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贵阳颁发首批重点液态食品道路散装运输准运证 全链条筑牢食品安全运输防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
近日，在市市场监管局统一政策规范和业务指导下，白云区市场监管局向贵州汇四通运输有限公司、贵州天成达供应链管理有限公司颁发全市首批重点液态食品道路散装运输准运证，这标志着我市重点液态食品道路散装运输规范化管理正式迈入正轨。
首批准运证的核发，是全市市场监管系统坚守安全底线、优化政务服务、助推行业规范发展的生动实践。为严格落实《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》，市市场监管局主动
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扬州首张“液态食品运输证”落地
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
5月21日，仪征市市场监管局向仪征合顺物流有限公司核发扬州市首张《重点液态食品道路散装运输准运证》，同步为该企业18台专用运输罐车核发《运输容器证明》，标志着扬州市重点液态食品道路散装运输监管正式迈入规范化新阶段。
根据市场监管总局最新部署，植物油、酒类、调味品等5大类14小类高风险液态食品已纳入重点运输监管范畴，实行专项许可管理，2026年7月1日起将全面实施无证禁运，着力从源
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雅安市市场监管系统召开食品安全重点工作调度会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
为深入推进2026年全市食品安全工作，确保年度重点任务高质量完成，近日，雅安市市场监督管理局组织召开2026年全市食品安全重点工作视频调度会。会议由市局总工程师石磊主持。
会上，石磊首先就2026年食品安全考核重点进行了强调，要求全市市场监管系统提高政治站位，锚定目标，压实责任，确保考核任务圆满完成。
会议聚焦重点领域风险防控，对近期专项整治工作进行了详细部署。餐饮监管科
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临沂市食品安全重点工作调度会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
5月25日，临沂市食品安全重点工作调度会议召开。市政府副市长孙德士同志出席会议并讲话，市市场监管局党组书记、局长田婷婷同志通报近期全市食品安全整治工作情况。
会议指出，自整治工作开展以来，全市各级各部门认真贯彻市委、市政府关于食品安全工作部署要求，持续深入推进食品安全领域突出问题专项整治，开展全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、果品运输储存环节违规使用防腐剂及滥用添加
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熟吃水果更养生吗？会不会变成高 GI 甜食？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
近年来，很多人谈甜色变，觉得只要是甜食就不健康。连水果也不敢吃，因为听说果糖有害。
但是，国内外研究都证实，在数量合理的情况下，没有胃肠疾病的人，每天吃点水果还是很健康的，既不促进肥胖，也不促进糖尿病。
按中国居民膳食指南的推荐，所谓数量合理，就是平均每天 200~350 克的量。比如说，200 克大约就是一个富士苹果的量。再加一小碗草莓，就有 350 克了。
用
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新疆这16批次不合格食品检出食品添加剂、农兽药残留超标问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
食品伙伴网讯 近日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布2026年第4期食品安全监督抽检信息通告，检出26批次不合格食品。其中，有16批次不合格食品检出食品添加剂、农兽药残留超标问题。
9批次食品检出食品添加剂使用问题
9批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为新疆探雅迩食品开发有限公司销售的标称南阳市南峰调味品有限公司生产的生抽，诱惑红不合格；AILISI爱丽丝销售的杂粮桃
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上海市市场监督管理局公布第二批网络餐饮食品安全专项治理工作典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
为进一步统筹推进作风建设年与政绩观教育，以实干担当彰显监管为民、服务发展的扎实作风，上海市市场监督管理局在专项治理行动中，坚持问题导向，严查食品安全风险隐患，严打“幽灵外卖”等违法违规行为，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。现将第二批典型案例公布如下，希望广大入网餐饮经营者引以为戒，以案示警，切实履行食品安全主体责任，也欢迎社会各界共同监督。
一、长宁区市场监管局查处上海某餐饮公
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明确四方面重点任务！市场监管总局部署开展信用赋能整治“内卷式”竞争专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
近日，市场监管总局印发通知，部署各地市场监管部门自5月至12月开展信用赋能整治“内卷式”竞争专项行动。此次专项行动明确以下四个方面重点任务。
抽查一批“内卷式”竞争高发易发领域经营主体。在直播带货、外卖行业及重点工业产品生产等“内卷式”竞争高发易发领域开展“双随机”专项抽查，并通过国家企业信用信息公示系统公示抽查结果，强化信用约束。深挖细查排查出的问题线索，依法依规分类处置。
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台湾地区第二次预告修正「食品中动物用药残留量检验方法－Avermectin类抗生素之检验」草案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
食品伙伴网讯 2026年5月27日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1151900410号公告，第二次预告修正「食品中动物用药残留量检验方法——Avermectin类抗生素之检验」草案。其修正要点如下：
一、「适用范围」、「装置」、「检液之调制」及「附注」依检验方法格式进行文字修正。
二、「试药」、「标准溶液之配制」、「表一」及「表二」修正对照用标准品名称，使其与指标性
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国家市场监督管理总局重点实验室（食品感官分析）建设情况通报会顺利召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
2026年5月15日，国家市场监督管理总局重点实验室（食品感官分析）（批筹）（以下简称重点实验室）建设情况通报会暨2025年度学术委员会会议以线上形式召开。会议由中国工程院院士刘仲华和国际食品科学院院士、英国食品科学院院士陈建设共同主持。中国标准化研究院（以下简称标准院）副院长李治平，农业与生物技术标准化研究所所长付强出席会议。重点实验室学术委员会专家、实验室成员及标准院—蒙牛联合基金代
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