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肥城市市场监管局开展肉制品专项整治行动守护市民 “肉盘子”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
为进一步夯实肉制品质量安全和肉类市场监管工作守护人民群众 “肉盘子”安全。近期，肥城市市场监管局开展肉制品质量安全专项整治行动，全面排查风险隐患，严守肉制品质量安全关卡。
严把生产源头关，压实企业主体责任
以肉制品生产企业、小作坊为重点，围绕原料采购、生产加工、标识标签、出厂检验等环节开展全覆盖检查，杜绝病死畜禽及制品、来源不明原料流入生产环节。严查产品标识标签，严禁漏标
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上海市市场监管局首次公布“无事不扰”检查事项“白名单”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
近日，市市场监管局正式公布《“无事不扰”检查事项清单》（以下简称“白名单”）。
此次推出的“白名单”，是上海市市场监管局从“撒网式检查”到“精准化监管”的转变，也是提高涉企行政检查质效和优化营商环境的具体举措，努力在有效行政监管和宽松营商环境中探寻平衡。制度设计坚持“双轮驱动”原则：
一方面，严格遵循“无事不扰”理念。通过对全市市场监管行政检查事项的系统梳理，将问题发生率
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徐州市市场监管局开展集中用餐单位食品安全专题培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
为贯彻落实国家市场监督管理总局相关规定，推动集中用餐单位落实食品安全主体责任，深化校园与养老机构食品安全专项整治，4月15日，市市场监管局联合市教育局、市民政局、市餐饮协会组织开展了集中用餐单位食品安全专题培训。
重点
培训重点解读了新出台的《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，针对自营、委托承包经营、从供餐单位订餐三种不同供餐方式，分类讲解了对应的主体责任要
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聊城市市场监管局组织开展全市连锁餐饮服务企业食品安全培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
为进一步加强全市连锁餐饮食品安全监管，促进主体责任落实，提升食品安全治理水平，防控风险隐患，推动行业高质量发展，近日，聊城市市场监管局举办全市连锁餐饮服务企业食品安全培训。
会上，餐饮科指出，各县（市、区）局要实施好辖区内门店的食品安全监督管理工作，开展好连锁餐饮企业排查整治专项行动，准确把握工作要求，按照时间节点有序推进。连锁餐饮服务企业总部要落实好食品安全主体责任，设置食品安
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安阳市北关区市场监管局：开展养老机构食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
为进一步加强养老机构食品安全管理，督促落实食品安全主体责任，近日，安阳市北关区市场监督管理局对辖区养老机构开展食品安全专项检查。
本次检查重点从食堂食品经营许可及信息公示、三防措施、进货查验和索证索票、食品留样、加工制作过程等方面进行现场检查，并对现场发现的问题提出整改意见，明确整改时限，要求相关养老机构建立整改台账、迅速整改，形成闭环管理，切实保障入院老人饮食安全。同时，还向机
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秦皇岛市市场监管局经开区分局召开2025年度食品监督抽检工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
近日，秦皇岛市市场监管局经开区分局召开2025年度食品监督抽检工作会议，局长王跃辉主持会议并讲话。
会议详细解读了全年食品安全监督抽检计划，并对抽检任务进行全面部署。
会议强调，承检机构要严格按照抽检工作规范与标准，确保抽检数据真实、准确、可靠；局相关科室、基层所与承检机构要建立良好的信息沟通机制，形成工作合力；对抽检中发现的不合格食品，要依法依规进行核查处置，及时消除食
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安徽省庐江县市场监管局全链条监管 沏出乡村振兴“放心茶”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
茶产业是庐江县柯坦镇重点发展的特色农业产业。为持续推动茶产业提质增效，柯坦市场监管所立足职能，聚焦生产环境、食品安全、从业人员管理、知识产权保护及包装规范等关键环节，构建全链条监管体系，为茶叶产业高质量发展提供坚实保障。
严控生产环境，筑牢质量安全防线。将加工车间卫生环境作为监管重点，对辖区茶叶加工企业及小作坊开展常态化巡查。通过建立“风险隐患清单”，重点核查原料储存区、加工设备
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甘肃省市场监管局召开2025年一季度食品安全抽检风险会商会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
4月15日，甘肃省市场监管局召开2025年一季度食品安全抽检风险会商会，通报一季度抽检完成情况及突出问题，分析研判当前形势，安排部署下一阶段重点工作。省市场监管局党组成员、副局长冯继波出席会议并讲话。
会议指出，2024年是我省食品安全抽检数据质量提升的关键一年，经过一年全覆盖式的抽查，数据质量有了较大提升。截至日前，全省各级市场监管部门共组织完成抽检3956批次，检出不合格问题
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江苏省市场监管局发布不予行政处罚典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
近年来，江苏省市场监管系统持续推行包容审慎监管，深入推进服务型执法模式，升级出台3.0版免罚轻罚规定，指导全省系统正确行使行政处罚裁量权，打造公平透明、宽松包容的法治化营商环境。为切实发挥典型案件示范引领作用，现公布一批 “首违不罚”“轻微免罚”案例，主要涉及经营过期食品、食品标签不符合规定、商标侵权、虚假宣传等方面。
案 例 1
无锡市梁溪区市场监管局查处某半成品净菜经
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您的外卖吃得放心吗？三亚市市场监管局专项检查，守护 “舌尖上的安全”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-16
为进一步加强网络餐饮食品安全监管，4月15日，三亚市市场监管局四级调研员曾幸忠带队开展网络餐饮食品安全专项检查。
检查组一行随机选取了部分网络外卖店，首先仔细查看了其网上公示情况，随后进入店内，逐项检查食品安全信息公示、从业人员健康证、食品原材料采购存储、菜单、食品加工烹饪、环境卫生、病媒生物防制、自制食品标签标识等情况。
在检查过程中，检查组还向经营者普及食品安全和诺如
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