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赣州市于都县局：四措并举治理 “幽灵外卖” 守护群众 “舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
为切实解决群众反映强烈的 “幽灵外卖”、无证经营等突出问题，今年以来，于都县市场监督管理局以整治 “幽灵外卖” 为抓手，通过源头管控、重拳执法、智慧监管、社会共治四项举措，精准发力、系统治理，推动网络餐饮食品安全防线持续筑牢，用实打实的行动守护群众 “舌尖上的安全”。
源头管控压实责任 压缩违规生存空间
治理 “幽灵外卖”，源头是关键。于都县市场监管局坚持从根源发力，牢牢
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瑞金市局上门指导规范肉制品生产企业检验流程
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
为深入推进治理制售假劣肉制品问题专项整治工作，切实提升瑞金市肉制品生产企业检验检测能力与质量安全管控水平，从源头守护群众“舌尖上的安全”，5月13日，瑞金市市场监督管理局组织瑞金市综合检验检测中心，主动上门为肉制品生产企业提供一对一规范化检验技术指导，以精准服务践行“我为民生办实事”承诺。
指导组深入企业生产车间与检验室，聚焦肉制品质量安全关键环节，围绕原料入厂检验、生产过程质控
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娄底：下沉乡镇一线！“5·17”预防野生蘑菇中毒宣传日主场活动举行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
5月15日，娄底市食品安全委员会办公室联合市卫生健康委、市疾控中心，在娄星区杉山镇集和村组织开展了一场面向基层群众的预防野生蘑菇中毒现场宣传活动。
活动紧扣“不采不食不买卖，远离毒蘑菇保平安”主题，坚持重心下沉、实效导向，聚焦农村地区、山区、留守老人等重点人群，通过设置宣传展板、发放图文折页、播放方言版音频和短视频等形式，反复强化“不采、不食、不买、不卖”野生蘑菇的意识，并特别提
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湖南 “5·17” 预防野生蘑菇中毒宣传日启动，多部门协同筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
5月15日，2026年湖南省“5·17”预防野生蘑菇中毒宣传日活动在长沙市望城区正式启动。活动以“不采不食不买卖，远离毒蘑菇保平安”为主题，由省食安办统筹，联合省卫生健康委、省市场监管局、省教育厅、省农业农村厅、省林业局等多部门共同举办，全面普及野生蘑菇中毒防控知识，筑牢全省食源性疾病防控安全屏障。
春夏之交是湖南省野生蘑菇生长旺盛期，也是中毒事件高发期。野生毒蘑菇形态难以精准辨
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恩施市第二批网络餐饮食品安全专项整治典型案例通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
近期，恩施市市场监管局聚焦网络餐饮突出问题，持续加大网络餐饮食品安全监管力度，对各类违法行为“零容忍”，依法查处了一批网络餐饮领域违法案件。现公布第二批典型案件：
恩施市奇奇家麻辣烫店经营使用超过保质期的食品原料生产的食品案（办案单位：金子坝市场监管所）
2026年4月21日，恩施市市场监管局依法对当事人经营使用超过保质期的食品原料生产的食品的违法行为，作出没收超过保质期
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念好“管、规、打、感”四字诀 顺庆织密网络餐饮食安防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
今年以来，南充市顺庆区坚持问题、目标、结果导向，统筹多方力量，扎实推进网络餐饮食品安全专项整治，以“管、规、打、感”四字诀清乱象、筑防线，破解网络餐饮行业顽瘴痼疾，交出亮眼整治“成绩单”。
严“管”三方责任，构建共治格局。聚焦入网审核、日常巡查、风险预警、溯源管理关键环节，对辖区3大主流平台、5家代理机构、8家自建平台全覆盖检查，行政指导15次，督促其扛起主体责任；对照省市场监管
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郴州：专题部署整治网络食品销售虚假宣传
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
5月15日，郴州市市场监管局召开专题会议，部署在全市范围内开展为期半年的网络食品销售虚假宣传专项整治行动，以“零容忍”态度重拳整治网络食品销售乱象，全力维护消费者合法权益。
本次整治覆盖网络交易平台、直播电商、社交电商经营者，平台内商户、直播间运营者、直播营销人员、广告经营发布者及食品生产经营者等全链条相关主体，重点整治三大类违法违规行为：
虚假商业营销行为，严查普通食品
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致全市中高考考生及家长的饮食安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
十年寒窗磨利剑，一朝试锋展芳华。中高考如期而，饮食安全是考生保持良好状态、从容应考的基础。为保障广大考生饮食安全，防范食源性疾病，咸阳市市场监督管理局向全体考生及家长发出温馨提示，伴各位安心备考、顺利应考。
中高考期间气温偏高，微生物繁殖加快，饮食安全风险不容忽视。请考生和家长牢记以下要点，筑牢健康防线。
一、精选就餐场所，守住安全关口
优先选择在家或中大型餐饮店
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东方市市场监督管理局、综合行政执法局联合查处东方市八所镇昌顺市场符琼燕猪肉摊经营未经检验检疫的猪肉案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
案情介绍：2025年12月22日，根据工作安排，东方市市场监督管理局执法人员对东方市八所镇昌顺市场进行现场检查，发现符琼燕猪肉摊经营的 52.65 公斤生猪肉上无相关的动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章，当事人涉嫌经营未经检验检疫的生猪肉。对此，该局执法人员立即制作了执法文书，并对该批次生猪肉进行了扣押。2026年1月6日，市综合行政执法局对当事人涉嫌经营未经检验检疫的生猪肉的行为进
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食品安全进党校 筑牢民生安全线——东安县市场监管局开展食品安全专题宣讲活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-18
近日，东安县市场监督管理局开展食品安全进党校专题宣讲活动。活动紧扣党委政府食品安全工作要求、全县食品安全监管工作成效、食品产业高质量发展思考三大核心内容，为党校参训学员带来一场全面、深刻、务实的食品安全专题授课，切实凝聚起全县上下共护食品安全、推动产业发展的强大合力。
授课人员重点传达了中央、省、市关于深化改革加强食品安全工作的系列文件要求，明确食品安全是重大的民生工程、民心工程
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