-
兰州西固区福利路市场监管所:灶台边的“节前课”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-07
国庆前夕,西固区福利路市场监管所的执法人员走进辖区一家大型餐饮单位的后厨。这一次,他们的“开场白”与往常有些不同。
“今天不急着翻台账,先看看师傅们手上的活儿。”执法人员套上白帽、戴上口罩,站在灶台边,静静观察了一位面点师傅从取料到成型的全过程。看到操作台上生熟砧板分色使用、半成品覆膜存放,执法人员点了点头,随手翻开旁边的原料周转盒,对着标签上的日期与实物逐一比对。
这
-
武威市市场监管局打好节前市场监管“组合拳” 全力守护国庆节日“烟火气”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-07
为持续规范国庆节日市场秩序,守护民生安全,武威市市场监管局紧盯食品药品安全、市场价格、计量公平、消费维权、特种设备安全等重点领域,创新监管方式、前移监管关口,打好节前市场监管“组合拳”,全力营造安全放心的节日消费环境。
守护“团圆味”,严把“入口关”。把牢节日食品“入口关”,坚持群众关注导向与智慧赋能并重,将监管触角延伸到群众消费最前端。紧盯月饼、肉制品、水产品、粮油酒水等群众
-
兰州红古区市场监管局开展农村集体聚餐流动厨师培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-07
为进一步加强农村集体聚餐食品安全管理,规范流动厨师食品加工经营行为,近日,兰州红古区市场监管局召开全区农村集体聚餐流动厨师培训会,辖区流动厨师参加。
培训会上,对《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法》进行了详细解读,并结合农村集体聚餐特点和食品安全事故案例,重点讲解了食材采购、设施设备、餐具洗消、食品储存等环节的注意事项,同时普及了食品安全科普知识。会议要求,流动厨师要严格落实
-
赤峰左旗市场监管局开展节日期间食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-07
为全力守护辖区群众和游客节日饮食安全,持续规范节日市场经营秩序,营造安全有序、放心舒心的消费环境,10月1日至3日,赤峰左旗市场监管局执法人员坚守岗位、常态化开展国庆期间食品安全巡查工作,全方位织密筑牢节日食品安全防护网。
针对国庆假期消费集中、风险高发的特点,左旗市场监管局提前部署、精准谋划,坚持“市场监管不放假、食品安全不松弦”,聚焦商超卖场、农贸市场、餐饮服务单位等重点场
-
点出民意,检护佳节!上海各区“你点我检”活动守护假期饮食安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-07
国庆假期接近尾声,市民消费热度依旧不减。从游园会科普宣讲,到重点场所专项保障;从糕点类食品专项抽检,到“你送我检”便民快检进基层,上海各区市场监管部门在全市范围开展了形式多样的“你点我检”活动,以看得见的守护,保障市民度过平安祥和的佳节。
围绕节日消费,
瞄准人流密集区域
节日期间,商业综合体、商圈广场消费人流激增。黄浦区依托游园会设置特殊食品“你点我检”互动摊
-
莆田市市场监管局开展食品抽检合格备份样品公益捐赠活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-07
2026年9月23日上午,莆田市市场监管局联合莆田市民政局前往莆田市第六医院开展食品抽检合格备份样品公益捐赠活动,莆田市市场监管局陈惠芳二级调研员、莆田市民政局郭国辉二级调研员参加活动。
此次捐赠合格备份样品共计1625批次,总货值约3.72万元,品类涵盖大米、食用油、糕点、调味品等日常民生食品。为充分保证捐赠食品的安全性,前期5家承检机构严格按照规定流程,组织相关专家对拟捐赠样
-
三亚天涯分局扎实开展节日期间市场监管保障工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-07
金秋迎华诞,履职护民生。国庆假期,三亚市市场监督管理局天涯分局(以下简称“天涯分局”)全体干部职工坚守岗位、履职尽责,紧密结合旅游消费特点,聚焦食品安全、价格计量、特种设备安全、涉旅经营秩序等重点领域,常态化开展巡查管控、风险排查、纠纷处置工作,全力保障节日市场安全、平稳、有序运行。
★★★
提前部署周密谋划,压实节日监管责任
节前,天涯分局及各基层所召开国庆市
-
预测:注意!明天钢价这样走...
来源:中钢网 发布日期:2026-10-07
明日钢价预测M国9月非农数据不及预期,M联储10月加息概率降至22.7%,美债抛售持续,财政部强调研究制定针对性强的增量政策,现货市场出货一般,平价出货。明天钢价怎么走,一起来看...... 现货市场方面今日建材:主稳个跌 供应端钢厂利润一般,生产积极性不高,部分铁水转产,供应收缩。库存方面,厂库明显累积,社库区域分化但整体低于去年同期。预计明天建材主稳个跌。今日卷板:主稳个跌主流市场较节前基本持
-
食品委托生产新规来了!12月1日起,这些变化要知道
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-06
你在超市买的零食,包装上印着品牌方的名字,实际却是另一家工厂生产的——这就是食品委托生产,俗称“贴牌”或“代工”。品牌方专注研发和销售,生产企业发挥产能优势,双方各取所长。
为进一步规范食品委托生产行为、加强食品安全监管,市场监管总局出台了《食品委托生产监督管理办法》(总局令第113号),自2026年12月1日起施行。
今天带大家搞清楚:
什么是委托生产?
-
赤峰市市场监管局组织开展国庆期间食品安全联合专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-06
为进一步筑牢食品安全防线,不断规范全市食品市场经营秩序,切实保障广大市民及游客饮食安全,赤峰市市场监管局立足职能、精准发力,在国庆节日期间组织开展了食品安全联合专项检查,全力守护群众“舌尖上的安全”。
本次检查紧扣节日消费特点,坚持问题导向,聚焦食品经营全链条,以商超农贸市场、餐饮聚集街区、景区周边餐饮店、网红餐饮门店、食品便利店、糕点副食经营店等为重点,全方位排查食品安全风险隐