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  • 中高考期间餐饮食品安全消费警示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      “夏季饮食要注意,食品安全排第一”。中高考临近,为确保考生平安备战考试,许昌市市场监督管理局提醒大家注意饮食安全。     一、居家饮食需注意     考生应尽量选择在家或学校食堂就餐。食材选购要新鲜,烹饪食材要烧熟煮透,加工制作的餐用具、砧板等要生熟分开;家庭烹饪要注意保持烹饪器具洁净,避免生熟食品交叉污染。夏季食物容易受微生物影响而腐坏变质,尽量不要食用隔夜饭菜。     二、清淡饮
  • 中高考在即!柳州市市场监管局发布食品安全提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      2025年高考、中考临近。时至夏季,正值高温、高湿天气,微生物滋生繁殖,易发生食品安全突发事件。在此,柳州市市场监管局提示广大考生、家长,在全力备考的同时,还应当注意饮食安全,谨防食源性疾病,确保以健康的状态迎接大考。     合理选择就餐场所     外出就餐时,应选择持有有效《食品经营许可证》、环境卫生整洁的学校食堂或定点餐饮单位就餐。不吃生食海产品或水产品、冷荤凉菜、不熟悉不新鲜或
  • 株洲市市场监管局公布农村假冒伪劣食品典型案例

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      为着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题,切实维护消费者身体健康和合法权益,2025年以来,株洲市市场监管系统组织开展了全市农村假冒伪劣食品违法行为集中整治专项行动,依法查处了一批违法案件。现将部分农村假冒伪劣食品典型案例公布如下:     一、株洲市渌口区市场监管局查处销售剁辣椒超过食品安全国家标准案     2024年12月23日,株洲市渌口区市场监督管理局委托湖南宁正科技有
  • 淮安:典型案例⑨ 事关肉制品安全

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      整治制售假劣肉制品   专项行动典型案例(第一期)     今年以来,淮安市各级市场监管部门在整治制售假劣肉制品专项行动中,依法查办了一批违法违规案件,着力解决肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等突出问题,切实保障肉制品质量安全。现将部分典型案件公布如下:     案例一   清江浦区市场监管局   查处某摊位经营未经检验检疫猪肉案     2025年1月14日,清江浦区市场
  • 筑牢食品安全防线 护航学子逐梦之路 广东市场监管部门六大举措强化全省普通高考期间食品安全监管

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      为做好广东省2025年普通高考保障工作,确保考试期间广大考生的饮食安全,全省各级市场监管部门严格落实国家和省有关工作要求,提前谋划、多措并举,全力以赴抓好高考食品安全保障各项工作落地落实,以“零风险、零事故”为目标,为全省考生营造安全、放心的饮食环境,助力学子们安心赴考、逐梦未来。     一是压实责任,拧紧食品安全“安全阀”。各地市场监管部门紧紧抓住食品安全主体责任这个“牛鼻子”,提前
  • 安徽检出11批次不合格食品,有砀山梨、宫廷酥糖、耙耙柑等

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      食品伙伴网讯 6月4日,安徽省市场监督管理局发布2025年第21期食品安全抽检信息通告,检出11批次不合格食品。     4批次食品检出农兽药残留问题     4批次食品检出农兽药残留问题,分别为安徽恒克生鲜食品配送有限公司(合肥)销售的鳊鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;合肥市肥东县丁永芳水果商行销售的砀山梨,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定;安徽百果园农业
  • 大连市市场监管局公布5起服务型执法典型案例 涉及食品领域4起

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      为贯彻落实全市优化营商环境大会精神,营造公开透明、公平公正的法治环境,大连市市场监管局聚焦企业和群众所思所盼,深化服务型执法改革创新,实行“预防为主、轻微免罚、重违严惩、过罚相当、事后回访”执法新模式,持续推行包容审慎、柔性执法。现公布5起典型案例。食品领域案例如下:     案例二 中山区某休闲店超过经营项目范围从事食品经营案     当事人从事餐饮经营,于2022年5月30日依法取得
  • 聚焦食安隐患 强化责任落实|北京市怀柔区市场监管局约谈北京来伊份食品连锁公司

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      为进一步加强食品安全监管,督促企业落实主体责任,6月4日,区市场监管局食品流通科联合怀柔镇所,对北京来伊份食品连锁有限公司负责人进行了行政约谈。     约谈会上,区市场监管局结合近期消费者投诉举报情况,要求企业全面排查食品安全风险隐患,切实加强食品安全质量管控,保障消费者合法权益。同时结合近期舆情热点问题,对企业负责人进行了业务培训,并提出以下明确要求:     01   一是严格
  • 中高考在即,这份食品安全消费提示请查收!

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      2025年高考、中考即将来临,考试期间正值夏季高温,食品安全风险隐患也相应增加。为切实保障广大考生饮食安全和身体健康,预防食源性疾病发生,特发布以下食品安全消费提示。     一、考生及家长注意事项     (一)优选就餐方式。优先选择在家或学校食堂就餐。确需外出就餐的,选择证照齐全、环境整洁、量化等级高的餐饮服务单位,避免从无证摊贩或卫生条件差的餐馆购买食物。网络订餐选择证照公示齐全、
  • 如何区分牛排是“原切”还是“合成”?一起吃个明白!

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-06

      近年来,随着生活品质的提升,牛排产品正悄然成为消费者家庭餐桌上的新宠。无论是家庭聚餐、节日的仪式感营造,还是日常的营养搭配,鲜嫩多汁的牛排都因其便捷性与较好的风味体验备受青睐。     然而,面对商超货架上琳琅满目的“原切”“整切”“调理”“合成”等肉制品产品,大家往往陷入困惑:如何辨别牛排是“合成”还是整块切割的“原切”?   一、看外观     1.形状与边缘     原切牛排:
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