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国家发改委：多措并举应对生猪和猪肉价格过快下跌
来源:食品科技网 发布日期:2021-08-30
原标题：下行周期无碍猪肉稳价保供
继8月23日跌破前期低点17265点之后，8月24日大连商品交易所生猪期货2201主力合约报收16895点，再创新低。
7月份以来，为应对生猪和猪肉价格过快下跌，国家发展改革委会同有关部门启动了托市收储。当前猪肉市场形势如何?价格能否稳住?
猪肉供应有保障
“当前既不缺猪，也不缺肉，市场供应有保障。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇告诉
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我国生猪产业再次陷入周期性猪肉价格变化怪圈
来源:食品科技网 发布日期:2021-08-20
我国是生猪生产和猪肉消费大国，稳定生猪产能和猪肉价格意义重大。此次六部门联合发布《意见》十分必要，对从整体上提高生猪产业现代化水平、长远布局规模养殖，缓解“猪周期”波动，促进产业持续健康发展具有重要意义。
猪粮安天下，猪肉价格在我国居民消费价格中有着举足轻重的地位。今年以来，随着生猪产能恢复，猪价陷入低谷，生猪产业再次陷入周期性猪肉价格变化怪圈，“猪周期”这一经济现象再次引发社会各界广泛关注。
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收储能否稳住猪肉价格？国家发改委：加强调节防止大起大落
来源:食品科技网 发布日期:2021-08-17
近日，国家发改委等部门启动了2021年度中央储备猪肉收储工作。
8月17日，在国家发改委召开的新闻发布会上，有媒体提问，储备猪肉收储工作是否稳住了猪肉下跌势头？本轮猪肉价格下跌是否会导致大量养殖户弃养从而降低供给，导致未来价格再度高企？后续发改委将采取何种措施避免猪肉价格大涨大跌？
对此，国家发改委新闻发言人孟玮表示，7月份以来，为应对生猪和猪肉价格过快下跌，国家发改委会同有关部门，合计挂
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贵阳市出台十条措施 切实增强猪肉安全供应保障能力
来源:食品科技网 发布日期:2021-08-12
保险托底、金融支持、临时性补贴、加强储备猪肉收储……8月2日，贵阳市出台十条措施，加强对生猪的引种、繁殖、育肥、养殖、饲料、防疫、屠宰加工、市场销售、食品安全等环节进行支持和保障，稳定贵阳贵安生猪生产保障市场有效供给。
“十条措施”分别为——
扩大能繁母猪、育肥猪政策性农业保险覆盖面，推广生猪“保险+期货”价格指数保险，对现有的生猪价格保险方案进行调整，提高生猪价格保险的保障额度和份额；
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农业农村部等六部委：加强猪肉储备调节 市场周期性波动得到有效缓解
来源:食品科技网 发布日期:2021-08-06
农业农村部 国家发展改革委 财政部 生态环境部 商务部 银保监会关于促进生猪产业持续健康发展的意见
各省、自治区、直辖市人民政府，新疆生产建设兵团，国务院各部委、各直属机构：
2019年以来，针对生猪产能严重下滑、猪肉价格大幅上涨等严峻形势，各地区各有关部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，出台了一系列稳定生猪生产、保障市场供应的政策措施，逐步将生猪生产恢复到常年水平。但长期困扰生猪产业
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中央高度重视，政策力度空前，猪肉价格还会继续跌吗？
来源:食品科技网 发布日期:2021-08-02
文 | 《财经国家周刊》记者 里雨曦
中共中央政治局7月30日召开会议，分析研究当前经济形势，部署下半年经济工作，会议强调，要“抓好秋粮生产，确保口粮安全，稳定生猪生产”。
稳定生猪生产和保障市场供应，是党中央、国务院高度重视的工作。7月28日召开的国务院常务会议也对稳定生猪产能作出部署，指出目前生猪产能已从一度严重滑坡恢复到正常年份水平。针对当前供需变化，要遵循经济规律，运用市场化方式缓
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非洲猪瘟3年，猪肉价格从暴涨到“探底”
来源:食品科技网 发布日期:2021-07-30
新京报讯（记者 陈琳 实习生 王垚）7月28日，李克强总理主持召开国务院常务会议，确定稳定生猪产能的措施，促进保供稳价增强猪肉安全供应保障能力。会议指出，通过多措并举稳定生猪生产，目前生猪产能已恢复到正常年份水平。针对当前供需变化，要遵循经济规律，更多用市场化方式缓解“猪周期”波动，确保生猪供应和价格稳定。
7月29日，农业农村部监测显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.96元/公斤，比
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连月下跌为哪般？ 猪肉价格“五问”
来源:食品科技网 发布日期:2021-07-22
经历一轮价格高涨后，近期猪肉价格下跌为哪般？未来还会“跌跌不休”吗？猪价持续下行，如何保障养殖户生产，确保市场供应？
“新华视点”记者日前分赴多地，聚焦猪肉价格形势及保供稳价工作，深度采访有关部门、生猪养殖大户和业内权威专家，回应百姓关切。
一问：为何连月下跌？
今年猪肉价格持续“探底”。国家统计局数据显示，自年初以来，猪肉价格连月下行，尤其是4月份以来，猪肉价格月降幅超20%，6月份
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中央储备猪肉收储开启，山西猪肉价格要触底反弹了吗
来源:食品科技网 发布日期:2021-07-14
猪肉是百姓餐桌上的常见菜，价格升降与大家的钱袋子息息相关。今年以来，猪肉价格已经连跌超过20周，全国多地的猪肉价格都降到了“1字头”。据山西省商务厅生活必需品市场监测显示，7月3日—9日，白条猪肉零售价21.02元/公斤，周环比持平，这也是山西猪肉价格23周连降之后首次持平。
6月下旬，商务部连发两条关于猪肉价格及启动储备的大动作。7月8日，商务部新闻发言人在发布会上表示，稳定的猪肉价格既关系
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国家缘何对猪肉进行临时收储？对猪价走势有何影响？
来源:食品科技网 发布日期:2021-07-13
来源标题：收储对猪价走势有何影响
7月7日，商务部和国家发展改革委、财政部等有关部门启动2021年度第一批中央储备猪肉收储，总量为2万吨。
国家缘何对猪肉进行临时收储？收储会对猪价走势有何影响？
发挥猪肉储备调节作用
今年以来国内猪肉价格连续22周回落，全行业亏损严重。启动猪肉临时储备收储，依据是价格过度下跌。如何判断猪价过度下跌呢？先要了解一个概念：猪粮比。猪粮比就是生猪价格与作
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