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  • 岳阳:发布2025年秋季校园食品安全工作提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-27

      秋季开学临近。近日,岳阳市市场监管局向全市各学校(幼儿园)、校外供餐单位发布2025年秋季校园食品安全工作提示。     全面开展自查自纠。开学前一周内,对食堂操作间、就餐场所、设施设备、餐饮具等彻底清洁、消毒和维护,确保“三防”设施完好有效。全面清理库存食品及原料,严禁使用过期、变质、标识不清或来源不明的食品及原料。严格食品添加剂管理,严禁采购、贮存和使用亚硝酸盐以及任何非食用物质。
  • 海南省市场监督管理局关于2025年秋季开学校园食品安全管理工作的提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-26

      2025年秋季学期开学在即,为确保各学校(含幼儿园)新学期食品安全工作有序开展,切实保障广大师生饮食安全,现就校园食品安全管理有关事项提示如下:   一   健全责任体系  强化制度落实     重点事项包括:     1.学校食品安全组织机构完整,食品安全领导小组成员与实际相符,岗位职责清晰明确。     2.严格执行校长(园长)负责制,及时召开食品安全工作会议和食堂现场办公会
  • 景德镇市召开校园集中采购食品原材料供应单位食品安全工作推进会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-18

      为切实加强校园食品安全监管,进一步压实食品原材料供应单位主体责任,保障广大师生饮食安全,近日,景德镇市市场监管局联合市教育体育局组织召开全市校园集中采购食品原材料供应单位食品安全工作推进会。该市市场监管局党组成员、副局长林春杰主持会议并讲话,各县(市、区)局、各校园集中采购食品原材料供应单位、全市大型超市食品安全相关负责人参加会议。     会上,该市市场监管局和市教育体育局分别结合部门
  • 安顺市校园食品安全典型案例

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-17

       一、安顺市镇宁自治县市场监管局查处某幼儿园经营农药残留超过食品安全标准限量的食用农产品案     2025年6月13日,镇宁自治县市场监管局收到安顺市质量技术监督检测所出具的《检验报告》,其中载明某幼儿园购进的香葱经抽样检验,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。经查明,香葱购进后并未使用,且在采
  • 西安市市场监管局纵深推进校园食品安全专项检查行动

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-14

      为切实保障广大师生“舌尖上的安全”,近日,西安市市场监管局部署开展小学、幼儿园食品安全专项检查行动,通过全面排查风险隐患、压紧压实各方责任,全力筑牢校园食品安全屏障。截至7月底,共检查幼儿园食堂479家次,查改问题隐患252个,下达《责令改正通知书》34份。     迅速响应   周密部署筑牢责任防线     结合我市监管实际和暑期特点,专项检查行动聚焦民办幼儿园及偏远地区、城中村、
  • 天津市红桥区局创新施策 筑牢校园食品安全防线

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-25

      今年以来,天津市红桥区市场监管局聚焦校园食品安全突出问题,通过构建四方协同约谈机制、创新“食品安全副校长”制度等举措,持续提升校园食品安全治理水平。     建立四方协同约谈机制。构建“市监牵头、公安联动、卫健指导、教育督导”四方协同约谈机制,统筹各部门监管力量,从法律责任、刑事后果、卫生标准、教育管理等多维度对校外配餐企业和供货商开展警示约谈,推动形成主体自律、行业主管部门发力、监管部
  • 泉州市召开校园食品安全整治工作视频会议

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-24

      7月21日,泉州市市场监督管理局联合市教育局召开推进校园食品安全整治工作视频会议。市、县两级市场监管、教育部门有关人员,各级各类学校主要负责人、学校食堂食品安全总监、食品安全员及承包经营企业、供餐企业负责人参会,会议全面部署暑假期间学校食品安全整治工作。     会上,市教育局、市市场监管局分管领导先后作部署讲话。会议邀请方圆标志农食(福建)认证检测有限公司黄振舜总监、泉州市市场监管局综
  • 首个校园配餐服务管理国家标准发布

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-21

      近日,市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准,持续完善校园食品安全监管体系。     该标准适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业,是校园配餐服务管理首个国家标准。标准明确了覆盖食谱及原料管理、加工制作、备餐与配送、用餐服务、服务评价改进、应急处理等全链条的规范指引,为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导。同时,标准提出了有关食品安全与
  • 宿州市启动学校食堂暑期“焕新”行动,筑牢校园食品安全屏障

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-18

      为切实解决部分中小学校食堂存在的加工经营场所布局不合理、功能间(区)缺失、基础设施老旧等问题,市市场监管局联合市教体局印发《通知》,决定利用暑假窗口期开展中小学校食堂基础设施升级改造工作,全力提升校园食品安全“硬环境”,筑牢校园食品安全防线。     一、精准把脉,全面排查建立改造清单     聚焦中小学校食堂操作区布局不合理、设备老旧、功能间(区)缺失、基础设施不完善及卫生环境脏乱差等
  • 娄底:智慧监管校园餐 让孩子们吃上“放心饭”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-16

      今年以来,娄底市将校园餐专项整治作为民生“小切口”,聚焦食品安全核心问题,用智慧手段严控原料质量,推动学生餐从“吃饱”向“吃好”转变。     娄底市纪委监委牵头,市场监管、教育等多部门联动,把校园餐整治列为市级重点民生实事。通过“碎米率”这一指标切入,严查原料采购、贮存加工等环节,既坚持从严执法,又推广柔性监管,推动监管方式创新、行业规范升级。上半年,全市校园餐投诉率下降35%,学生满
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