面是生产车间制作，“手打”只是取的名而已。对此，中国贸促会专利商标事务所商标处处长李博称，商标局在审核注册商标时，不同审查员在判断时可能会存在认定上的差异，导致一些具有潜在误导性的商
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市场监管总局全面启动网络食品安全合规 提质行动 共同守牢线上“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
为深入贯彻党中央、国务院关于食品安全工作决策部署，全面落实食品安全“四个最严”要求，切实保障群众饮食安全，3月31日，市场监管总局召集电商企业、协会学会、监管部门、新闻媒体、消费者等多方代表，在浙江省杭州市启动网络食品安全合规提质系列行动。
本次活动以“e食无忧，安全在线”为主题，聚焦网络食品领域突出问题，通过开展政策宣讲、发布合规指引、组织专家点评、平台企业交流体会并联合签署《
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农业农村部、公安部启动“中国渔政亮剑2026”黄河休禁渔专项执法行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
3月31日上午，农业农村部、公安部在山西省运城市垣曲县联合举办“中国渔政亮剑2026”黄河休禁渔专项执法行动启动活动。
两部门指出，黄河休禁渔制度是《中华人民共和国渔业法》确立的重要渔业资源养护制度，也是践行习近平生态文明思想、习近平法治思想的具体实践。沿黄各级渔业渔政、公安部门要以更坚定态度、更有力举措，抓实黄河休禁渔执法监管，切实养护黄河流域渔业资源。
两部门要求，沿
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蚌埠市高新区开展网络餐饮食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
近日，高新区综合执法局开展网络餐饮食品安全专项检查，以“零容忍”态度严查风险隐患，全力守护群众“舌尖上的安全”。
此次专项检查针对辖区网络餐饮服务单位，聚焦“幽灵外卖”、资质造假、场所卫生不达标、食品安全不合规、从业人员健康不合格五大突出问题开展拉网式排查。重点检查商家资质证照、从业人员健康管理、食材进货查验、加工操作规范、餐食配送防护等关键环节，仔细核对线上公示信息与线下实际
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食品领域2026年海南省级外国专家项目拟立项项目和经费安排公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
食品伙伴网讯 近日，海南省科学技术厅公示了2026年省级外国专家项目拟立项项目和经费安排情况，其中，食品领域有21项。
食品领域2026年省级外国专家项目拟立项项目和经费安排表
序号
项目名称
申报人
申报单位
拟支持经费
（万元）
2
中国椰子种质资源分类整理与评价
范海阔
中国热带农业科学院椰子研究所
40
5
粮食安全可持续保障绿色技术研发与应用
李
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内蒙古公示2026年重点研发和成果转化计划（社会公益领域）项目拟立项名单，食品领域有这些
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
食品伙伴网讯 3月30日，内蒙古自治区科学技术厅公示2026年重点研发和成果转化计划（社会公益领域）项目拟立项名单，其中，食品领域有5项，公示时间为3月31日至4月7日。
食品领域2026年自治区重点研发和成果转化计划(社会公益领域）项目拟立项名单
序号
项目名称
项目牵头单位
项目负责人
83
基于光谱与图像信息融合的冷鲜羊肉质量安全监测及风险预警新技术研
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食品领域海南2026年产业科技创新项目-“产业关键共性技术清单”项目形式审查结果公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
食品伙伴网讯 近日，海南省科学技术厅、海南省工业和信息化厅公示了2026年产业科技创新项目-“产业关键共性技术清单”项目形式审查结果，其中，食品领域有3项，均通过审查。
食品领域2026年产业科技创新项目-“产业关键共性技术清单”项目形式审查结果汇总表
序号
受理编号
项目类别
项目名称
申报单位
项目负责人
形式审查结果
6
SQ2026CYGJGX0
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美国出口杏仁被检出黄曲霉毒素超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年3月26日，西班牙通过RASFF通报美国出口杏仁黄曲霉毒素超标。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2026-3-26
西班牙
杏仁
2026.2615
黄曲霉毒素超标（B1= >24 µg/k
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波兰发生一起新城疫疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年3月30日，波兰农业与农村发展部向WOAH报告称，波兰发生一起新城疫疫情。
本次疫情发生地为西里西亚省栋布罗瓦古尔尼恰市，于2026年3月27日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床、尸检与实验室检测发现，有5750只禽类疑似受到感染且发病，其中160只死亡。
目前疫情仍在继续，波兰农业与农村发展部将每周提交
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欧盟修订环氟菌胺等3种农药在某些产品中的最大残留限量
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
食品伙伴网讯 据欧盟官方公报消息，2026年3月31日，欧盟委员会发布（EU）2026/742号条例，修订环氟菌胺（Cyflufenamid）、喹螨醚（Fenazaquin）和尼古丁（Nicotine）在某些产品中的最大残留限量。
法规（EC） No 396/2005号条例的附件II和III修订如下：
（1）在附件 II中，环氟菌胺和喹螨醚两栏替换为以下内容：
027-87841330