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合肥市市场监管局集中约谈抽检不合格食品生产企业主要负责人
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-18
为督促食品生产企业进一步落实食品安全主体责任，1月15日，合肥市市场监管局集中约谈2024年度抽检不合格食品生产企业主要负责人，宣贯法律法规，分析研判风险隐患，部署加强全过程质量管控工作。
约谈会上，市局介绍了约谈的必要性和紧迫性，强调食品安全抽检监测是食品安全监管的重要抓手，是推动食品安全智慧监管和高质量发展的重要引擎和技术支撑，食品生产企业要认真落实《食品安全法》及其实施
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肥城市市场监管局开展食品抽检合格备份样品捐赠活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-18
为倡导“厉行节约、杜绝浪费”社会新风尚，充分发挥食品抽检合格备份样品的社会效用，1月16日，肥城市市场监管局联合市疾控中心到新城街道兴润社区开展食品抽检合格备份样品捐赠活动，给贫困家庭送去暖心礼包，完成2025年第一捐。
此次捐赠活动严格按照食品安全抽检合格备份样品处置的相关要求，工作人员对捐赠的合格备份样品进行分类梳理和登记，严格审查样品的保存状态及保质期限，在确保食品安全
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忻州市市场监管局春节期间食品生产安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-18
春节将至，节令食品消费需求旺盛，食品生产企业和小作坊进入生产旺季。为保障节日期间食品生产领域安全，忻州市市场监管局发出以下风险提示：
原材料采购风险
春节期间部分原材料需求量大，要严格做好进货查验把关，确保原材料质量安全；注意防范原材料在储存和运输过程中因温度、湿度等条件变化而产生的变质、污染等问题。
生产过程控制风险
加大对生产设备的检查和维护
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安庆市市场监管局开展春节期间长江禁渔专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
为持续巩固我市长江“十年禁渔”工作成效，确保春节期间长江禁渔工作力度不减、标准不降、干劲不松，1月16日上午，市局四级调研员俞志军带队，联合市农业农村局，到宜秀区、迎江区开展长江禁渔专项检查。
检查组采取“四不两直”的方式，先后来到三义水产品批发市场、海吉星水产品市场、水师营农贸市场等大型水产品批发市场，主要检查市场是否有非法采购、加工、销售长江野生鱼行为，查看经营者是否履行进货
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扬州市市场监管局加强节前批发市场食用农产品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
年关将近，批发市场一片火热景象。为保障节日期间食用农产品安全，日前，市市场监管局、广陵区市场监管局联合对西商联谊蔬菜批发市场、亚联水果批发市场开展了节前食品安全检查。
一、严把市场准入关
在食用农产品销售区，执法人员对市场准入管理进行检查，查看市场开办方对进货凭证和合格凭证查验情况，并对入场商户销售的食用农产品进行随机抽查，对进口水果标签标识进行重点检查，督促市场开办方进
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天水市秦州区市场监管局开展节日市场食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
新春佳节即将来临，为有效防范食品安全风险隐患，保障群众能够度过一个欢乐、祥和的节日。天水市秦州区市场监督管理局安排部署，组织开展全区节日市场食品安全专项检查。
此次专项检查以大型连锁企业、大型食品批发企业、农批（贸）市场等为重点单位，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、水产品、乳及乳制品、肉及肉制品等节日期间消费量较大的产品为重点品种，严查食品经营者经营资质是否合法，食品进货
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岳阳市市场监管局发布食用农产品市场销售质量安全提醒告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
为严格落实《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》要求，进一步规范食用农产品市场销售经营行为，维护放心安全消费环境，现对食用农产品集中交易市场开办者及广大销售者（含市场内销售商户、商场、超市、门店、网店等经营主体）提醒告知如下：
一、市场开办者应做到六严格
1.严格建立入场销售者档案，签订食品安全协议。
2.严格查验入场食用农产品的进货凭证和产品质
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肥城市市场监管局集中开展肉类质量安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
春节临近，为确保节日期间市民餐桌上的食品安全，肥城市市场监管局自2025年1月起，开展为期三个月的肉类质量安全专项检查。此次行动覆盖全市范围内的超市、农贸市场及肉类零售点，旨在严格把控肉类产品质量，保障广大消费者的合法权益。
此次检查以猪肉、牛肉、羊肉等常见肉类为重点，检查内容包括但不限于对肉类产品的来源追溯、存储条件、标签标识以及销售环境的卫生状况的检查。对检查中发现的问题，指
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太原市杏花岭区市场监管局开展小餐饮食品安全专项检测
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
为切实保障辖区餐饮服务环节食品安全，及时消除食品安全隐患，有效防控食品安全事件发生，近日，太原市杏花岭区市场监管局深入辖区小餐饮企业开展食品安全检测活动。
快检人员现场针对蔬菜、水果、米面、鸡蛋、植物油、熟肉、餐饮具等50批次样品进行检测。涉及过氧化值、吊白块、吡虫啉、毒死蜱、阴离子合成洗涤剂等重点检测项目，检验结果均为合格。
该局还通过连日来的上门食品安全快速检测，有效
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楚雄州武定县市场监管局：销毁未经检疫猪肉 筑牢食品安全铜墙铁壁
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
近日，为加大对食品违法违规行为的打击力度，营造全社会共同监督的良好氛围，武定县市场监管局在武定县狮山镇牲畜市场（焚烧点）开展了一次针对未经检疫鲜猪肉的销毁活动。此次行动旨在维护正常的检疫秩序，规范生猪屠宰和经营行为，进一步保障人民群众的食品安全。
在此次销毁活动中，我局展示了坚决打击食品安全违法行为的决心。未经检疫的猪肉存在极大的食品安全隐患，不仅可能携带非洲猪瘟等动物疫病，还可
027-87841330