-
赤峰敖汉旗市场监管局开展农村集体聚餐食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-19
为进一步提升农村集体聚餐食品安全监管水平，防范农村集体聚餐食品安全风险，切实保障群众“舌尖上的安全”，近日，敖汉旗市场监管局按照食品安全“雷霆行动”安排部署，在辖区内组织开展了农村集体聚餐食品安全专项检查。
执法人员按照农村集体聚餐“事前申报、事中指导、事后跟踪”的原则，重点聚焦辖区内有能力承接农村“家宴、喜宴、升学宴”的餐饮服务单位、农村流动酒席承办单位和参加美食节、庙会等活
-
鹤壁市市场监管局淇滨分局开展夏季肉制品食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为切实保障群众饮食安全，维护夏季肉类产品经营安全，近日，鹤壁市市场监管局淇滨分局联合公安分局、第三方检测机构开展夏季肉制品食品安全专项检查。
联合执法人员重点对农贸市场、夜市大排档、卤肉店等开展检查，通过“查、看、问、检”等方式，对肉制品经营主体及经营的肉制品进行全面细致检查，一是严格查验经营主体资质，仔细核查各经营户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件是否齐全且
-
高温来袭 “食”刻警惕——河南省市场监管局发布食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
入夏以来，河南持续遭遇异常高温天气，气象部门已连续多日发布高温红色预警。酷暑天气易导致微生物繁殖加速、食物腐败变质，食源性疾病进入高发期，为防范夏季及高温环境下的食品安全风险，河南省市场监管局提醒公众，增强食品安全意识，注意饮食安全。
蔬菜水果类
1.切开的水果（西瓜、哈密瓜等）常温下放置超过4小时，易被金黄色葡萄球菌、霉菌污染。
2.腐烂的蔬菜、水果即使去除腐烂
-
三亚市市场监管局举办2025年食品安全抽检监测业务培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为进一步提升市场监管人员食品安全抽检监测业务能力，规范食品安全抽检监测工作流程，精准防控食品安全风险，7月16日，三亚市市场监管局举办2025年食品安全抽检监测业务培训班。开班仪式由市局二级调研员周洪杰主持。
周洪杰指出，持续、科学、高效地开展食品安全抽检监测，对守好群众“舌尖上的安全”、促进食品产业高质量发展具有重要意义。一是希望参训人员理解掌握食品安全抽检监测相关法律法规的更
-
成都市郫都区市场监管局召开“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动工作部署会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为全面贯彻落实成都市委市政府关于食品安全工作的决策部署，提升“世界美食之都”“食在四川、味在成都、魂在郫都”美誉度和消费者满意度，营造安全、放心、舒心的食品消费环境，7月14日，成都市郫都区市场监督管理局召开“在成都，放心吃”食品安全守护行动工作部署会，局领导班子成员、相关科、所、队负责人参加会议。
会议传达学习《“在成都，放心吃”食品安全守护行动方案》文件精神，安排部署“在成都
-
广元市市场监管局联合市交通运输局召开广元市高速公路服务区食品安全监管工作会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为进一步加强高速公路服务区食品安全管理，保障群众饮食安全，7月17日上午，广元市市场监督管理局和广元市交通运输局联合召开广元市高速公路服务区食品安全监管工作会。市市场监管局党组成员、副局长王刚同志主持会议并讲话。
会上，各高速管理单位负责人汇报了日常食品安全管理及主体责任落实情况，市市场监管局食品经营科（特食科）、餐饮监管科、市交通运输局公路科进行了相关工作通报并提出工作建议。
-
河南省市场监管局召开全省连锁食品经营企业总部和重点食品市场行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为深入推进农村假冒伪劣食品集中整治工作，7月17日，河南省市场监管局组织召开全省连锁食品经营企业总部和重点食品市场行政指导会。省局党组成员、副局长庆凌出席会议并讲话。
会议指出
全省连锁食品经营企业和重点食品市场作为群众食品消费的重要渠道，在保障食品供应、促进消费流通等方面作出了很大贡献。近年来，全省食品经营企业食品安全管理能力不断提升，食品经营行为持续规范，但部分企业仍
-
威海市市场监管局召开全市二季度食品安全警示大会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-17
7月16日下午，威海市市场监管局召开全市二季度食品安全警示大会。市局党组成员，机关部分科室、所属单位负责人，各区市局主要负责同志、分管负责同志及各基层监管所所长参加会议。
与会人员集中收看了全市第二季度食品安全问题督查警示片，部分区市分管负责人就存在的问题进行了表态发言，市食药安办主任、市市场监管局党组书记、局长梁明同志作总结发言。
会议强调，要进一步强化风险意识，聚焦
-
三门峡市市场监管局 三门峡市教育局联合发布暑期校园食品安全管理提升工作指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-17
全市各学校（含托幼机构）、校外供餐单位：
为通过暑假有利时机抓好学校食堂整改提升，加强全市学校食堂食品安全监管，进一步提高食品安全保障水平，市市场监管局、市教育局特提醒提供集中用餐服务的学校、托幼机构、校外供餐单位，充分把握暑假黄金时期，做好以下工作：
一、彻底开展清扫清洁
对食堂内外环境尤其是卫生死角进行彻底清扫，堵塞穿墙管线孔洞，对所有工用具、容器、设施设备进行彻
-
永州市场监管局：探索监管新模式 护航学生“校园餐”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-17
近年来，永州市市场监管局深入推进“校园餐”专项整治，全方位化解校园食品安全风险隐患，学校食品经营更加规范，安全更有保障，实现师生从“吃得饱”向“吃得好”转变，师生获得感、满意度不断提升。
全面排查“找症结”，构建问题整改“明细账”
开展拉网式调研摸底，联合教育、卫健等部门，对全市学校食堂、大宗食材供应商和校外供餐企业开展“全覆盖”检查，重点核查食材采购台账、加工场所卫生、
027-87841330