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消费提示：“椿”味虽美，安全尝鲜莫大意
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
春暖花开，香椿作为“树上蔬菜”，以其独特的香气和鲜嫩的口感，成为不少消费者餐桌上的时令佳肴。然而，香椿食用不当可能存在安全隐患。为帮助消费者科学、安全地享受这一春日美味，烟台市消费者协会特发布如下消费提示：
一、认识香椿
香椿又名香椿芽、香桩头等。中国人食用香椿由来已久，距今已有2000多年的历史。“谷雨”前后是吃香椿的最佳季节，因此民间素有“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木
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攀枝花市市场监督管理局公布“春雷行动2026”典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
自“春雷行动2026”启动以来，攀枝花市市场监管系统紧扣“守底线、护民生、促消费”主题，聚焦群众反映强烈、社会关注度高的突出问题，重拳出击，严查各类违法违规行为，为警示经营者诚信守法经营，共同营造安全放心的消费环境，现公布一批典型案例。食品领域案例如下：
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西区市场监管局查处攀枝花某商贸部清香坪分店对其销售商品的功能作虚假的商业宣传案
2025年11月24日，
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秦皇岛市市场监管局发布肉类产品生产经营者注意事项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
为进一步规范肉类产品生产经营秩序，防范各类违法犯罪行为，秦皇岛市市场监督管理局就肉类产品生产、销售、贮存环节的突出风险，作出如下重点提示：
生 产 环 节
一、严把“入门关”，强化进货查验
采购畜禽肉类原料时，严格履行进货查验、索证索票义务。要按照规定索取有效证明及票据，严控畜禽肉及其制品进货渠道，从合法、正规的渠道采购，批批查验供货者的资质和合格证明文件，确保原
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秦皇岛市外卖配送行业党委走访平台企业 共促网络餐饮整治落地见效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
为深入落实网络餐饮领域专项整治工作，3月30日，市个体私营企业（外卖配送行业）党委书记李海霞带队赴美团、淘宝闪购、京东秒送等网络餐饮平台本地办公地点开展专题座谈，与平台企业负责人、骑手代表面对面交流，凝聚政企协同合力，推动网络餐饮规范治理，引导骑手群体向党组织靠拢，筑牢食品安全防线。
座谈中，行业党委一行详细听取各平台本地组织架构、运营管理模式及当前网络餐饮运营特点，重点了解平台
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娄底市部署治理制售假劣肉制品问题集中整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
为切实加强肉制品质量安全监管，严厉打击制售假冒伪劣肉制品违法行为，3月26日，娄底市市场监督管理局召开全市治理制售假劣肉制品问题集中整治工作部署推进会，对专项整治工作进行全面安排。
会议指出，肉制品是群众日常消费的重要食品，其质量安全直接关系群众身体健康和社会和谐稳定。当前肉制品领域安全风险复杂，整治工作刻不容缓。全市市场监管系统将以“零容忍”态度重拳出击、狠抓落实，坚决遏制制售
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警惕！餐饮预付也有风险！广东消委会发布消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
近期，随着一些餐饮连锁品牌部分门店闭店，有关餐饮行业预付式消费的投诉增多，出现消费者维权难的问题。为切实保障广大消费者合法权益，营造安全放心消费环境，广东省消费者委员会特别发出以下消费提示：
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认清餐饮消费预付款主要风险
闭店或恶意关停风险。部分餐饮商家以“充值打折、储值赠额、低价套餐”等噱头诱导大额预付，一旦经营不善、资金链断裂或恶意关停，消费者预付款往往难以
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芜湖市市场监管局召开网络餐饮专项整治工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
为认真贯彻落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，3月27日上午，芜湖市市场监管局召开全市网络餐饮专项整治工作推进会。
会上，部分县区市场监管局围绕网络餐饮专项整治工作作交流发言。市局餐饮科分别从前期工作情况、开展专项整治工作的重要性、重点整治内容、存在问题、有关工作要求、创新工作等五个方面进行了通报，并对2026年网络餐饮专项整治工作做重点工作部署。会议强调，一要重点整治“
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跨境电商特医食品仅限自用，严禁二次销售，违法必究！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
特殊医学用途配方食品
简称“特医食品”，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配置而成的配方食品，直接关系特殊群体身体健康和生命安全。国家对特医食品实行严格注册管理和经营监管，任何违法违规经营行为必将依法严肃查处。
近年来，通过跨境电商渠道购买特医食品日趋普遍，但部分商家和个人将跨境购入的特医食品擅自二次销售、转售牟
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安徽检出10批次不合格食品，有酥糖、白酒、花生油等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
食品伙伴网讯 近日，安徽省市场监督管理局发布2026年第11期食品安全抽检信息通告，检出10批次不合格食品。
5批次食品检出微生物污染问题
5批次食品检出微生物污染问题，分别为安徽保坤堂健康科技有限公司在1688（手机App）销售的标称安徽保坤堂健康科技有限公司生产的亚麻籽无花果桑椹茶，霉菌不合格；宿州竹米连锁超市有限公司销售的标称宿州市埇桥区王李食品加工厂生产的酥糖，菌
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台湾地区预告修正「食品中动物用药残留量检验方法－抗生素及其代谢物多重残留分析」草案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-31
食品伙伴网讯 2026年3月31日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1151900407号公告，预告修正「食品中动物用药残留量检验方法——抗生素及其代谢物多重残留分析」草案。 详情见附件：
卫授食字第1151900407号附件(修正总说明及修正对照表).pdf
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