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  • 聚焦农村集体聚餐点“年夜饭” 安阳县市场监管局开展食品安全培训

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-21

      春节将至,为保障人民群众节日期间身心健康和饮食安全,安阳县市场监管局于1月17日对安阳县农村集体聚餐点负责人进行了食品安全知识培训。     培训对目前农村集体聚餐点存在的问题进行了分析通报,要求各农村集体聚餐点持续落实好食品安全主体责任,定期开展自查,发现问题及时整改到位。以整治后厨环境卫生为抓手,全面提升餐饮行业整体水平。培训从进货查验索证索票制度、从业人员健康管理、食品原料贮存、加
  • 严把食品生产关 河南滑县市场监管局加强节前食品生产安全检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-21

      春节期间,食品生产企业订单暴增,出货量急剧上升,也是易出现食品安全问题的高发期。为保障广大群众度过一个安全祥和的春节,连日来,滑县市场监管局开展春节前食品生产企业专项检查行动,切实维护好节日期间食品市场秩序。     检查中,执法人员结合日常监管隐患,重点对食品生产企业的生产环境条件、各项记录台账、设备布局与工艺流程、从业人员管理、食品标识标签、产品检验结果、生产过程控制、企业自查等内容
  • 衡水市枣强县市场监管局开展食品生产环节风险隐患排查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-21

      春节临近,为切实加强全县食品生产安全监管,从源头上遏制食品风险隐患。近日,衡水市枣强县市场监督管理局组织执法人员在全县范围内开展食品生产环节风险隐患排查工作。     执法人员全面检查了食品生产主体资质、生产环境卫生、原辅料进货登记查验、索票索证、关键点控制、人员健康管理、产品出厂检验、销售记录、安全溯源等方面,重点查看了企业是否严格履行食品生产安全主体责任,建立食品安全管理制度,常态化
  • 来宾市市场监管局开展春节食品市场专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-21

      近日,来宾市市场监管局开展春节食品市场专项检查。检查组深入农贸市场、年货一条街、商超、水果店、餐饮服务、景区、大型游乐场、药店等经营场所,重点对食品、腊品、冻品、肉蛋奶、家禽水产、水果蔬菜、糖饼、饮品、酒类、米油面、大型游乐场(商超)中特种设备、儿童玩具、取暖器、药品、医疗器械等进行检查,维护春节期间市场秩序。
  • 守护年味 | 云南省市场监管局:开展2025年春节食品安全专项抽检

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-21

      春节临近,为加强节日期间食品安全监管,保障人民群众饮食安全,营造安全、放心的节日消费环境,云南省市场监管局开展春节食品安全专项抽检,全力筑牢节日食品安全防线。     本次专项抽检自2024年12月开始,将持续至2025年春节,抽检食品紧密围绕节日期间消费集中的粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、水产制品、饮料、速冻食品、酒类、炒货及坚果、糕点、餐饮食品及食用农产品等食品大类,重点检测微
  • 东营市市场监管局圆满完成东营市“两会”食品安全保障任务

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-20

      东营市第九届人民代表大会第四次会议和政协第九届东营市委员会第四次会议已圆满落下帷幕。“两会”期间,为确保参会人员饮食安全,市市场监管局高度重视、精心安排、全程监督,圆满完成餐饮食品安全保障任务。   一、周密部署,责任落实到位     成立“两会”食品安全保障工作小组,印发《2025年东营市“两会”食品安全保障工作方案》,召开工作动员和专题培训会议,强调做好两会期间餐饮食品安全工作的
  • 青岛市即墨区市场监管局聚焦三个环节,严把节前食品安全关

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-20

      春节将至,为扎实做好节前食品安全监管工作,守护群众舌尖上的安全,即墨区市场监管局开展节前食品安全专项检查行动,为广大市民把好春节消费第一关。     在生产环节,围绕生产环境条件、原辅料进货查验、食品添加剂使用管理、产品出厂检验、产品标签标识等相关情况,对植物油、酒类、肉制品、冷冻食品等食品生产加工企业(含小作坊)进行全面检查,要求相关单位严格落实食品安全管理制度,为春节期间广大群众舌尖
  • 聊城市市场监管局组织召开网络订餐第三方平台约谈会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-20

      为进一步加强对网络订餐第三方平台的食品安全监管,督促主体责任落实,提升食品安全治理水平,做好网络订餐食品安全管理工作,市局组织召开网络订餐第三方平台约谈会。     会议指出,第三方平台代理机构要做好食品安全“第一责任人”,配备食品安全管理人员,建立健全食品安全管理制度和风险防控机制,严格对入网餐饮服务提供者的资质审查,动态监控日常经营行为,及时发现和消除食品安全隐患,及时处理食品安全投
  • 楚雄州市场监管局全力护航春节餐饮服务食品安全

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-20

      春节将至,为保障节日期间餐饮服务食品安全,州市场监管局联合楚雄市局开展了春节前餐饮食品安全专项检查。     此次检查聚焦高速路服务区、旅游景区及周边、年夜饭订餐单位等人员流动频繁、餐饮消费需求旺盛、食品安全风险相对较高的区域进行严格细致排查。执法人员深入了30余家餐饮服务单位,对各类餐饮经营场所进行了细致排查,着重检查了餐饮服务经营者的证照是否齐全有效;食品原料的采购渠道是否正规合法,
  • 新疆察布查尔县市场监管局开展2025年食品经营企业食品安全专题培训暨监督抽考

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-20

           食品伙伴网讯,为督促食品经营企业落实主体责任,引导企业自觉遵守法律法规,切实消除食品安全风险隐患,提升食品经营企业的食品安全管理水平。察布查尔县市场监督管理局组织辖区内食品经营企业开展食品安全管理人员专题培训及抽考活动,共有32家食品经营企业的食品安全管理员参加培训及抽考。      培训重点对《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《企业落实食品安全主
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