-
泉州市召开校园食品安全整治工作视频会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
7月21日，泉州市市场监督管理局联合市教育局召开推进校园食品安全整治工作视频会议。市、县两级市场监管、教育部门有关人员，各级各类学校主要负责人、学校食堂食品安全总监、食品安全员及承包经营企业、供餐企业负责人参会，会议全面部署暑假期间学校食品安全整治工作。
会上，市教育局、市市场监管局分管领导先后作部署讲话。会议邀请方圆标志农食（福建）认证检测有限公司黄振舜总监、泉州市市场监管局综
-
首个校园配餐服务管理国家标准发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-21
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，持续完善校园食品安全监管体系。
该标准适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业，是校园配餐服务管理首个国家标准。标准明确了覆盖食谱及原料管理、加工制作、备餐与配送、用餐服务、服务评价改进、应急处理等全链条的规范指引，为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导。同时，标准提出了有关食品安全与
-
宿州市启动学校食堂暑期“焕新”行动，筑牢校园食品安全屏障
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为切实解决部分中小学校食堂存在的加工经营场所布局不合理、功能间（区）缺失、基础设施老旧等问题，市市场监管局联合市教体局印发《通知》，决定利用暑假窗口期开展中小学校食堂基础设施升级改造工作，全力提升校园食品安全“硬环境”，筑牢校园食品安全防线。
一、精准把脉，全面排查建立改造清单
聚焦中小学校食堂操作区布局不合理、设备老旧、功能间（区）缺失、基础设施不完善及卫生环境脏乱差等
-
娄底：智慧监管校园餐 让孩子们吃上“放心饭”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
今年以来，娄底市将校园餐专项整治作为民生“小切口”，聚焦食品安全核心问题，用智慧手段严控原料质量，推动学生餐从“吃饱”向“吃好”转变。
娄底市纪委监委牵头，市场监管、教育等多部门联动，把校园餐整治列为市级重点民生实事。通过“碎米率”这一指标切入，严查原料采购、贮存加工等环节，既坚持从严执法，又推广柔性监管，推动监管方式创新、行业规范升级。上半年，全市校园餐投诉率下降35%，学生满
-
暑假期间校园食品安全工作提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-12
全市各学校、托幼机构：
暑期已至，为持续提升校园食品安全保障水平，防范校园食品安全风险，市市场监管局特提醒提供集中用餐服务的学校、托幼机构充分把握暑假黄金时期，做好以下工作：
一、全面提升硬件设施
一是对食堂存在的流程布局不合理、功能区设置不合理、地面墙面破损、窗户窗纱破损等问题进行升级改造。二是根据实际情况更新更换防蝇帘、灭蝇灯、风幕机、挡鼠板、洗碗机、消毒柜等三防
-
校园饮食 安全至上——海北州开展中小学校园食品安全监督检查工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-03
为加强中小学校园食品安全监管，保障师生饮食安全，近日，海北州开展中小学校园食品安全专项督查检查工作，对校园供餐情况进行了深入细致的现场督查。
检查人员聚焦师生“舌尖上的安全”，深入食堂操作间、食材存储区等重点区域，仔细查阅了食品原料采购索证索票、加工操作规范、从业人员健康管理、餐具清洗消毒及食品留样等关键环节，并对学校的食堂管理工作提出了合理建议。针对检查中发现的消毒柜碗间距过密
-
赣江新区局召开校园食品安全风险会商会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-30
为进一步加强校园食品安全典型问题分析研判，提升校园食品安全风险防控能力，近日，赣江新区市场监管局会同社会发展局、公安局组织召开校园食品安全风险会商会。
会议总结了前一阶段校园食品安全工作总体情况，各单位分别通报前期开展的各项自查和检查中发现的问题及整改情况，重点交流研判当前校园食品安全存在的风险隐患，并会商制定应对和解决问题的措施。
会议强调，各单位要高度重视，强化制度
-
鹰潭市局多措并举筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
“现在的学校食堂后厨干净整洁、加工操作透明、菜品种类丰富，我们家长都很放心”，来自鹰潭市第九中学的家长赵女士对校园餐饮的变化赞不绝口。近年来，鹰潭市市场监管局高度重视校园食品安全监管工作，通过智慧赋能、制度创新、联动共治等举措，以监管责任落实推进主体责任、主管责任、属地责任落实，全力守护在校师生食品安全。
四级联查筑牢安全防线
鹰潭市出台《校园食品安全“四查”机制》，实行
-
创新监管机制 四川省南江打造校园食品安全治理新样板
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
今年，南江县市场监管局创新推出《学校食品安全全程监督管理机制》，通过责任压实、规范管理、科技赋能、社会共治等组合拳，构建起“横向到边、纵向到底”校园食品安全防护体系，织密校园食品安全防护网，全力保障师生饮食安全与营养健康，打造校园食品安全治理新样板。
压实四方责任链。全面落实学校主体、行业主管、部门监管、属地管理各方责任。校长为第一责任人，建章立制、配强管理团队，落实“日管控、周
-
贵阳市校园食品安全典型案例（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-26
校园餐桌无小事，舌尖安全系万家！每一份餐食都关乎万千师生的健康与未来。贵阳市市场监督管理局持续深入推进校园食品安全专项整治行动，守护校园“舌尖上的安全”！现予以公布第二期校园食品安全典型案例。
案例一：贵阳市云岩区某幼儿园未按规定履行进货查验制度案
2025年5月13日，云岩区市场监督管理局执法人员在开展校园食品安全检查中发现，该幼儿园未按规定履行进货查验制度。
027-87841330