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安阳市滑县市场监管局全力保障城关庙会期间食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
为切实维护好城关庙会期间市场经营秩序和食品安全，营造一个安全有序、文明健康、放心和谐的消费环境，连日来，滑县市场监管局组织执法人员对餐饮及食品流通门店、小摊点开展了全面检查，确保广大消费者能买得舒心、吃得安心、玩得放心。
针对庙会期间人员流动大、流动小摊点多等特点，执法人员紧盯主要风险点，对庙会区域内餐饮、食品经营门店及小摊点进行拉网式排查，着重检查了从业人员健康证明、进货查验记
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三门峡市市场监管局开发区分局召开校园食品安全暨集体聚餐食品安全培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
为进一步加强校园食品安全和集体聚餐食品安全监管，提升学校食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全，2月12日，三门峡市市场监管局开发区分局在职业技术学院召开校园食品安全专题培训会。市局餐饮科负责人、开发区分局相关负责人，辖区学校（含幼儿园）、养老机构、托育机构、集体聚餐供餐单位相关负责人及从业人员等500余人参加培训。
此次培训围绕食物中毒预防措施、重大活动保障风险防控点及监管发现
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天津市和平区市场监管局开展元宵节食品安全专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
近日，天津市和平区市场监管局组织开展食品安全专项抽检，全力保障群众元宵节饮食安全。
此次抽检以辖区超市、商场以及热门节令食品经营店为重点场所，涵盖元宵、网红饮品、点心等消费者关注度较高的食品品种，重点检测食品中的过氧化值、重金属、食品添加剂等关键项目，共抽检26批次，无不合格产品。同时，执法人员还检查被抽样单位食品储存温度、包装标识标签及索证索票情况，督促严格落实主体责任，防范食
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柳州市市场监管局食盐规范经营和使用告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
全市食盐经营和用盐单位：
近年来，经监督检查发现，我市部分食盐经营、生产经营用盐单位因不熟悉法律法规要求，存在违法违规经营、使用食盐的情况。为加强食盐法律法规宣传，让大家了解食盐专营和质量安全监管的要求，特摘选相关规定告知如下：
一、食盐专营管理
（一）《食盐专营办法》第二条第一款规定：国家实行食盐专营管理。
（二）《食盐专营办法》第十二条规定：国家实行食盐定
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北京市通州区市场监管局严查元宵汤圆食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
北京市通州区市场监管局紧盯市场上销售的元宵、汤圆的来源、储存和质量，严格确保广大市民的节日餐桌安全。
2月10日，通州区市场监管局执法人员来到位于故城东路的京客隆超市，向超市负责人出示执法证件、说明来意后，直接来到元宵汤圆的销售区。执法人员逐项检查了所售汤圆的进货来源、供货方资质和检验报告后，随机选取了几袋汤圆，对生产日期和保质期进行比对查验。检查过程中，执法人员还对销售汤圆的
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咸阳市市场监管局圆满完成市“两会”餐饮食品安全保障任务
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
2月7日-11日，咸阳市第九届人大第五次会议、咸阳市政协第九届委员会第四次会议胜利召开。为保障“两会”期间参会代表及委员们的饮食安全，防止食品安全事件的发生，咸阳市市场监管局精心组织，周密部署，多措并举，高频检查，实行全程监督，全时保障，保障会议期间食品安全“零差错、零失误、零发生”。
高度重视，严密部署。市局成立食品安全保障工作领导小组，制定《“两会”期间食品安全保障工作方案》
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淮安市市场监管局“双轮”驱动特殊食品产业高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
2024年以来，淮安市市场监管局坚持以防范特殊食品重大安全风险为根本要求，以加快培育发展特殊食品行业新质生产力为工作导向，以信用等级评定为依托，夯实监管基础，推动特殊食品品质提升。
精细信息收集，勾勒企业信用全貌。全面且精准的信息收集，是信用等级评定与监管的基石。通过整合日常监管记录、企业自查报告、产品抽检结果及消费者反馈等多源信息，为每家特殊食品生产企业描绘出详尽的信用画像。从
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淮安市市场监管局园区分局启动2025年春季校园食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
2025年春季开学在即，日前，淮安市市场监管局园区分局启动春季校园食品安全专项检查，将对辖区28家学校食堂开展全覆盖检查，明确重点环节的重点检查项目，精细排查，不留死角。
此次检查重点围绕“食材采购、储存加工、设施设备、人员管理、制度落实”五大核心环节展开。在食材采购环节，重点核查米面粮油、调味品等原辅料的进货票据、供应商资质及检验报告，确保来源可追溯、质量有保障；在储存加工环节
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合肥市瑶海区市场监管局创新开展校园食品许可审批 “集中预约办理服务”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
学校食堂是保障师生日常饮食的关键。近期，合肥市瑶海区多所学校推进餐饮标准化建设，多所中小学校面临新设立食堂急需办理食品经营许可证情况。但因学校不同于一般企业，办理许可证过程中可能存在“提交材料缺失有误”等问题，导致审批进度较慢。瑶海区市场监管局了解情况后，启动“绿色通道”，特事特办，确保开学前将这一批《食品经营许可证》办好。
集中指导。针对近期提报食品经营许可相关业务的学校，工作
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芜湖市三山经开区市场监管局召开2025年春季开学学校食品安全培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-13
春季开学在即，为持续提升校园食品安全管理水平，进一步筑牢食品安全防线，2025年2月11日下午，三山经开区市场监管局联合区教育文体局召开春季开学学校食品安全培训会。学校及幼儿园食品安全总监、食品安全员等100余人参加。
会上，三山经开区市场监管局对往年学校食堂日常工作中的常见风险点进行全面细致讲解，并列举事例，进行了重点分析。随后对学校食堂食品安全业务开展培训，重点以原料采购贮存
027-87841330