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  • 秦皇岛市市场监管局发布年夜饭食品安全与制止餐饮浪费倡议书

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-23

    全市各餐饮服务单位:     2025年春节即将来临,为保障广大消费者在享用年夜饭时吃得安全、吃得健康、杜绝浪费,市市场监管局向全市餐饮服务单位发出如下倡议:     严格把控食品安全     坚守食材采购关:严格筛选供应商,确保其具备合法资质。仔细查验每一批次食材的进货凭证、检验检疫证明等,拒绝采购来源不明、感官异常、腐败变质的食材。尤其对于肉类、海鲜、蔬菜等年夜饭常用食材,要加大检验力度
  • 衡水市市场监管局开展生鲜肉产品质量安全夜查行动

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-23

      为切实维护春节期间生鲜肉品的质量安全,规范衡水市生鲜肉市场经营秩序,2025年1月21日凌晨,衡水市市场监督管理局组织全市市场监管部门集中开展生鲜肉品质量安全夜查行动。     此次夜查,以肉类批发、便民市场、商超等为重点单位,以猪肉、牛肉、羊肉为重点检查对象,详细查验经营主体经营资质是否完备;仔细核查经销肉品进货渠道、“两证”(即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证)是否齐全、上市销售
  • 通辽市科尔沁区市场监管局开展“年夜饭”食品安全专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-23

      为切实保障春节期间“年夜饭”食品安全,及时消除宴席等聚餐活动的食品安全隐患,通辽市科尔沁区市场监管局提前谋划,积极行动,对辖区内承办“年夜饭”的餐饮单位开展专项检查。     一是摸清底数,登记备案。执法人员对辖区餐饮单位进行全面摸排,对承办“年夜饭”预订或承办集体聚餐的餐饮单位进行登记备案,仔细审查“年夜饭”菜谱、承办桌数及持证情况等信息,详细掌握“年夜饭”预订情况。     二是聚焦
  • 通辽市市场监管局与市人民检察院共同守护春节期间食品安全

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-23

      为做好2025年春节期间食品销售环节安全监管工作,落实食品安全“四个最严”要求,充分发挥市场监管部门的行政监管职能和检察机关的法律监督职能,1月21日,通辽市市场监管局联合市人民检察院开展节日期间食品安全监督检查,保障广大人民群众度过欢乐、祥和、平安的新春佳节。     此次联合检查以问题和风险为导向,聚焦节日期间消费特点,重点围绕经营者资质、进货查验、食品标签标识、环境卫生、贮存控制、
  • 淮南市市场监管局强化进口食品电商渠道整治

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-23

      为确保进口食品网络交易规范有序,防止区域性、系统性食品安全事件发生,保障人民群众食品安全,近日,淮南市市场监管局组织开展进口食品安全电商渠道整治。     此次整治主要突出线上全面监测清理为重点,以网络交易平台、网络交易经营者等为重点,督促指导平台加强管控,强化精准监管,严格落实商品准入审核责任义务。一是强化电商平台常态化监管,通过排查电商平台经营主体数量,进行动态管理。二是对辖区内电商
  • “食”刻把关,守护“舌尖上的年味”!市市场监管局开展节前食品安全专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-23

      春节将至,食品市场迎来消费高峰期,为切实保障我市春节期间食品安全,确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日,宜兴市市场监管局组织开展2025年春节前食品安全专项检查,聚焦地方特色食品、重点经营单位和热门消费场所,深入开展风险隐患排查,守牢食品安全底线。     聚焦消费热点   深入排查食品安全风险隐患     以生鲜食品、糕点、肉制品、酒类、饮料等节日热销食品为重点对象,对生产企业、小作
  • 潍坊市市场监管局开展节日期间食品安全监管进市场活动

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22

      为守护好老百姓的“菜篮子”和群众“舌尖上的安全”,1月21日上午,市市场监管局联合奎文区市场监管局在南下河市场开展了“你送我检 政府买单 守护百姓舌尖安全”专题活动。     活动现场,市场监管人员向消费者发放了为民免费快检宣传单,详细介绍了我市“透明快检”民生实事项目,鼓励消费者积极建言献策、参与监管,同时组织第三方检测机构现场为消费者购买的蔬菜、肉类和水产品等节日食品进行快速检测,当
  • 北京市市场监管局向食品自动售货商发出食品安全责任提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22

      随着春节临近,食品自动售货机迎来使用高峰。为保障市民放心选购,北京市市场监督管理局依据《食品经营许可和备案管理办法》等相关规定,向本市食品自动售货商发出食品安全责任提示。     一是利用食品自动设备经营的商家,需取得合法有效的食品经营许可证或完成仅销售预包装食品备案,并在设备显著位置展示经营者联系方式、食品经营许可证复印件或电子证书(备案商家展示备案编号)。     二是食品自动售货设
  • 运城市新绛县市场监管局持续开展春节前肉制品监督检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22

      春节临近,为筑牢食品安全防线,保障群众节日饮食安全,近日,新绛县市场监管局全面开展春节前肉制品监督检查工作,以牛羊肉为重点检查品种,兼顾各类肉制品,全力守护百姓“舌尖上的安全”。     执法人员深入全县各大农贸市场、超市及肉制品加工小作坊,在牛羊肉摊位,仔细查看动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证,确保每一块肉来源可溯、质量合格。同时,针对猪肉、禽肉等其他肉制品,严格检查经营主体的证照
  • 宿迁市市场监管局开展春节期间餐饮食品安全检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22

      2025年春节将至,广大市民走亲访友、婚宴、年夜饭等各种聚餐活动逐渐增多,为了切实保障人民群众餐饮食品安全,1月20日,宿迁市市场监管局食品安全总监高永带队开展节前餐饮食品安全检查。     检查组先后到小东湖楚街店、八角楼食府、宿迁印象、项家庄御宴楼等餐饮单位,重点检查了证照是否有效、索证索票是否齐全、厨房环境是否清洁、加工操作是否规范、餐饮具清洗消毒是否到位和食品留样等情况。各餐饮单
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