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蚌埠市经开区三维发力扎实开展散装白酒专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
为切实防范散装白酒食品安全风险，严厉打击无证经营、来源不明、非法添加、以次充好等违法行为，蚌埠经济开发区综合执法局聚焦散装白酒市场，坚持从严查、深挖掘、闭环治三维发力，扎实开展散装白酒专项整治行动，持续净化酒类市场环境。
一是从严查，全面排查不留盲区。以辖区散装白酒经销点位为重点，组织拉网式现场检查。重点核验经营主体资质、进货查验制度落实，仔细核查储酒容器标签标识、储存条件，紧
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鹤壁市市场监管局山城分局联合公安部门开展假劣肉制品专项整治联合执法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
为深入推进假劣肉制品整治专项行动，严查严办肉制品领域违法犯罪行为，筑牢食品安全防线，近日，鹤壁市市场监管局山城分局联合鹤壁市公安局山城分局开展专项执法检查，对肉制品经营及加工环节实施全链条排查整治。
本次联合检查分两步有序开展：第一步，聚焦流通销售环节，执法人员对肉制品销售门店开展突击检查，同步对在售肉制品开展食品安全快速检测，重点针对罂粟等非法添加物质进行现场筛查，全面排查销售
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从“开门红”到“食安稳”：银川市场监督管理部门“三级阶梯”守护新开业餐饮单位食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
近日，辖区某大型商业综合体开业，餐饮单位集中入驻，消费人气持续升温。银川市市场监督管理局兴庆区分局坚持监管与服务并重、预防与规范并行，以“走访摸排—管理方培训—经营户培训”三级阶梯递进发力，把食品安全保障嵌入商场开业全过程，让“烟火气”更有“安全感”。
一线走访“摸实情”，把风险防在早处。
执法人员深入商场餐饮楼层，对入驻业态、经营品类、后厨布局、设施设备及日常管理情况
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烟台市消费者协会发布消费提示：西梅好吃别贪多，会挑还要学会吃
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
西梅果肉橙黄、甜蜜多汁，眼下正值大量上市的季节，不少消费者将其视为“通便神器”，也有人因食用不当出现腹胀腹泻。为帮助广大消费者科学选购、合理食用西梅，烟台市消费者协会特发布以下消费提示。
一、选购技巧
消费者在挑选西梅时，可参考以下几点：
一看表皮白霜。西梅表面有一层白霜，这是果实自然分泌的天然果粉，对人体无害，可以放心食用。果粉越浓密说明新鲜度越高，果粉稀少或消
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守护“放心餐”！娄底市娄星区严查早餐店食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
9月29日，娄底市娄星区市场监督管理局对辖区部分早餐店开展食品安全检查，并联合第三方检测机构湖南山水检测有限公司现场抽样送检，护航群众“舌尖上的安全”。
检查中，执法人员逐户查看证照公示、从业人员健康管理、进货查验、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况。湖南山水检测有限公司工作人员聚焦米粉、面条、蔬菜等群众消费量大的品种，随机抽样、规范封样、送检，重点检验农残、重金属、
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兰州市市场监管局开展酒类、特殊食品、食盐市场专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
为切实维护好节日期间全市酒类、特殊食品、食盐市场经营秩序和消费环境，确保食品安全，近日，兰州市市场监管局聚焦重点领域，紧盯重点场所和关键环节，持续加大酒类、特殊食品、食盐市场监管和巡查力度，全力守护群众“舌尖上的安全”。
一、紧盯酒类市场 全力保障群众消费安全
针对节日期间人员聚集多、酒类消费激增的特点，执法人员紧盯商超、酒类专卖店、便利店等酒类重点销售环节，聚焦酒吧
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阿克苏：地区市场监管局开展养老机构食品安全专题培训提升养老食安管控能力
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
为持续压紧压实养老机构食品安全主体责任，规范养老机构食堂日常运营管理，全面提升养老机构食品安全管控水平和风险防控能力，切实守护老年群体饮食安全，近期，地区市场监管局启动全地区养老机构食品安全专题培训工作，辖区养老机构负责人及食品安全管理人员参训。
本次培训紧贴养老机构食品安全监管实际及食品安全保障重点，坚持靶向施教、精准赋能，针对性补齐养老领域食品安全管理短板。培训聚焦《中华人民
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通辽：冷藏冷冻食品质量安全合规提示（冷链物流运输主体篇）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
各冷藏冷冻食品运输服务经营主体：
为严格落实《中华人民共和国食品安全法实施条例》、市场监管总局《关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》（2020年第10号）规定，规范冷藏冷冻食品运输服务行为，现就运输受托方法定责任义务提示如下：
01
严格保障冷链运输合规条件
运输服务提供者应当按照相关标准或标签标示要求运输冷藏冷冻食品，加强运输过程管理，确保冷藏冷冻
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宣城市市场监管局举办食品安全快速检测业务培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
近期，省市场监管局党组书记、局长潘东旭及专题调研组到宣城调研食品快检工作，指出部分快检室存在操作不规范、台账不完善等问题。为落实整改，9月23日，宣城市市场监管局举办全市食品安全快速检测业务培训班，着力规范快检室运行，提升从业人员业务水平。市局党组成员、副局长刘林发出席开班式并作动员讲话。各县市区（园区）市场监管局分管负责人、股室负责人，基层市场监管所、农批市场、农贸市场、商超快检工作人
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阜阳多措并举守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-10-04
阜阳市市场监管局以“红黑榜公示、一周一街查、闭环整改”三项举措，全力守护群众“舌尖上的安全”。
树导向，创新红黑榜公示。推出首期餐饮行业“红黑榜”，将餐饮安全管理到位的门店纳入红榜正向示范，将存在后厨卫生脏乱、三防设施缺失等突出问题的门店予以黑榜曝光，实行动态管理，通过透明化公示引导消费者知情选择、商户诚信经营，构建全民共治格局。
查隐患，开展“一周一街查”。 联合驻局纪
027-87841330